A wird B, B wird C usw. Dabei ist die Bepflanzung so aufgeteilt worden, dass auf ein Jahr mit stark zehrenden Pflanzen (A, C), ein Jahr mit schwach zehrender Bepflanzung folgt (B, D). 6 Stichwort Mischkultur Fruchtfolge 7 Welche Pflanze gehört zu welcher Familie?
Zwei oder drei Pflanzen, das reicht dann für eine oder zwei Mahlzeiten. Damit es nicht langweilig wird, ergänze ich das Konsens-Gemüse jedes Jahr um eine unbekannte Gemüsesorte. Vor Jahren war das der Palmkohl, der inzwischen zum festen Repertoire gehört. Die Tomatillos dagegen haben es nicht auf einen Stammplatz geschafft. Der Kandidat für nächstes Jahr steht noch nicht fest. Den suche ich mir beim stundenlangen Blättern in Bio-Saatgutkatalogen an einem trüben kalten Wintertag aus. Den eigenen Bedarf einschätzen Im Anbauüberschwang ist es mir oft passiert, dass ich viel zu viel von einer Gemüsesorte angebaut habe. Fruchtfolge gemüsegarten tabelle pdf format. Ich erinnere mich noch daran, wie ich einmal die halbe Nacht Brokkoli blanchiert und eingefroren habe. Auch bei den Bohnen habe ich unseren Bedarf oft überschätzt. Auf der Roten Bete bin ich gleich ganz sitzen geblieben, weil meine Familie die partout nicht mochte. Ehrlich gesagt finde ich es ziemlich schwierig, abzuschätzen wie viele Reihen Bohnen wir für unseren Bedarf brauchen.
Im Folgejahr rotieren die Beete. Wo vorher die Starkzehrer waren, die den Boden ausgelaugt haben, kommt nun die Gründüngung hin, die dem Boden kurz gesagt wieder ein paar Nährstoffe zurückgibt und ihn schön durchwurzelt (so entfällt das Umgraben). Wo die Schwachzehrer saßen, die noch viele Nährstoffe übrig gelassen haben, kommen die Mittelzehrer hin, denen der Rest quasi ausreicht. Um nun zu wissen, in welches der Felder die verschiedenen Sorten kommen, könnt ihr in der Tabelle nach dem Nährstoffbedarf filtern. Einfach auf den Pfeil klicken und z. Starkzehrer auswählen. Schaut, wieviel Platz eine Pflanze braucht. Kürbis z. Pflanzenfamilien im Gemüsegarten : Landwirtschaftskammer Niedersachsen. braucht je nach Sorte mindestens 100x150cm Platz im Beet. Erbsen (Schwachzehrer) hingegen könnt ihr alle 3-5cm säen. 5. Beetplan-Skizze befüllen Markiert die Kästchen, die ihr braucht in einer Farbe eurer Wahl und verseht das Feld mit einer Zahl. Rechts neben dem Beetplan könnt ihr eine Legende führen, in der ihr das Gemüse benennt. Checkt dann nochmal in eurer Tabelle, dass ihr keine schlechten Nachbarn nebeneinander pflanzt, die sich gegenseitig die Schädlinge anziehen o.
Stichwort Mischkultur Fruchtfolge 3 4 Was muss bei der Mischkultur beachtet werden? Jede Pflanze braucht zum Gedeihen, nebst gesundem Erdreich, Luft und Sonnenbestrahlung, immer auch den nötigen Pflanzenabstand. Es darf nicht vorkommen, dass eine Zwischenkultur oder eine Vorkultur erst dann geerntet wird, wenn das Blätterdach total zusammengewachsen ist. Fruchtfolge gemüsegarten tabelle pdf to word. Zur Gesunderhaltung, zum kräftigen Aufbau und zur aktiven Substanzbildung müssen auch die unteren Pflanzenteile ihren Anteil an Licht, Luft und Sonne geniessen können. Sobald obige Voraussetzungen nicht erfüllt sind, entsteht eine dem Gesetz des Minimums entsprechende Mangelerscheinung in diesen Pflanzenteilen, die zu Schwäche, Anfälligkeit gegen Schädlinge und Krankheiten und minderwertiger Zellbildung führt. Wir unterscheiden auf jedem Beet eine Hauptkultur, eine Vor- und Zwischenkultur. Die Nachkultur, welche vor der Ernte der Hauptkultur gesät oder gepflanzt wird, kann später dann wieder zur Hauptkultur werden oder als Zwischenkultur in Erscheinung treten.
