Immer gerne gegessen wird dieser Thunfischsalat. Ein leichtes Rezept für einen heißen Sommertag. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 4. 014 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Zuerst die Paprika waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Thonsalat garnier rezept cream. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Danach den Thunfisch abseihen, und das Fleisch mit einer Gabel auseinander teilen und mit den Paprika, Tomaten und Zwiebel in einer Schüssel gut vermischen. Für das Dressing 1 wenig Wasser, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer gut vermischen und den Salat damit marinieren. Zum Schluss die Petersilie waschen, fein hacken und über den Thunfischsalat streuen. Video Tipps zum Rezept Für einen mediterranen Touch kann man dem Thunfischsalat noch entkernte, schwarze Oliven untermischen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos Wein & Getränketipp Zu dem sommerlichen Imbiss passen verschiedene Getränke, ganz nach dem persönlichen Geschmack.
back to top Toskanischer Brotsalat (Panzanella) Zutaten Für 4 Personen Menge Zutaten 250 g altbackenes Weissbrot mit Kruste, z. B. Baguette 1 Salatgurke 1 gelbe Peperoni 3 Schalotten, in feine Ringe geschnitten 300 g reife Cherry-Tomaten, halbiert 300 g Rohschinken, in dünne Scheiben geschnitten 50 g Kresse Sauce: 3 Knoblauchzehen, gepresst 5 EL Apfelessig 1½ EL Honig 8 EL Rapsöl 4 EL Basilikum, fein gehackt Salz, Pfeffer aus der Mühle Basilikum zum Garnieren Das Brot in 2 cm grosse Würfel schneiden. Die Salatgurke unregelmässig schälen, sodass die Hälfte der Schale als Streifen bleibt. Anschliessend der Länge nach halbieren und in dicke Scheiben schneiden. Die Peperoni entkernen und fein würfeln. Thonsalat (garniert) - Ristorante da Pamela Basel - Tel : 061 691 44 09. Für die Sauce alle Zutaten mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Salatzutaten bis auf Schinken und Kresse in einer Schüssel mischen und mit der Sauce anmachen. 5 Minuten ziehen lassen. Den Schinken auf vier Tellern dekorativ auslegen und mit grobem Pfeffer bestreuen. Den Salat darauf anrichten, mit Kresse bestreuen und mit einem Basilikumzweig garnieren.
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