In dieser Zeit entstand das berühmte Meinl-Logo, das zuletzt 2004 von Stardesigner Matteo Thun modernisiert wurde. Herrlich zu sehen, wie die Traditionsmarke sich im Laufe der vielen Jahre gewandelt und dem Zeitgeschmack angepasst hat. Durch alle Widrigkeiten und 2 Weltkriege konnte sich die Familie dieses Stück Kulturgut Österreichs bewahren. Es gibt nicht viele Firmen, die nach so vielen Generationen noch in Familienhand sind. Die Bandbreite der Julius Meinl Kaffees ist groß. Neben den traditionellen Wiener Röstungen wird auch die italienische Espressokultur zelebriert. Unter den feinen Röstungen finden sich sehr exklusive Spezialitäten wie der Julius Meinl Red Door – perfekt zusammengestellt aus 4 großartigen Arabicas. Oder die feine Serie Poetry Collection, bei der alle Sorten mit höchster Sorgfalt ausgewählt und in Meinls Wiener Atelier geröstet werden. Sie zeugen auf ihre ganz eigene Art und Weise von dem handwerklichen Geschick der Röstmeister und bringen mythische Regenten und Figuren aus der Geschichte zu Ihnen nach Hause, wie z.
Die passenden gewerblichen Kaffeemaschinen Um bei der Ausstattung Ihrer Bar, Ihres Gästebereichs oder Ihrer Küche die richtige Wahl zu treffen, sind viele Aspekte zu berücksichtigen. Bedienen die Kunden sich selbst oder kümmert sich Ihr Team darum? Wieviel Platz steht zur Verfügung? Ist die Maschine sichtbar? Bieten Sie rund um die Uhr Kaffee an? Was immer Sie brauchen, unser Team hilft Ihnen dabei, Ihre Kunden zufriedenzustellen. Alle unsere gewerblichen Kaffeemaschinen und das übrige gastronomische Equipment verbinden moderne Technologie, beste Leistung und ein stylisches Design. Kontakt Kontaktieren Sie uns, um mehr zu erfahren. Sie möchten ein Kaffeeerlebnis der Spitzenklasse für Ihre Gäste schaffen? Dann brauchen Sie Maschinen, auf die Sie sich verlassen können. Bei uns finden Sie die richtigen gewerblichen Kaffeemaschinen für Ihr Hotel, Ihr Restaurant, Ihr Kaffeehaus und Ihr Büro mit Julius Meinl Kaffee. Wir haben alles von halbautomatischen Espressomaschinen über Kapselmaschinen bis hin zu Wasserfiltern.
Julius Meinl Bio Fairtrade Espresso Kapseln für das Nespresso®-System Biologisch abbaubare Kapseln für die Biotonne 0% Plastik 0% Aluminium Diese einzigartige Mischung aus 100% Arabica-Bohnen bietet ein großartiges Sinneserlebnis mit zarter, fruchtiger Note und einem angenehmen Nachgeschmack von Haselnuss. Geeignet für: Espresso (35ml) Intensität: 7 / 10 Süße: 8 / 10 Besonderheit 100% kompostierbar Julius Meinl – Wiener Kaffeehauskultur seit 1862 Wien hat viele Traditionen. Vor allem Kulinarische. Eng mit der Donaustadt verbunden ist die Kaffeerösterei Julius Meinl – und das seit 1862. Julius Meinl ist heute ein international erfolgreiches, österreichisches Familienunternehmen und seit mehr als 155 Jahren Inbegriff gelebter Wiener Kaffeehauskultur. Seit fünf Generationen setzt der Wiener Traditionsröster auf Premium-Qualität, maßgeschneiderten Kundenservice und innovative Lösungen für die Gastronomie. Julius Meinl ist in mehr als 70 Ländern mit seinen feinen Kaffee- und Tee-Mischungen vertreten.
Kaffee-Zubereitungstyp | Julius Meinl Jeder Topf hat seinen Deckel und jede Kaffeemaschine ihren optimalen Kaffee. Egal ob Sie einen Siebträger, eine Mokkakanne, einen Vollautomaten oder eine Kapselmaschine für die Kaffeezubereitung verwenden – finden Sie heraus, welcher unserer Kaffees zu Ihrer Zubereitungsart passt. SIEBTRÄGER - Der Handwerkliche Expertise, Handwerk, Frische – für all das steht ein frisch auf der Siebträgermaschine zubereiteter Kaffee. Unsere Vienna Collection untermalt den Stellenwert dieser Attribute und bringt frischen Kaffee auf das nächste Level. Denn diese in Wien gerösteten Blends entstehen aus sorgfältig ausgewählten Bohnen der besten Anbaugebiete der Welt. Die Wiener Melange ist besonders beliebt und zaubert Ihnen das traditionelle Getränk mit feiner Crema und sinnlichem Aroma in die Tasse. KAFFEEVOLLAUTOMAT - Der Vollautomatische Vollautomaten haben viele Vorteile und bieten den optimalen Mix aus Qualität und Convenience. Gut beraten ist man als VollautomatenbesitzerIn mit der Julius Meinl Premium Collection.
Ganz Liebe Grüße, Eure Kristina
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Rezept für würzigen Spargelsalat aus ofengeröstetem grünen Spargel mit einer Kapern-Vinaigrette, Sardinen und Ei. Blitzschnell auf dem Tisch und mit knusprigem Brot und einem Glas kühlen Weißwein perfekt für laue Frühlings- oder Sommerabende auf dem Balkon! Würzige Kapern, Cornichons und Schalotten geben der Vinaigrette Pfiff und harmonieren fantastisch zu den Ölsardinen aus der Dose und dem hart gekochten Ei |
Zubereitung: Die fertig gekochten Spargelabschnitte gut abtropfen lassen. Mit den geputzten und in feine Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben. Die Ananas in Würfel schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Für das Dressing die Fleischbrühe mit dem Essig, den geschälten kleinbeschnittenen Zwiebeln, Kapern, gehackten Oliven in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Senf und das Öl dazugeben. Spargelsalat mit ei und kapern kaufen. Das Ganze im Mixer oder dem Pürierstab schaumig pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat damit anmachen. Den Salat dekorativ, eventuell mit hartgekochten Eiern oder Schinken anrichten. Mit Kresse oder Petersilie bestreuen. Nährwertangaben: Für eine Portion ca. 175 kcal und ca. 10 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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