3. März 2014 In Herbst, Kuchen, Torten, Winter Schwedische Apfeltorte Das Semester ist zu Ende und ich verbringe gerade meine freie Zeit an der schönen Ostsee. Auf dem ländlichen Anwesen meines Freundes sind in diesem Herbst mal wieder jede Menge Äpfel angefallen, die noch immer in ihren Kisten im Keller schlummern. Als sich für diesen Sonntag dann Verwandtschaft zum Kaffee anmeldete, habe ich die Gelegenheit genutzt und die Äpfel verwertet. Aus diesem Anlass gab es nun eine schwedische Apfeltorte. Zuerst wurde hierfür ein heller Bisquitboden gebacken, der dann mit einem Apfel-Puddinggemisch belegt wird. Zum Schluss wird, wie ihr seht, mit Sahne nicht gegeizt und das Ganze noch mit ein paar Schokoraspeln verziert. Schwedische apfeltorte mit eierlikör in english. Einfach lecker. Schwedische Apfeltorte Zutaten für den Bisquitboden 100g brauner Zucker 3 Eier 1 Pkt Vanillezucker 75g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz für den Apfelguss 1kg Äpfel (z. B. Boskop) 1 Pkt. Vanillezucker 1 Pkt Puddingpulver Vanillegeschmack 150g Butter 120ml Wasser 120g brauner Zucker 200ml Sahne 1 Pkt Sahnesteif Schokoraspeln Zubereitung Zuerst wird der Boden gebacken.
Für den Belag: Schlagsahne mit einem elektrischen Handmixer steif schlagen, dabei Sahnesteif einrieseln lassen. Sahne auf die Apfelmasse geben und glatt streichen. Mit Schokoladenraspel bestreuen. Mit einem Messer vorsichtig zwischen Kuchen und Backform entlangfahren. Den Rand der Springform abnehmen und die schwedische Apfeltorte auf einer Kuchenplatte servieren.
6 Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 30 Min. Koch- bzw. Backzeit 50 Min. Gesamt 1 Std. 20 Min. Für alle Apfel-Fans: Hier noch ein Rezept für eine leckere saftige Apfeltorte mit Nuss- oder Mandelkruste, so wie sie meine Oma immer gebacken hat. Die Torte ist einfach und auch ziemlich schnell gemacht! Zutaten ca. 800 g Äpfel 60 g Rosinen etwas Rum (oder Apfelsaft) 2 Eier 100 g Zucker 120 g Mehl 2 TL Backpulver 60 ml Öl 1 Pck. Vanillezucker etwas Zimt 50 g gehackte Haselnüsse oder Mandeln 20 g Butter Zubereitung Dauert höchstens 30 Minuten. Schwedische Apfeltorte mit Eierlikör – Beste Bäckerei Rezepte. Die Rosinen weicht man am besten über Nacht in Rum oder Apfelsaft ein. Der Backofen wird auf 180-190 Grad vorgeheizt. Zunächst werden die Äpfel gewaschen, vom Kerngehäuse befreit, in grobe Stücke geschnitten und beiseitegestellt. Eier und Zucker schlägt man zu einer cremigen Masse auf. Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl hebt man nach und nach vorsichtig unter. Zum Schluss wird noch das Öl untergerührt und die Teigmasse in eine gefettete Springform gefüllt.
Dafür die Eier trennen. Das Eiweiß zusammen mit dem Salz steif schlagen. Danach 50g braunen Zucker einrieseln lassen und verrühren. Das Eigelb mit 50g Zucker und Vanillezucker aufschlagen. Dann Mehl und Backpulver sieben und unterrühren. Nun mit einem Löffel oder einem Schneebesen den Eischnee vorsichtig unterheben. Dabei nicht rühren, sonst fällt die Masse zusammen. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Schwedische apfeltorte mit eierlikör in usa. Eine Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten und den Teig darin gleichmäßig verteilen. Dann für 25min backen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und fein raspeln. Puddingpulver mit Wasser verrühren und zusammen mit der Butter in einen Topf geben. Die Äpfel und den Zucker hinzufügen. Alles gut verrühren und aufkochen lassen. 2-3 min köcheln und dann abkühlen lassen. Wenn der Boden fertig und etwas abgekühlt ist, aus der Form nehmen, auf den gewünschten Teller setzten und einen Tortenring herumlegen. Dann die Apfelmasse hineinfüllen, gleichmäßig verteilen und die Ganze mindestens für 2-3 Stunden abkühlen lassen.
Nun vermischt man die Apfelstücke mit den eingeweichten Rosinen, verteilt sie gleichmäßig auf dem Teig und bestreut das Ganze mit dem Vanillezucker, Zimt und Nüssen oder Mandeln. Dann kommt die Torte in den vorgeheizten Backofen, bis sie schön goldbraun ist. Das dauert so etwa 45 bis 50 Minuten. Danach wird die Oberseite der noch warmen Torte mit der zerlassenen Butter beträufelt. Fertig! Tipps: Wer keine Rosinen mag, kann auch Cranberrys verwenden! Statt Äpfel können auch fast alle anderen Obstsorten verwendet werden (z. B. Birnen, Zwetschgen, Kirschen usw. ). Wer etwas Fett sparen möchte, kann statt 60 ml Öl nur 20 ml Öl und 100 g Magerquark nehmen. Nun wünsche ich allen, die Appetit bekommen haben, viel Spaß beim Nachbacken und vor allem beim Genießen! Schwedische apfeltorte mit eierlikör 2020. :-)) Voriges Rezept Schmandtorte mit Kirschen Nächstes Rezept Quitten-Quark-Torte mit Streuseln Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter!
