Besonders knusprig wird die Oberseite, wenn man den Backofen am Ende der Backzeit kurz für 1 - 2 Minuten auf Oberhitze stellt, dabei aber dabei bleiben und das Kartoffelgratin beobachten. Pfannkuchen mit geriebenen käse youtube. Tipp: Besonders festlich und edel wirkt es, wenn man vor dem Backen im Backofen, die Kartoffeln für jede Person in einzelne kleinere Portionsformen einschichtet, und auf diese Weise zu Tisch bringt. Nach persönlicher Vorliebe, kann man unter die Kartoffeln auch ein paar gebratene Speckwürfel oder Schinkenstückchen geben. Nährwertangaben: Bei zwei Personen enthalten 1 Portion Kartoffelgratin mit rohen Kartoffeln ca. 300 kcal, 11 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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Dabei kann man sowohl die Grießschnitten, als auch die Gemüseauflage schon am Tag zuvor vorbereiten. Für die Fertigstellung: Den Backofen auf 180 ° C aufheizen. Die inzwischen feste kalte Grießmasse in beliebig große Schnitten schneiden und auf ein mit etwas Butter bestrichenes Backblech legen. Auf jede Grießschnitte üppig etwas von dem blanchierten Gemüse geben, mit geriebenem Käse bestreuen und das belegte Backblech in die Mitte des vor geheizten Backofen einschieben. Bei 180 ° C, mit Ober/Unterhitze etwa 20 Minuten überbacken, oder solange bis der Käse gut geschmolzen ist. Frisch aus dem Backofen zusammen mit einem grünen oder gemischten Salat als sehr leckeres vegetarisches Ofengericht zu Tisch bringen. Pfannkuchen mit geriebenen käse und. Tipp: Je nach Gemüsesorte, zum Beispiel bei Verwendung von dünnen Zucchini oder Paprikastreifen kann man dem Grießbrei auch anstatt der Muskatnuss mit Thymian, Rosmarin oder anderen Kräutern eine etwas andere Geschmacksrichtung verleihen. Nährwertangaben: Eine Portion (2 Stück) Grießschnitten überbacken, enthalten ca.
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