Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Frucht Ostern Kinder Karibik und Exotik 14 Ergebnisse 3, 96/5 (50) Mango - Joghurt - Muffins mit Kokosraspeln und braunem Zucker, ohne Ei - reicht für 12 Stück 25 Min. simpel 4, 18/5 (9) Mango Muffins mit Joghurt 25 Min. simpel 3, 17/5 (4) Mango - Muffins 30 Min. normal 3/5 (1) Mango - Muffins mit Streuseln mit Mangos aus der Dose 25 Min. normal (0) Himbeer-Mango-Muffins ergibt 12 Stück 10 Min. simpel 3, 71/5 (5) Mango - Mohn - Muffins raffiniert und fruchtig 20 Min. simpel 2, 75/5 (2) Mango-Vanille-Muffins mit Licor-43-Glasur fruchtig, fluffig, fettarm und raffiniert, ergibt ca. 14 Stück 20 Min. simpel 3/5 (1) 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Dinkel-Muffins mit Trinkjoghurt Rezept für 9 Stück 15 Min.
Wenn ich an eine Mango denke, dann bin ich sofort wieder in Australien. Mit diesem Land verbinde ich so viele Erinnerungen. Viele haben mit Essen zu tun. Was habe ich mich auf den australischen Märkten mit Mangos eingedeckt! Man könnte sagen, Mangos waren mein Grundnahrungsmittel. Deswegen hier eine Hommage an meine Lieblingsfrucht: Ein erfrischendes Mango Dessert mit Joghurt! Erfrischendes Mango Dessert mit Joghurt Süße Früchtchen mit vielen Vitaminen im Gepäck Zugegeben, die Mango ist keine heimische Frucht. Ich bin sonst eine Verfechterin von Produkten mit kurzen Transportwegen und greife meist auf regionales und saisonales Obst zurück. Doch manchmal darf man auch träumen, oder? Von fernen Orten und exotischen Früchten und Urlaub und Meer. Und da kommt die Mango ins Spiel. In den tropischen Mangos stecken gleich mehrere Vitamine. Weil sie sehr säurearm sind, freuen sie sich immer über einen Frischekick von Limette oder Zitrone und machen sich auch gut in Verbindung mit Joghurt oder Quark.
Mangos sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden. Ähnlich wie Erdbeeren verlieren sie rasch an Geschmack und ziehen andere Geschmäcker und Gerüche an. Besser ist es, das Fruchtfleisch zu zerkleinern und einzufrieren. Erfrischendes Mango-Joghurt Dessert Rezept drucken Portionen: 4 Vorbereitungszeit: 20 Minuten Back-und Kochzeit: keine keine Nährwertangaben 200 Kalorien 10 grams Fett Bewertung 3. 3 /5 ( 53 Bewertungen) Zutaten Für die Joghurtcreme: 1 Biozitrone (davon den Abrieb und ca. 3 EL Saft) 300 g Joghurt, möglichst cremig 1 Pck. Bourbon Vanille-Zucker 2 EL Zucker Für das Mangopüree: 1 sehr reife Mango oder 1 Mango TK Etwas Honig Für die Deko: Einige Mini-Baiser (Hier das Rezept für selbst gemachtes Baiser) Zubereitung Die Mango schälen und grob würfeln Tipp: Falls Du keine reife Mango bekommst, schmeckt die Frucht nicht sehr süß. Dann greift lieber auf ein Tiefkühlprodukt zurück und lasst die gefrorene Ware vor dem Verwenden langsam auftauen Die gewürfelte Mango mit etwas Honig fein pürieren Den Joghurt mit dem Vanillezucker und dem Zucker gut verrühren Anschließend den Saft und Abrieb der Biozitrone hinzugeben und die Masse mit etwa einem Drittel des Mangopürees mischen Mit dem übrigen Mangopüree in mehreren Schichten in Gläser geben ( bei mir ergab die Masse vier Gläser) und bis zum Servieren abgedeckt in den Kühlschrank stellen 6.
Woran erkennt man eine reife Mango? Klar, dass man in deutschen Supermärkten nicht auf die gleiche Qualität hoffen darf, wie beim australischen Mango Bauern vor Ort. Aber man kann eine reife Mango trotzdem ganz gut erkennen. Hier meine Tipps für den Reifetest im Supermarkt: Eine reife Mango erkennt man am intensiv fruchtigen Duft Gibt die Frucht unter Druck in der Hand leicht nach, ist sie reif! Der Fruchtstiel steht leicht heraus, das Fruchtfleisch um den Stiel herum ist schön prall Tipp: Die Farbe der Frucht sagt nichts über deren Reifegrad aus. Es gibt unzählige Mango Sorten. Einige sind leuchtend gelb, andere grün-rot. Mango Dessert In diesem Dessert steckt ganz viel Sehnsucht und jede Menge Sommer-Feeling. Allein die Farbe hebt ja schon die Stimmung, oder? Dabei ist dieses Dessert auch noch gesund und geht wirklich fix! Ein bisschen den Pürierstab geschwungen und schon steht ein quietschgelbes Sommerdessert da. Noch ein paar Baiser-Brösel nach meinem Rezept für Mini-Baiser für den Crunch darüberstreuen- fertig!
Zutaten Ein XXL Muffinblech einfetten. Den Backofen vorheizen auf 175 °C. Das Mangofruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Joghurt, Frischkäse, Zucker, Margarine und Eier in einer Schüssel glatt rühren. Mehl, Natron und Backpulver mischen. Die Trockenzutaten löffelweise unter die anderen Zutaten rühren, dann die Mangostücke untermischen. Den Teig in die Formen füllen und für 45 Minuten backen. Die Muffins, wenn sie schön gebräunt sind, mit etwas Alufolie abdecken, damit sie nicht zu dunkel werden und fertig backen. Nach dem Backen in der Form etwas abkühlen lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
simpel 3, 96/5 (50) Mango - Joghurt - Muffins mit Kokosraspeln und braunem Zucker, ohne Ei - reicht für 12 Stück 25 Min. simpel 3, 71/5 (5) Mango - Mohn - Muffins raffiniert und fruchtig 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Vegane Mango-Vanille Muffins für 10 kleine Muffin-Silikonformen 30 Min. normal 3, 13/5 (6) Mango-Bananen-Muffins für ca. 12 Stück 25 Min. simpel 3/5 (1) Mango-Schoko Muffins einfach, schnell zubereitet und nicht zu süß 25 Min. simpel 2, 75/5 (2) Mango-Vanille-Muffins mit Licor-43-Glasur fruchtig, fluffig, fettarm und raffiniert, ergibt ca. 14 Stück 20 Min. simpel 3/5 (1) 20 Min. simpel 2, 33/5 (1) Mango-Kokos-Muffins für 12 vegane Muffins 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Fruchtige Sommer Fitness-Muffins mit Mango Low Carb 15 Min. normal 4, 57/5 (153) Muffins Allroundteig mit vielen Variationen 20 Min. normal 4, 22/5 (16) Mango-Kokos-Cupcakes für 12 große oder 24 Minimuffins 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Muffins mit Mandarinen auch lecker mit Äpfeln, Stachelbeeren, Birnen oder Mango 20 Min.
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