Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Braten Schnell Kinder einfach Vegetarisch Frucht Studentenküche Backen Österreich Europa Backen oder Süßspeise Süßspeise Dessert Deutschland gekocht Camping Frühstück raffiniert oder preiswert Sommer Frühling Mehlspeisen 14 Ergebnisse 4, 1/5 (18) Topfenschmarren 10 Min. normal 3, 5/5 (4) Schmarren mit Quark 30 Min. normal 3/5 (1) Topfenschmarren mit Heidelbeer - Sauce 40 Min. normal 2, 67/5 (1) Topfenschmarren mit Pflaumensauce Eierspeise aus Österreich 30 Min. normal 2/5 (2) Ähnlich wie Kaiserschmarren 20 Min. Topfènschmarren Rezepte | Chefkoch. normal (0) Kirsch-Topfen-Schmarren 20 Min. normal 4, 5/5 (22) Topfenschmarrn Kaiserschmarrn light - mit Quark 15 Min. simpel 4, 44/5 (83) zartweiche Mehlspeisköstlichkeit 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Topfenschmarrn mit Apfel Topfenschmarrn im Backrohr Herrlich einfach, gelingt jedesmal.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: HW Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Dessert warm Region Zutaten Portionen: 6 Zubereitung Für den Topfenschmarren den Topfen mit Sauerrahm, Zitronenschale, Salz, Vanillezucker, Grieß, Mehl und den Dottern kurz verrühren und ca. 30 Minuten rasten lassen. Nun das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und locker unter die Grundmasse rühren, zum Schluß die entkernten Kirschen darunterheben. In einer Pfanne das Butterschmalz sehr stark erhitzen und die Masse eingießen, dann den Schmarren im Backrohr bei 220 Grad ca. 10 Minuten backen. Mit zwei Gabeln zerreißen und bei Bedarf mit Staubzucker servieren. Topfenschmarren mit kirschen die. Tipp Wer möchte kann den Topfenschmarren noch mit einem Schuss Rum verfeinern. Anzahl Zugriffe: 20616 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Topfenschmarren mit Kirschen Ähnliche Rezepte Strudelsäckchen mit Ziegenkäse Veganer Mandel-Vanillepudding Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Topfenschmarren mit Kirschen
Natürlich könnt ihr auch richtig gute Sachen dazu servieren, so wie auch beim klassischen Kaiserschmarren. Eingelegte Kirschen zum Beispiel, oder einen feinen Marillenröster. Mein Rezept wie unten angegeben ist ausgelegt auf zwei Hauptspeise oder drei bis vier Dessertportionen. Mein Vater und ich haben zu zweit die ganze Menge als Nachspeise gegessen, geht also auch. Eventuell einen Magenbitter danach einplanen. Und nicht wundern, dass die Masse vielleicht etwas komisch schmeckt – das ist das eigenartige Mundgefühl, das durch das Stärkemehl entsteht. Das verschwindet beim Backen aber völlig. Topfenschmarren mit kirschen griechischem joghurt und. Und hilft auch dabei, dass man nicht schon den halben Teig zusammenfuttert, da bin ich ja gerne etwas anfällig dafür. Lasst euch meinen gebackenen Topfenschmarren gut schmecken, ihr Lieben! Und probiert bei Gelegenheit doch auch mal meine Marmelade-gefüllten Polsterzipf. Die Fastenzeit ist noch weit weg 😉 Gebackener Topfenschmarren Eine flaumige Anlehnung an den berühmten Kaiserschmarren. Statt in der Pfanne ganz einfach im Ofen gebacken.
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