4. Mozarella zerzupfen und Kresse vom Beet schneiden. Pfannkuchen nach belieben mit Champignons, Mozzarella und Kresse belegen und servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. kleine Schüssel kleiner Topf mittlerer Topf große Pfanne Schaumlöffel Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Steinpilzwürfel am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Panierte champignons lidl la. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. Thymian waschen und trocken schütteln. 2. In einer Schüssel getrocknete Steinpilze in 250 ml heißer Gemüsebrühe einweichen. Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel ca. 10 Min. gar ziehen lassen. Klöße anschließend mit einem Schaumlöffel herausnehmen, abtropfen lassen und auf einem großen Teller beiseitestellen. 3. Inzwischen eingeweichte Steinpilze ausdrücken. Pilzbrühe für die Sauce aufbewahren. In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze darin ca.
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