Lust auf knusprigen Bacon, aber keine Lust am Herd zu stehen? Dann solltest du unseren Bacon aus der Mikrowelle probieren! Mit unserem Rezept wird er schön knusprig und die Küche bleibt dabei sauber. Bacon aus der mikrowelle und. Zubereitung Schritt 1 Einen flachen Teller mit 2 Tüchern Küchenpapier belegen und darauf den Bacon nebeneinander schichten. Der Bacon sollte sich dabei nicht berühren. Danach noch ein Stück Küchenpapier auf den Bacon legen. Schritt 2 Bacon in der Mikrowelle bei 650 Watt für 2-4 Minuten garen, bis er schön knusprig ist. Passend zum Bacon kannst du dir sogar Rührei oder Spiegelei aus der Mikrowelle zaubern:
Also bei mir Funktioniert das immer gut 👍
Zum Frühstück gönnt man sich manchmal gern ein Spiegel- oder Rührei und dazu darf natürlich auch knuspriger Bacon nicht fehlen. In der Pfanne gebraten wird die Angelegenheit aber ziemlich fettig, außerdem wird der ganze Herd vollgespritzt. Die Alternative zur Pfanne heißt deshalb Mikrowelle, denn auch in der Mikrowelle bekommt man erstaunlicherweise einen lecker knusprigen Bacon her. Knusprigen Bacon in der Mikrowelle zubereiten Dazu den Bacon auf ein Stück Küchenpapier legen und für ein bis zwei Minuten in die Mikrowelle geben. Anschließend hat man einen schönen, knusprigen Bacon. Bacon aus der mikrowelle von. Da durch das Küchenpapier das auslaufende Fett aufgesaugt wird, ist der Bacon nicht nur knusprig, sondern auch noch figurfreundlich.
Dazu legst du etwa vier Lagen Küchenpapier auf einen Teller und verteilst ein paar Scheiben Bacon gleichmäßig darauf. Dabei sollte kein Streifen den anderen berühren. Das ist wichtig, damit alle Teile gleichmäßig durchgaren. Decke den Speck anschließend nochmals mit zwei Lagen Küchenpapier ab. Diese können nicht nur zusätzliches Fett aufsaugen, sondern verhindern außerdem Fettspritzer in der Mikrowelle. Nach Belieben kannst du auf diese Lage Küchenpapier weitere Speckstreifen legen und sie wieder abdecken. Hauptsache, am Ende ist die obere Schicht Bacon mit mindestens zwei Küchentüchern abgedeckt. Schalte die Mikrowelle nun auf höchster Stufe für zunächst 90 Sekunden an. ***Quickies*** – Knuspriger Bacon aus der Mikrowelle – Das jüngste Gericht. Prüfe, ob der Speck durch und schon kross ist. Je nach Dicke der Streifen kann das Ergebnis durchaus variieren. Vielleicht sind auch einige Streifen vor anderen fertig, die du dann schon mal herausnehmen kannst. Schalte die Mikrowelle anschließend in 30-Sekunden-Schüben wieder an. Nimm den Speck anschließend vom Küchenpapier, bevor er abkühlt.
Speck auslassen – ganz einfach Auslassen bezeichnet im Prinzip nichts anderes als die oben beschriebenen Methoden, um das Fett aus dem Speck austreten zu lassen. Das erfolgt durch die Einwirkung von Hitze, wobei das überschüssige Fett flüssig wird und dann entweder durch das Küchenpapier aufgesogen wird oder in die Schale beziehungsweise auf einen Teller tropft. Alternative Zubereitungsmethoden Die konventionelle Zubereitungsart von Speck ist wohl die Pfanne. Damit der Speck hier schön knusprig wird, muss das Verhältnis von Hitze und Fett stimmen. Krosser Bacon aus der Mikrowelle - supereinfach - Chilirosen. Nimmst du zu viel Öl beziehungsweise überhaupt Öl oder ist die Pfanne zu heiß, wird der Bacon nicht perfekt. Oft reicht das Eigenfett des Specks zum Braten schon aus. Starte außerdem mit einer kalten Pfanne, in die du den Speck legst. So wird er langsam und schonend gleichmäßig erhitzt. Ein Schuss Wasser in der kalten Pfanne verhindert, dass der Speck verbrennt, bevor er gar ist. Weniger geruchsintensiv ist die Zubereitung im Ofen. Diese hat zudem den Vorteil, dass du den Speck vorher mit Bier, Kaffee, Whiskey oder Puderzucker glasieren kannst.
Ja.. ja.. die Mikrowelle. Für einige sicherlich ein Hassobjekt mit bösen Ufostrahlen, das die energetische Balance der Wohnung via Chemtrailverschwörung einebnet und in den 7. Kreis der Hölle verlegt. Für andere ist es DAS Kochinstrument (Früher gab es da sogar Mikrowellenkochbücher für. Mit ganzen Brathühnern, die darin gegart und für ein knuspriges Aussehen (! ) braun angemalt wurden... Das ließ mich schon als Zwölfjährige ahnungsschwer erschaudern. Gruselig. Wer denkt sich sowas aus? ). Für mich ist es schlicht ein praktischer Gegenstand, um mal rasch Milch heiß zu machen, was aufzutauen, Kuvertüre zu schmelzen oder um... Bacon aus der mikrowelle van. Bacon zu braten. Und so ein knuspriges Stückchen Speck macht sich außerdem hervorragend, um es über das (ebenfalls in der Mikrowelle;)) frisch gekochte Porridge zu bröseln. Nachdem ich ja letztens über meinen Orientzucker als Topping für Haferbrei schwadronierte, muss ich auf diese herzhafte Variante - die ich gerne mal frühstücke - auch noch rasch hinweisen. Guckt nicht so ungläubig, Süß, salzig und fruchtig passen tatsächlich hervorragend zusammen.
Bacon-Fans aufgepasst! Aktuell gibt es den Bacon-Ständer bei Amazon für 7, 99€. Also könnte die Küche großenteils sauber bleiben! Knuspriger Bacon aus der Mikrowelle | Rezept - eat.de. Egal ob das Messer für Wassermelonen oder die Pancake Maker, Küchen-Gadgets sind vor allem dann interessant, wenn sie uns Arbeit abnehmen und günstig sind. Genau diese Kriterien scheint der Bacon-Ständer für die Mikrowelle zu erfüllen. Bacon-Ständer für die Mikrowelle bei Amazon für 7, 99€ Platz für bis zu 12 Bacon Was auf den ersten Blick aussieht wie ein zu klein geratener Wäscheständer, hat eine ganz ähnliche Funktion: Dadurch, dass der dort aufgehangene Bacon nicht mit einer Seite komplett aufliegt, sondern (fast) die ganze Fläche Kontakt zur Luft hat, kann er in der Mikrowelle deutlich besser erhitzt werden. Auf dem Gadget ist Platz für bis zu zwölf Bacon (variiert natürlich mit Größe des Bacons) und an der Seite befindet sich ein Griff, um die Konstruktion leichter aus der Mikrowelle zu nehmen. Beim Aufhängen sollte man beachten, dass der Bacon nicht zu weit ins Auffangbecken hängt, sonst trieft das Ende noch mit Fett.
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