75 g Mehl mit 1 TL Backpulver mischen und unterrühren. Fülle den Teig in die vorbereitete Springform. Schiebe die Form auf dem Backrost auf die mittlere Schiene in den vorgeheizten Backofen und lass deinen Tortenboden ca. 25 Min. backen. Nach dem Backen auskühlen lassen. Für den Belag 1 kg säuerliche Äpfel waschen, schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und raspeln. Und sofort mit 3 EL Zitronensaft und 125 g Zucker verrühren. Sonst werden die Äpfel braun. 1 Packung Vanillepudding-Pulver zum Kochen in einen Topf geben und mit 125 ml Wasser verrühren. 150 g Butter und die geriebenen Äpfel dazugeben. Kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen. 4 Blatt Gelantine in etwas Wasser 5 Min. einweichen lassen, ausdrücken und unter die noch warme Pudding-Apfel-Masse rühren. Schwedische Apfeltorte - Karow Aromen Plauen. Lass die Apfelmasse gut abkühlen und wenn sie zu gelieren anfängt, auf den Tortenboden streichen. Für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 400 g Schlagsahne mit 2 Packungen Sahnesteif und 2 Packungen Vanillezucker steif schlagen und auf der Apfelmasse verstreichen.
Die Apfelmasse darauf streichen. Nun muss der Kuchen für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank. Kurz vor dem Servieren die Sahne steif schlagen und auf den Kuchen streichen. Abschließend die geraspelte Schokolade drüber streuen.
Unser E-Wurf Am 2. 10. 2013 fiel unser E - Wurf nach Beanie von der Müngstener Brücke & Duncan von Fausto. 4 Rüden und 3 Hündinnen, gelb, mit und ohne Weißzeichnung kamen ohne Komplikationen zur Welt. Auch der 3. Wurf unserer Beanie wurde am 28. 11. 2013 fehlerfrei abgenommen. Wir wünschen den E's v. d. Müngstener Brücke ein tolles, langes und gesundes Boxerleben bei ihren Familien. Ein hübsches Paar - Beanie und Duncan Die E's von der Müngstener Brücke, 6 Wochen alt Beanie im Mutterglück - die E's, 3 Wochen alt Elias, 4 Jahre alt 239430 HD-A1, Herz 0, Spondylose 0, BH, ZTP, AD, IPO 1 + 01. 12. 2021 Elias hatte ein tolles Zuhause zusammen mit Hobbit v. Müngstener Brücke, der ihn jetzt schmerzlich vermisst. Wir werden den hübschen Boxermann nicht vergessen. Boxer von der Müngstener Brücke - © '2022 by Iris Fritzsche |
Duncan von Fausto. ZTP. Angriff auf den Hundeführer - YouTube
Unser F-Wurf Am 25. 01. 2015 fiel unser F - Wurf nach Beanie von der Müngstener Brücke & Duncan von Fausto. Beanie hat uns 2 Rüden und 3 Hündinnen geschenkt - leider war ein kleiner Rüde nicht lebensfähig, so dass Beanie noch einen Rüden und drei Hündinnen betreuen durfte. Auch dieser 4. Wurf unserer Beanie wurde am 22. 03. 2015 fehlerfrei abgenommen. Nun wünschen wir unseren F's ein glückliches Boxerleben bei ihren neuen Familien und hoffen, dass wir hier an dieser Stelle immer die neuesten Bilder und Infos zeigen können. Unsere Wiederholungsverpaarung nach Beanie v. d. Müngstener Brücke und Duncan v. Fausto hat Früchte getragen. Die F's v. Müngstener Brücke: Faustus, Faya, Finja, Fealina Finnlay - geboren 25. 1. 2015 - gestorben 28. 2015 Wir sind sehr traurig und werden den Kleinen nie vergessen. Mama Beanie mit dem verbliebenen Quartett Seite 1 von 12 Weiter Boxer von der Müngstener Brücke - © '2022 by Iris Fritzsche |
Heute am 21. 05. 2015 wurden.... 5 gesunde Buben und 4 gesunde Mädels geboren, bin mega glücklich und Stolz auf eine so tolle Mama VDH Champion Duncan von Fausto x D'Chilli vom Senffeld VDH Champion Duncan von Fausto 229751 WT. 10. 2007 HD-A1, AS-0, PS-0, Sp-1, HD 82 / Kryp. 86 AK. AD, IPO 1 D'Chilli vom Senffeld 233038 WT. 08. 20009 HD-A2, Herz-0, Spondi-0, HD- 77 / Kryp. 97 AK. ZTP, AD, BH Vater: Lunix vom Eisbachtal geb. 31. 01. 2005 HD-A1, Herz- 0, Spondi- 0 BH, ZTP, AD, VPG1, VPG 2, VPG 3, FH 1, Körung (B) Mutter: Wariny von Maximillian geb. 24. 04. 2008 HD- A1, Herz- 0, Spondi- 0 BH, ZTP, AD, VPG 1,
Wt 08. 01. 2014 1/ 5 gelb Vater Mutter Duncan von Fausto Ronja zum Jagdfasan Die ersten Bilder Tag 6 Tag 11 Tag 16 Endlich feste Nahrung Schlafenszeit alle beim Nachtisch Ausflug in den Garten Ronja ( Inca vom Talersberg) J-Wurf 2014 Ronja und Duncan Jakob Joy Judy Jolie Jacqueline Janka K-Wurf 2015 Ronja und Duncan L-Wurf 2016 Ronja und Duncan M-Wurf 2017 Ronja + Duncan Meggie vom Talersberg O-Wurf 2020 Meggie + Zenox P-Wurf 2020 Meggie + Rebell Impressum | Datenschutz | Sitemap Anmelden Abmelden | Bearbeiten Jimdo Diese Webseite wurde mit Jimdo erstellt! Jetzt kostenlos registrieren auf
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