Auf "Julchen Cooking" findest du nette Anregungen, was es täglich auf deinen Essenstisch schaffen könnte. Falls möglich stehen die Rezepte verlinkt im Blogartikel dabei. Die "Julchen Cooking" Seite hat keinerlei Sponsoren und betreibt auch kein kommerzielles Marketing. In der Suchleiste oberhalb dieses Textes kannst du nach Gerichten oder Lebensmitteln suchen. Du kannst z. B. folgende Schlagwörter eingeben: mediterran, asiatisch oder auch Püree, Kürbis, sous vide, veggie, Carbonara. Bei Fragen bitte gerne die Kommentarfunktion benutzen. Schwäbischer zwiebelkuchen vincent klik di sini. Viel Spaß mit dieser Seite. 🍴
Wolfgang Strobl ist als Journalist und Autor selbständig mit der Kommunikationsberatung contrast-marketing in Augsburg. Als Herausgeber des Magazins "top schwaben" berichtet er regelmäßig über Bayerisch-Schwaben. Auf die Wunschliste 24, 95 € inkl. MwSt.
Die schwäbische Küche ist zwar heute berühmt für viele fleischhaltige Gerichte, allerdings waren die schwäbischen Familien früher eher arm, so dass einfache, günstige, regionale und saisonale Produkte im Vordergrund standen. Radio-Podcasts kostenlos online hören Vincent Klink, Gastronom - radio-today.de. Naja, Weggeworfen wurde auch nichts. Also musste auch aus Resten gekocht werden. Einige davon wurden zu Klassikern, so wie der Ofaschlupfa, in dem wunderbar alte Brötchen oder (besonders lecker) altbackener Hefezopf eingeweicht werden kann. Es hat eine gewisse Ähnlichkeit mit Armen Ritter, allerdings fruchtiger und unkomplizierter.
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