Wie Sie Ihren Gemüsegarten anlegen, ist natürlich Ihre Sache. Bewährt hat sich die klassische Variante, längliche Beete mit Wegen dazwischen. Dabei sollten die Beete zwischen 1, 20 und 1, 30 Metern breit sein. Warum? Weil man so von beiden Seiten gut bis in die Beetmitte gelangen kann. Haben Sie besonders kurze Arme oder sind Sie nur ein laufender Meter;-) dann wird die Breite entsprechend verkleinert. Denken Sie auch an Wege zwischen den Beeten, um das Gemüse gut ernten zu können. Hier wird eine Breite von 30 bis 50 Zentimetern empfohlen, was völlig ausreichend ist. Der Hauptweg sollte etwas breiter gestaltet werden, damit Sie auch mal eine Schubkarre abstellen können. Fruchtfolge gemüsegarten tabelle pdf downloads. Die Beete sollten Sie nicht willkürlich bepflanzen. Entscheiden Sie zuerst, welches Gemüse Sie anbauen möchten, dann werden diese Pflanzen in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe für Pflanzen mit langer Wachstumszeit (Hauptkulturen), eine mit kurzer (Vor- und Nachkulturen). Hauptkulturen sind beispielsweise Möhren, Gurken und Kartoffeln, Vor- und Nachkulturen Feldsalat, Lauch und Radieschen.
Hierzu musst du dein Gemüse, das du anbauen möchtest, zweimal in Gruppen einteilen. Wichtige Fragen, die du dir stellen solltest, sind: Zu welcher Pflanzenfamilie gehört dein Gemüse? Wie viele Nährstoffe benötigt dein Gemüse? Pflanzenfamilien deiner Gemüsesorten Unter dem Gesichtspunkt der Fruchtfolge ist die Pflanzenfamilie wichtiger als der Nährstoffbedarf. Pin auf Garten. Prüfe, ob dein Gemüse zu den Starkzehrern, Mittelzehrern oder Schwachzehrern gehört. Auch heute kannst du deine Beete noch in drei Zonen einteilen. Nachdem du dein Gemüse in Stark-, Mittel- und Schwachzehrer gruppiert hast, wechselst du von Jahr zu Jahr deren Standort. Auf die Starkzehrer folgen im nächsten Jahr die Mittelzehrer und im Jahr darauf die Schwachzehrer. Im dritten Jahr sind die Starkzehrer wieder an ihrem alten Platz. Niemals Pflanzen aus einer Pflanzenfamilie an gleicher Stelle anbauen! Wenn du beherzigst, dass keine Pflanze auf eine Pflanze aus der gleichen Familie folgt, hast du die wichtigste Fruchtfolgeregel schon eingehalten.
Abwechslung im Beet hält Pflanzen gesund und stark Wenn Pflanzen nicht richtig wachsen wollen, die Blüte ausbleibt, die Ernte mager ausfällt und sich Krankheiten und Schädlinge breitmachen, liegt es häufig an einem müden Boden. Um diesem Phänomen vorzubeugen, setzt der findige Gärtner auf uralte Methoden: Mischkultur und Fruchtfolge. Illustration: NABU/Jule Roschlau Mischkultur: Gemeinsam wächst es besser Die Mischkultur ist eine Jahrtausende alte und erprobte Technik, einer Bodenmüdigkeit vorzubeugen. Die Fruchtfolge im Gemüsegarten planen | GartenFlora. Mischkultur funktioniert so, wie der Name es vermuten lässt: Pflanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften und Bedürfnissen werden gemischt angebaut - und begünstigen sich so gegenseitig. Jede Pflanze zieht sich eine andere Nährstoffkombination aus unterschiedlichen Bodenschichten. Das ermöglicht eine gleichmäßigere Nährstoffnutzung. Zudem wird zum Beispiel gebundener Stickstoff für andere Pflanzen verfügbar gemacht, unter anderem durch Hülsenfrüchtler. Die Mischkultur erschwert es auch Krankheiten oder Pilzen, sich durch die Reihen zu pflügen, die Pflanzen bleiben also gesünder.
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