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Passen als Zubehör für alle KitchenAid Geräte mit kippbarem Motorkopf: K45, KSM90, KSM150, KSM156, KSM175, KSM185. Der stabile Edelstahl Schneebesen des deutschen Herstellers TschimmHook ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung von Eischnee, Schlagsahne oder schaumigen Desserts. Mit dem TschimmWhip schlagen Sie mühelos sogar kleine Mengen Eiweiß und Schlagsahne für Soufflés und luftige Desserts auf. Der TschimmWhip Schneebesen umschließt die Antriebswelle komplett und trennt somit die Lebensmittel von der Technik. Durch den geschlossenen Verschluss gelangt keine Teigmasse an die Antriebswelle der Maschine. TschimmHook® - TschimmBeat - Barbaras Welt. Zudem hat der TschimmWhip extra verstärkte Drähte die zudem formstabil sind. Diese Drähte sind so positioniert, dass ein Kratzen am Schüsselrand unmöglich wird. Durch die Fertigung aus 100% Edelstahl können Sie den Schneebesen bedenkenlos in die Spülmaschine geben ohne dass Teile davon korredieren. Die passgenaue Fertigung des Aufnahmekopfes macht das Einsetzen und Abnehmen des Schneebesens sehr einfach.
Im Hause Thomas Tschimmel wird Wert auf absolute hohe Qualität gelegt. Die Wertigkeit sieht man den 3 Tschimms auf Anhieb an. Der neue TschimmBeat zum Beispiel ist an einer Kante "schärfer", was ein viel besseres Unterheben und vermischen der Zutaten möglich macht. Der Schneebesen, also der TschimmWhip ist stärker verstrebt. Ein Verbiegen der Drähte ist hier nicht mehr möglich. Auch der TschimmHook weist eine spezielle Form auf und kann dadurch den Teig besser aufnehmen und kneten. Ein "am Haken hocklettern" ist somit passé. KitchenAid-Edelstahlwerkzeuge Die neuen Edelstahlwerkzeuge von KitchenAid sind aus EDELSTAHL-GUSS gefertigt. Dass sie nicht so wertig sind wie die Tschimms kann man zum Einen schon am Preis erkennen. Bei grossen Chargen, wie sie KitchenAid produziert ist es klar, dass hier keine reinen Edelstahlwerkzeuge hergestellt werden können. Zum Anderen ist der Unterschied durch die Naht zu erkennen, die bei der Massenproduktion im Edelstahlguss-Verfahren entsteht. Es liegt mir fern, die Werkzeuge von KitchenAid schlecht zu reden, ich will damit nur die Unterschiede zu den Werkzeugen von Thomas Tschimmel aufzeigen und auch ein wenig ausführen, worin der Preisunterschied liegt.
Beschreibung TschimmBeat Mit immer neuem Zubehör wurden Küchenmaschinen, wie auch die Mitte des vorigen Jahrhunderts zunächst für Profis entwickelte KitchenAid, für den privaten Gebrauch attraktiv. Werte wie spülmaschinengeeignet oder lebensmitteltauglich, aber auch das Design der Ausstattung spielten bei der Mehrzahl der Nutzer noch nicht die entscheidende Rolle. Der TschimmBeat verarbeitet durch seine optimierte Form Zutaten zu einer perfekten Konsistenz und sorgt damit für optimale Ergebnisse in der Küche. Eine prägnant ausgearbeitete Kante zerteilt und vermengt die Zutaten, die Schaufelgeometrie an der Spitze führt die Zutaten zur Schüsselmitte zurück. Die glänzend polierte und damit wie versiegelte Oberfläche erfüllt höchste Ansprüche an Hygiene, Sicherheit, Qualität und Optik. Der massiv gearbeitete TschimmBeat lässt die Maschine ruhig und gleichmäßig arbeiten. Selbstverständlich ist der TschimmBeat spülmaschinenfest. Mit dem TschimmBeat verarbeitet ihr schwere Teige wie Rührkuchen, Hackfleisch, Wurstmasse, Kartoffelbrei, Pastateig, Mürbteig, Streusel, Aufstriche, Zuckerglasur oder Butter- Zuckergemische.