Wenn Fränkisches Schmelzkraut mit Allgäuer Spätzle zusammenkommen, entsteht Hochgenuss: Deftige, gesunde Hausmannskost und preiswert noch dazu. Grund genug, Ihnen heute ein weiteres Lieblingsgericht meiner Familie vorzustellen. Neulich habe ich an dieser Stelle bereits von meinem neuen französischen gusseisernen Kochtopf La Cocotte geschwärmt. Heute ist es wieder an der Zeit, ihn aus den Schrank zu holen. Auf dem Speiseplan: Fränkisches Schmelzkraut und Allgäuer Krautspätzle mit frischem Weißkohl. Pures Kochvergnügen mit La Cocotte. Der schwere Gusseisentopf ist vielseitig einsetzbar. Ein platter Ur-Kohl sorgt für viel Geschmack. Krautspätzle mit spitzkohl mit. Doch erst einmal der Reihe nach: Weißkohl gilt als das Wintergemüse schlechthin. Die Deutschen wurden lange Jahre nicht zu Unrecht "die Krauts" gerufen, denn sämtliche Kohlarten stehen hierzulande hoch im Kurs. Nur eines hat sich inzwischen geändert: Der Anbau von Kohl und seine Zubereitung. Während Kohl in Wirtschaftswunderzeiten als Starkzehrer schnell überdüngt wurde und deswegen beim Kochen eher stank als duftete, kultivieren Bauern heutzutage eher den natürlich geprägten Anbau von Kohl, was nicht nur dessen Geschmack nur zugutekommt.
< Zum Verein Donautal-Aktiv e. V. Zurück Zutaten (für 6 Personen) Für das Bayerisch Kraut: 1 Kopf Spitzkohl 1 große Zwiebel 250 g Speckwürfel 250 ml Weißwein 12 EL Weißweinessig (mild) 200 ml Wasser 2 TL Gemüsebrühenpulver 1, 5 TL Salz 0, 5 TL Zucker Pfeffer, gemahlenen Kümmel 2 EL Butterschmalz Für die Spätzle: 500 g Dinkelmehl (Typ 630) ca. 100 ml Mineralwasser 1 TL Salz 6 Eier Regional genießen: Viele der Zutaten werden direkt in unserer Region angebaut, verarbeitet oder hergestellt – auch bei unseren Projektakteuren. Denn wer mit regionalem Bewusstsein kocht, erlebt noch mehr Genuss! Zubereitung Für das Bayerisch Kraut wird der Spitzkohl nach dem säubern geviertelt und grob gehobelt (alternativ in ca. 0, 5 cm dicke Streifen geschnitten). Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten. Das Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, den Spitzkohl zugeben und zusammenfallen lassen. Nun den Speck hinzufügen und kurz mit durchschwitzen. Krautspätzle mit spitzkohl curry. Weißwein, Essig sowie das Wasser zum Kraut geben, umrühren und wie angegeben würzen.
So wird aus der langweiligen Gemüsesuppe ein absolutes Highlight, das nicht nur perfekt für Vegetarier geeignet, sondern auch noch glutenfrei und arm an Kohlenhydraten ist. Allgäuer Krautspätzle. Unfassbar gut! 1 - 2 - 3 gemacht. Einfach perfekt für ein Essen mit Freunden! Genug Ideen gesammelt? Dann kann es ja jetzt losgehen! Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen wünscht euch eure Susanne Das ist bestimmt auch etwas für dich Appetit auf etwas Inspiration?
Dieses Rezept schwäbische Krautspätzle, oder Krautspatzen genannt, ist eine schwäbische Spezialität. Dazu kann man auch übriges Sauerkraut vom Vortag verwenden, wenn genügend übrig ist, oder dieses Gericht gleich beim Kochen mit einplanen und die doppelte Menge Sauerkraut kochen. Regionale Identität - Rezepte. Zutaten: für 4 Personen Für das Kraut: 500 g Sauerkraut 125 ml Fleischbrühe 4 – 5 Wacholderbeeren 1 EL Öl 1 kleine Zwiebel Für die Spätzle: 300 g Mehl Type 405 oder Dinkelmehl Type 630 1 TL Salz 3 – 4 Eier kaltes Wasser Zum Belegen: 1 geh. TL Butter 2 Zwiebeln Salz Petersilie Zubereitung: Für die Zubereitung des Sauerkrautes zuerst 1 EL Öl in einem Kochtopf erhitzen, eine in kleine Würfel geschnittene Zwiebel darin hell anbraten. Das Sauerkraut hinzu geben, kurz unterrühren, mit der Brühe ablöschen, die Wacholderbeeren hinzu geben und das Kraut mindestens 45 Minuten gut weich kochen lassen. Dabei die Flüssigkeitsmenge im Auge behalten und immer wieder gerade soviel Wasser oder Brühe zum Kraut hinzu geben, damit es nicht anbrennt.
