Ich freu mich sehr über dein Feedback. ♡ Low Carb Cheeseburger Auflauf Rezept Sterne anklicken zum Bewerten. Mein Low Carb Cheeseburger Auflauf mit Hackfleisch, Cheddar und Blumenkohl ist Soulfood pur! Rezept von Gaumenfreundin Zubereitung 20 Min. Backzeit 20 Min. Arbeitszeit 40 Min. Klicke auf die Bilder für meine Produktempfehlung. (Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz) ▢ 300 g Blumenkohl ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 Knoblauchzehe ▢ 1 EL Olivenöl ▢ 400 g Rinderhackfleisch - oder Tatar (ww-freundlich) ▢ 1 EL Steakgewürz ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ 80 g Cheddar - gerieben ▢ 2 Eier ▢ 100 g Frischkäse ▢ 100 g Sahne zum Kochen - (Rama Cremefine) ▢ 1 EL Ketchup optionale Zutaten ▢ Salatgurke ▢ Gewürzgurken ▢ Tomaten Blumenkohl in größere Röschen teilen. In einem Mixer zerkleinern, bis etwa reisgroße Stücke ent- stehen. Zwiebel und Knoblauchzehe klein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch anbraten. Mit Steakgewürz, Salz und Pfeffer würzen. Blumenkohl, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und kurz mitbraten.
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Schlage die Soße mit dem Schneebesen kräftig durch, damit sie schön gleichmäßig cremig wird. Würze das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer nach geschmack und forme aus dem Rinderhackfleisch 4 – 5 Patties. Wenn Du möchtest, kannst Du die Patties natürlich auch größer machen, so dass Du 2 – 3 Patties erhältst. Brate die Patties in etwas Ghee von beiden Seiten, bis das Fleisch gar ist. Lege gegen Ende der Bratzeit auf jedes Patty eine Scheibe Käse deiner Wahl und lasse den Käse nach Wunsch anschmelzen. Nimm die Pfanne anschließend vom Herd. Nun wird der Cheeseburger Salat-Wrap zusammengebaut 🙂 Nimm dazu ein Salatblatt in die Hand, lege in das Salatblatt ein Patty mit dem angeschmolzenen Käse. Gib darauf eine Tomatenscheibe und einige Zwiebelspalten, garniere das Ganze mit einem ordentlichen Klecks Soße und fertig ist der Cheeseburger Salat-Wrap. Verfahre auf diese Weise mit allen übrigen Patties. Tipp: Du kannst noch zusätzliche Salatblätter für deinen Cheeseburger Salat-Wrap nutzen oder auch die Wraps nach Belieben noch mit weiterem Gemüse füllen.
In eine gefettete Auflaufform geben und mit dem restlichen Cheddar bestreuen. Bacon darüber geben und für ca. 30 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Backofen. Den fertigen Auflauf schmecken lassen! Tipp: Als Beilage passt perfekt unser leckerer Avocado Salat. Hat dir das Rezept gefallen? Dann zeig es uns mit einem LIKE oder folge uns auf PINTEREST. Nicht das passende Rezept gefunden? Dann schau doch mal in unsere Rezepteecke. Hier ist bestimmt auch was für dich dabei. Hier geht es zu unserer Rezepteecke.
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Bei der Herstellung dieser Schmuckstücke haben wir Techniken verwendet, die in folgenden Guides vorgestellt werden: DIY Ösen und Windungen DIY Ohrringe mit verketteten Perlen Wie man eine Öse richtig öffnet Um Ösen und Windungen zu drehen und die Ösen zu öffnen und zu schließen, braucht man Zangen. Rundzange Spitzzange Flachzange Beißzange Eine Übersicht über unser Sortiment an Werkzeug findest du hier.