Dank des Auftritts des Fürst von Metternich auf dem Wiener Kongress in den Jahren 1814/1815 und dank seines diplomatischen Geschicks sind Sektfreunde heute um einen besonderen Genuss reicher. Von prickelnder Vorfreude. Von Metternich. Eine Leidenschaft, die belohnt wird Dass die Cavas und Weine von Freixenet bei ihren Fans gut ankommen, ist die beste Motivation. Doch auch Jurys in der ganzen Welt haben Gefallen an Freixenet gefunden. Welche Auszeichnungen Fürst von Metternich Riesling Sekt Brut erhalten hat, erfahren Sie hier:
Der Rheingau, das weltweit geschätzte Weinanbaugebiet am Ufer des Rheins, ist gezeichnet von malerischen Weinhängen auf einer Fläche von rund 3000 Hektar, von denen mehr als achtzig Prozent mit Rieslingtrauben bestellt sind. Die besonderen Wetter- und Bodenbedingungen dieses Anbaugebietes sorgen für den charakteristischen Geschmack seiner Trauben, der nicht zuletzt auch Fürst von Metternich Riesling Sekt so einzigartig macht.
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Dadurch ist der gesamte Weinberg sehr gut drainiert, und Staunässe wird vermieden. Der hier schon etwa einen Kilometer breite Rhein sorgt für ein temperiertes Klima ohne späte Frosteinbrüche und zu starke Überhitzung im Sommer, während häufige herbstliche Nebel die gewünschte Edelfäule ganz erheblich fördern können. Mit knapp 1. 600 Sonnenstunden pro Jahr gehört der Johannisberg zu den sonnigsten Lagen des Rheingaus. Der Weinberg ist mit 5. 000 Weinstöcken pro Hektar bestockt, wobei ausschließlich die Edelrebe Riesling angebaut wird. Um die besondere Qualität der hiervon erzeugten Weine zu betonen, schreibt man im Weingut prinzipiell eine um fünf Grad Öchsle erhöhte Mindestanforderung gegenüber den gesetzlichen Vorschriften für die jeweiligen Qualitätsstufen vor! Die Weinlese findet meist Anfang bis Mitte Oktober und ausschließlich in reiner Handarbeit statt, die Reifung der Weine erfolgt in den riesigen Eichenfässern des berühmten Weinkellers von Schloss Johannisberg, der eine über 900 Jahre währende Geschichte aufweist.
Ein guter Sekt gehört an Silvester, zum Geburtstag und zu vielen weiteren feierlichen Anlässen einfach dazu. Stiftung Warentest hat den besten Sekt ausgezeichnet und dafür preiswerte Schaumweine, teure Flaschen mit Edel-Sekt und den Marktführer von Rotkäppchen getestet. Das Ergebnis: Teuer heißt nicht immer gut und auch ein günstiger Sekt konnte überzeugen. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Sekt im Test: Stiftung Warentest hat einen klaren Favoriten Zu feierlichen Anlässen darf es gerne ein guter Sekt sein, doch welcher ist wirklich der Beste? Stiftung Warentest hat 21 Marken Sekt getestet - von günstigem Aldi-Sekt bis hin zu kostspieligeren Tropfen (Heft 12/2017). Im Labor haben die Experten den Sekt auf Schadstoffe und unerlaubte Hilfsstoffe untersucht. Besonders wichtig ist aber natürlich der Geschmack: Geschulte Verkoster haben den Sekt auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Nachgeschmack bewertet.
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