In der Kolonialzeit wurden die Chutneys aus Indien von den Engländern eingeführt und im Laufe der Zeit in ganz Europa und auch in anderen Regionen eingeführt. Heute ist die Vielfalt von Salsas immens. Während in Mexiko verschiedene Salsas zu Tortillas, Chips und anderen landestypischen Speisen als Dip oder Bestandteile von Füllungen serviert werden, haben Sie in anderen Ländern einen viel umfangreicheren Einsatzbereich. Salsas werden hierzulande gern zu Fisch, Fleisch und ungesüßten Pfannenkuchen serviert. Der Fantasie sind dabei nahezu keine Grenzen gesetzt. Frische tomatillos kaufen in portugal. Woraus besteht eine Salsa? Je nach Land und Region gibt es für die verschiedensten Einsatzbereiche ganz unterschiedliche Rezepte, die sehr häufig geheimgehalten und wie ein Schatz gehütet werden. Die Basis einer Salsa beruht in den meisten Fällen auf Gemüse- und/oder Obstsorten. Favorisierend ist dabei die Tomate. Die wesentlichen Bestandteile für den Geschmack sind spezielle Gewürzmischungen. Chili, Curry, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und viele weitere Gewürze kommen dabei in unterschiedlichsten Dosierungen und Kombinationen zum Einsatz.
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Ein kleiner Pflanzstab ist ratsam, um das kleine Nachtschattengewächs zu stützen. Erst, wenn die Jungpflanze groß genug ist, wird sie in den eigentlichen Kübel gesetzt. Tomatillos sind sogenannte Fremdbefruchter. Aus diesem Grund brauchen Sie also mindestens zwei Pflanzen, damit Sie auch wirklich Früchte bekommen. Sofern der vorgesehene Kübel eine ausreichende Größe besitzt, können Sie beide Pflanzen auch in ein Gefäß setzen. In dem Fall sollte der Kübel wenigstens ein Volumen von 25 Liter haben. Denken Sie aber daran, dass der Balkon nicht unendlich tragfähig ist. Viele große Pflanzen und Kübel können schon einiges wiegen. Hilfreich ist auch eine Stütze, damit die Triebe dieses Nachtschattengewächses den Winden und dem Gewicht der Früchte trotzen können und nicht so leicht abbrechen. Für diesen Zweck eignen sich einfache Pflanzstäbe, aber auch Spaliere. Letztendlich hängt es auch von dem vorhandenen Platz ab, der zur Verfügung steht. Tomatillo-Pflanze im Lubera-Gartenshop online kaufen. Warten Sie unbedingt die letzten frostigen Tage im Mai ab, bevor Sie die Tomatillo auf dem Freisitz platzieren.
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