Ein tolles Low-Carb -Gericht auch für die ketogene Ernährung geeignet! Das Original-Rezept stammt aus der Zeitschrift: "Essen & Trinken für jeden Tag – Low-Carb" 1/20! Zutaten für 2 Portionen: – 300 g gemischtes Hackfleisch – 1 Dose (425 g) stückige Tomaten – 1 Dose (400 g) mildes Sauerkraut – 150 g Crème Fraîche – 70 g Gouda – 100 g Kirschtomaten – 250 ml Gemüsebrühe – 1 EL Tomatenmark – 1 Zwiebel – 2 EL Öl – 2 EL Butter – etwas glatte Petersilie – 1 TL gemahlener Kümmel – Salz & Pfeffer Bitte möglichst immer Bio-Ware wählen!
Kokosöl oder Butter in einem großen Topf erhitzen und das Hähnchen darin anbraten. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln und die Paprika in kleine Ringe bzw. Würfel schneiden. Wenn das Hähnchen gar ist, dieses auf einen Teller legen und das Gemüse in dem Topf anschwitzen. Den Sauerkraut in einem Sieb abtropfen lassen und nach ca. 5 Minuten zum Gemüse hinzugeben. Sauerkraut - Kohlenhydrate, GI, Zink, Vitamine und mehr. Nun die Kokosmilch und die Gemüsebrühe mit in den Topf geben und alles aufkochen lassen. Lasse den Sauerkrauteintopf ca. 10-15 Minuten köcheln und in den letzten 5 Minuten kannst Du das Hähnchen wieder dazugeben. Am Schluss noch mit Salz, Pfeffer und den Chilliflocken abschmecken. Hast Du das Rezept schon probiert? Tipp zum Sauerkrauteintopf mit Hähnchen Den Sauerkrauteintopf kannst Du noch nach belieben um mehr Gemüse erweitern wie z. B Brokkoli. Hähnchen ist bei diesem Eintopf auf jedenfall die gesündeste Variante, es passt aber auch sehr gut Kassler. Achte darauf, dass der Eintopf, nachdem Du das Hähnchen dazugegeben hast, nur noch leicht köchelt – sonst wird es schnell trocken.
In nur 30 Minuten fertig auf dem Tisch Kohlenhydratarme Ernährung kann so einfach sein – und lecker! Mit diesem Sauerkrauteintopf beweisen wir wieder einmal das gesundes Essen nicht teuer und kompliziert sein muss. Da Eintopf leider doch häufig recht schnibbelintensiv ist, haben wir uns hier eine schnellere Variante einfallen lassen. Bei uns landet Sauerkraut im Eintopf – der kann nämlich mehr als nur neben Kartoffelpüree und Schweinshaxe zu liegen. Zusammen mit Kokosmilch wird der säuerliche Geschmack etwas milder und cremig und Hähnchen versorgt den Sauerkrauteintopf mit jeder Menge Proteine. Dieser Eintopf ist herzhaft, kommt aber ganz ohne schlechte Fette aus! Sauerkrautauflauf low carb sauce. Kosten gesamt: 7, 00 € Sauerkrauteintopf mit Hähnchen Bewertung 3. 2 /5 ( 45 Bewertungen) Portionen: 3 Zubereitungszeit: 30 Minuten 30 Minuten Nährwertangaben p. P. : 12 g Kohlenhydrate 25 g Eiweiß Zutaten 500 g Sauerkraut (Abtropfgewicht) 500 g Hähnchen 2 rote Paprika 5 Frühlingszwiebeln 200 ml Kokosmilch 200 ml Gemüsebrühe 1 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chilliflocken Zubereitung Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
In Verbindung mit Ostern steht der Osterhase, der die ganzen Eier bunt bemalt und dann im hohen Gras versteckt, damit die Kinder sie finden können. Warum sie vom Osterhasen gebracht werden, wird verschieden erklärt. Eine Geschichte sagt, dass ein Osterlämmchen- Gebäck beim Backen so seine Form verloren hat, dass es aussah wie ein kleiner Hase. Eine andere Erklärung für den Osterhasen ist, dass er 1682 von dem Medizinprofessor Georg Franck von Franckenau erfunden wurde. Er schrieb eine Fabel über den Osterhasen, der die Eier im Garten versteckt. Er wollte mit seiner Fabel die Menschen vor einem zu hohen Verzehr von Eiern warnen. Mama, wann kommt endlich der Osterhase? – Eine lustige Klanggeschichte für die Kita | Klett Kita Blog. Sicher ist aber, dass der Osterhase in unserer Kultur einen festen Platz eingenommen hat und das schon seit dem 19. Jahrhundert. Fasching Ein weiteres Fest im Frühling ist Fasching. Er wird auch als Karneval bezeichnet. Er startet am 11. November jeden Jahres und endet mit dem Beginn der Fastenzeit zu Ostern. Am Fasching wird es richtig bunt, da sich alle Leute verkleiden und mit den Bräuchen die Zeit vor dem Fasten ausgiebig feiern.
Und dort, hinter den Wolken, scheint die Sonne wieder etwas hervor. Doch was ist das? Tobi entdeckt auf der anderen Seite vom Garten einen Regenbogen. Er glitzert in so vielen Farben. Tobi liebt Regenbögen. Die kann er immer sehen, wenn Sonne und Regen aufeinandertreffen. Tobis Mutti sagt immer: "Auf Regen folgt Sonne! " - "Wie recht sie hat! ", denkt Tobi beim betrachten des Regenbogens. Der Himmel ist nun auch wieder blau, denn der Wind hat die Wolken weitergetragen. "Schon erstaunlich, was das Wetter alles kann. ", murmelt Tobi und sieht noch einmal hoch zum Himmel, wo die Wolken waren und der Wind blies. Wo der Regen hinunter fiel und es donnerte und blitzte und später dann doch wieder die Sonne schien und der Regenbogen in seinen vielen Farben glitzerte. Text: Maria Gaar 2 Alternativen für Wetter-Klanggeschichten Bestseller Nr. 1 Bestseller Nr. 2
Welche Feste im Frühling gibt es? Eine andere Blume, die im Frühling nicht fehlen darf, ist die Osterglocke. Sie ist eine Narzisse und trägt ihre Blüte zwischen Februar und Mai. Es gibt sie in gelb, weiß und orange. Der Frühling bringt uns ihr gleichnamiges Fest- Ostern. Was wird an Ostern gefeiert? Ostern ist ein Fest im Christentum. Am Gründonnerstag wird das letzte Abendmahl von Jesu mit seinen Jüngern gefeiert. Einen Tag später schließt sich der Karfreitag an, an dem zur dritten Stunde Jesu gekreuzigt wurde. Am dritten Tag, also am Ostersonntag, wird die Auferstehung Jesus gefeiert. An diesem Tag endet auch die Fastenzeit, die am Aschermittwoch, als sechs Wochen vor Ostern, begonnen hat. Das Osterei gilt als ein Symbol der Auferstehung. Am Osterfest ist es Brauch, die Ostereier zu verstecken und sie dann von den Kindern suchen zu lassen. Heute sind es nicht nur gekochte und bunt gefärbte Hühnereier die versteckt werden, es landen auch viele andere Köstlichkeiten im Osterkörbchen. Wer bringt die Ostereier?