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shutterstock - Aneta_Gu Ein Rezept, dass uns an unsere Kindheit erinnert. Die Suppe ist übrigens auch für kleine Kinder geeignet. Zutaten 2 EL Weichweizengrieß 1 EL Olivenöl 1 Karotte (fein geraffelt) 1/2 Zwiebel (klein, fein gehackt) 500 ml Hühnersuppe (Würfel) Kräuter (aus der Provence, getrocknet oder frisch) Zubereitung Öl erhitzen und zuerst die gehackte Zwiebel und dann die geraffelte Karotte in den Topf geben und anschwitzen. Danach den Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Grießsuppe mit weichweizengrieß kaufen. Mit der Hühnersuppe aufgießen und kurz aufwallen lassen. Ca. 10 Minuten bei reduzierter Hitze weiterköcheln, öfters umrühren. Die Grießsuppe mit gehackten Kräutern servieren.
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Ich koche etwas Milch mit einer Prise Salz und gefrorenen Himbeeren auf. Währenddessen verrühre ich das Pulver mit etwas Milch und Zucker. Sobald die Milch kocht, nehme ich sie vom Herd und gebe unter Rühren das aufgelöste Pudding-Pulver und danach Grieß hinzu. Dann verrühre ich alles kurz und stelle den Topf wieder zurück auf den Herd. Rühren, rühren, immer rühren Dort rühre ich auf mittlerer Stufe für ca. eine Minute weiter. Dann ist der leckere Grießpudding mit Himbeeren eigentlich schon fertig. Im Prinzip schmeckt die Süßspeise pur schon richtig gut, aber ein leckeres Topping kann auch nie schaden?! Grießsuppe mit Weichweizengrieß Rezepte - kochbar.de. Wenn Du etwa Schokoladen-Raspel dazugibst, erinnert das Schüsselchen fast schon ein bisschen an "Yogurette". Alternativ schmecken frische, oder tiefgekühlte Früchte dazu. Grieß ist so vielseitig Ich muss schon zugeben, Grieß begeistert mich wirklich ( so wie Linsen 🙂). Deshalb glaube ich, muss ich wirklich aufpassen, dass mein Blog nicht zu Grieß-, oder Linsen-lastig wird. Grieß ist einfach so vielseitig, denn aus der Getreidesorte lassen sich nicht nur im Handumdrehen leckere Süßspeisen zaubern, sondern auch die feinsten herzhaften Gerichte.