Und wenn ich meinen Wagen auch für die nächsten 20 Jahre erhalten will ist es mir persönlich wert die LM-Produkte zu nutzen, aber es wird ein anderer von Euch ja nicht dazu gezwungen. Und um die Ausgewogenheit zu wahren. Ja es wird auch andere gute Hersteller in diesen Bereichen der Motorschmierung und Reinigung geben. Aber hier geht es um LM. Wir diskutieren ja auch nicht ausgewogen, dass Audi auch gute Autos baut, hier geht es um Mecedes. Ups, bist Du ein Mensch? / Are you a human?. Ich krieg Anfälle, immer diese Negativ-dagegen-besserwisser-Redner. Die, die dann Neulinge und in dem Thema noch nicht involvierte Kollegen verunsichern und teilweise Halbwahrheiten oder Unsinn in den Raum stellen. Am besten sind die, die sich nicht mal über LM schlau machen und dann noch nicht mal eine Quellenangabe ihres Wissen hier nennen.... So, jetzt habe ich abgekotzt, musste mal sein. Ende. Bin jetzt wieder friedlich Beste Grüssle PS: Meguin gehört zur LM-Gruppe und ist eine hausinterne Fertigungsgesellschaft und hat den gleichen Geschäftsführer.
Natürlich kauft LM die Rohstoffe ein, sie fördern ja nicht ihr eigenes Mineralöl, aber wenn ich den Schmarrn lese LM sei nur Händler..... Aber soll doch jeder hier machen wie er es meint. paul-hoo und ich wollten nur unsere persönlichen Erfahrungen und ich die Empfehlung seitens eines VAG-Betriebes als auch eines langjährigen, erfahrenen Schrauberkollegen hier für die anderen Forumsteilnehmer mitteilen. Wie jeder von Euch dies bewertet und für sein Nutzungs-, Verbrauchs- und Kaufverhalten nutzt ist Sache jedes einzelnen. Nur kann es nicht angehen, dass hier unsinnige Behauptungen aufgestellt werden LM ist Händler und stellt nicht selbst her. Hydrostößel Wechsel kosten beim e36 328i - Forum des BMW 3er Club E36 / E46 e.V.. Ja, mei, im Kern sind sie Hersteller und Rohstoffe müssen sie halt schon zu kaufen, aber Mecedes ist Hersteller und sie stellen auch vieles nicht selbst her, sondern beziehen es von Zulieferern. Ja und? Ausserdem sind die LM-Produkte nicht teuer. Der Hydrostösselzusatz als auch der Injection-Cleaner liegen um die zehn Euro. Ich tanke doch diese Zusätze nicht jedesmal!
Bei den M50/M52-Motoren hilft da sehr oft ein Umoelen auf ein hochwertiges, dickfluessigeres Oel. Sorry falsches Forum der Motor ist Bj. : 1998 und hat 160 tkm drauf. und ja die hydros klackern... wers nicht glaubt der kann gern bei mir vorbeischauen und hren. Ich habe mir 12 neue besorgt und wrde diese gern einbauen. Meine Frage: wie baut man die nockenwelle richtig aus und wie baut man sie wieder richtig ein. (Drehmomente, Steuerzeiten, usw. ) Das nockenwellenwerkzeug habe ich. gru Zitat: Sorry falsches Forum der Motor ist Bj. gru (Zitat von: davidknecht) Wieso nur 12? hat der nicht 24 Ventile? Zitat: Wieso nur 12? Bmw F10 Kraftstofffilter Wechseln - Alles für Ihr Auto. hat der nicht 24 Ventile? (Zitat von: bmw318isturbofahrer) Verwarnung wg mehrfachem Spam innerhalb der Fachforen! Motor auf OT Absteckdorn in die Schwungscheibe stecken Deckel ab Spezialwerkzeug auf die NW stecken Kettenspanner arrettieren Schraube am NW Rad lsen Nur so ne Frage: Wie hrt man beim Diesel die Hydros klappern???? Nicht dass es die ESD sind..... bauen, dann basteln, dann denken..... wiieder vergessen - nochmaaaal...
Hoi- gibt tatsächlich ein Spezialwerkzeug. Hat aber nicht jeder, deshalb hab ich mir selber eins gebaut Bild hab ich schomal dazu gemalt, also poste ich das mal eben schnell hier. Hoffe man kann sichs vorstellen wies funzt- Mit dem Holzhebel die Ventilfeder runterdrücken, Schlepphebel raus und Hydros raus. Das Rohr, welches oben auf den Ventilteller aufgesetzt wird hat eine Aussparung für den Schlepphebel. Das wars auch schon-alle 8 in weniger als einer halben Stunde getauscht! (oder eben BMW-Spezialwerkzeug, das Ding is traumhaft! ) Gruß Christoph
Home » BMW » Bmw F10 Kraftstofffilter Wechseln 0 Views 0 1 10 2 9. 9 3 9. 8 4 5 9.