Ich hab euch hier jetzt ein paar Richtwerte mitgegeben, die euch schon mal für den Anfang helfen sollten 🙂 Und das hier ist mein ABSOLUTES Lieblingsgericht zu Tahdig: Sereschk Polo! Es war das erste Essen, was die Mama von meinem Herzensmann gemacht hat, als ich seine Familie kennen gelernt habe. Wisst ihr wie schwierig es ist, wenn man gerade die Eltern seines Liebsten zum ersten Mal sieht und einen guten bzw. bescheidenen Eindruck machen will, aber gleichzeitig sein absolutes Lieblingsgericht findet? THE STRUGGLE IS REAL MEINE PEOPLEZ! In Gedanken habe ich die ganze Pfanne schon alleine inhaliert, während ich nur ein ganz kleinlautes:"*hust* Ähm, dürfte ich mir noch etwas Reis nehmen? " rausgebracht habe. Persischer reis mit safran facebook. Mittlerweile weiß aber die Mutti von meinem Herzensmann, dass ich für dieses Gericht töten sehr vieles tun würde. Und jedes Mal wenn wir zu Besuch sind, gibt es einmal dieses Gericht mit extra viel Soße. Und mit UNFASSBAR VIEL Wasser im Mund, sage ich: Adieu et bissou, mes chéries!
Heute stelle ich dir einige Variationen von Tahdig vor. Zum Rezept von Tahdig-e Tahchin kommst du wenn du ganz nach unten weiter scrollst. PERSISCHES POLO MIT KARTOFFEL TAHDIG TAHCHIN-E MORGH – JOGHURT-SAFRAN-REISKRUSTE NAN-E LAVASH TAHDIG – TAHDIG AUS LAVASH BROT SHIRIN POLO MIT SAFRANREIS TAHDIG SAZI POLO MIT SAFRANREIS TAHDIG TAHDIG VARIATIONEN Ich stelle dir heute verschiedene Versionen vor, wie du den perfekten Tahdig zubereiten kannst. Wir bereiten Tahdig mal mit Kartoffeln als Tahdig-e Sibzamini, mal mit Brot als Tahdig-e Nan oder klassisch als knusprige Reiskruste zu. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Bei Freunden habe ich auch schon mal Tahdig mit Auberginen gegessen. In dem digitalen Reiskocher gelingen dir alle Tahdig Variationen kinderleicht und sehen nicht nur perfekt aus, sondern schmecken auch fantastisch. Persisches Polo mit Tahdig-e Tahchin - Labsalliebe. Klicke einfach oben auf die Fotos und du kommst zum jeweiligen Rezept. PERSISCHES POLO MIT TAHDIG-E TAHCHIN ZUTATEN FÜR PERSISCHES POLO MIT TAHDIG-E TAHCHIN für 4 Personen 500 g Basmati-Reis * z.
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Ca. 5 EL von dem gegarten Reis in eine zweite Schale rausnehmen und das Safranwasser hinzugeben und und gut umrühren. Nachdem Sie den weissen Reis auf einem Teller angerichtet haben, dekorieren Sie Ihren wunderbaren Reis mit dem gelben Safranreis. Unser Tipp: Bevor Sie den Reis servieren, 25 Gramm Butter schmelzen und über dem gegarten Reis verteilen. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Persischer reis mit safran images. 2019-05-10 21:29:46 2019-03-29 11:42:00 29. 03. 2019 11:42 Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.
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