simpel 4, 38/5 (37) Käse - Laugenstangen 30 Min. normal 4, 37/5 (17) Käsebrötchen / Käsestangen leckeres Käsegebäck aus Hefeteig (ergibt ca. 24 Stk. ) 20 Min. simpel 4, 36/5 (9) Blätterteigstangen 45 Min. simpel 4, 35/5 (21) Schinken - Käse Stangen 25 Min. normal 4, 35/5 (18) Blätterteigstangen mit Nussfüllung 20 Min. simpel 4, 32/5 (23) Laugenstangen reicht für 12 Stück 25 Min. simpel 4, 31/5 (11) Blätterteig 25 Min. normal 4, 31/5 (33) Mohnstangen ergibt ca. 50 Stück 45 Min. simpel 4, 3/5 (8) Mexikostangen ca. 5 große oder 10 kleine Stangen 30 Min. Mexikostangen - Kochen Gut | kochengut.de. normal 4, 3/5 (8) Müsli-Stangen lassen sich gut einfrieren 20 Min. simpel 4, 29/5 (12) Weißbrotstangen aus Pizzateig Brotbeilage zu (fast) jedem Gericht 30 Min. normal 4, 25/5 (6) Gefüllte Käsestangen super fluffig 20 Min. simpel 4, 24/5 (19) Nuss - Stangen geht schnell 40 Min. simpel 4, 22/5 (25) Londoner Stangen Weihnachtsplätzchen, ergibt etwa 50 Stück 30 Min.
Aus den Zutaten eine Hefeteig zubereiten, 2-3 min Teigstufe und an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen (geht auch im Topf). PLUNDERTEIG: Hefeteig gut durchkneten. Mit Nudelholz auf ca 30x25cm dünn ausrollen. Blätterteig in Platten aufeinander darauf legen. Alles wieder mit Nudelholz auf ca 30x25cm ausrollen. FÜLLEN: Teigplatte mit Tomatenmark & Ketchup bestreichen, mit Salz & Pfeffer würzen. Mit geraspeltem Käse belegen. Belegte Teigfläche mit Messer quer teilen. Je ein Teil von der schmalen Seite aus locker bis zur Mitte einrollen. Oberflächen mit verquirltem Ei bepinseln. (Wer möchte, kann zB. Sesamkörner oder Kümmel nun darauf streuen) BACKEN: Im vorgeheizten Backofen bei ca 180-200°C für 15-20 Min backen. INFORMATIONEN ZUM REZEPT: Mexikostange im Handel zu 150g sind ein herzhaftes Plundergebäck in Stangenform mit eingedrehter Tomaten-Käse-Füllung. Frische Brote & Brötchen kaufen von der Bäckerei in Winsen. Die Fülle macht jeder Bäcker/Hausfrau nach ihren Geschmack! Im Prinzip kann man vom Ketschup mit Emmentaler bis hin zur div. extravagantesten Spaghettisauce mit Parmesan alles einfüllen.
Da gibt es ja so viele Varianten. Aber fuer eine relativ einfache brauchst Du Kokosnusmilch, Kurkuma (auch als Gelbwurz bekannt), Ingwer, Knoblauch, Linsen (vorzugsweise rote), Huehner- bzw. Gemuesebruehe und etwas Zwiebel bzw. Lauch, Salz und Pfeffer.
In weniger als 5 Minuten fertig! 5 Min. simpel 4, 6/5 (216) Weizenmehl-Tortillas Grundrezept 30 Min. simpel 4, 59/5 (52) Feurige Hähnchen - Tortillas 30 Min. normal 4, 58/5 (1130) Clints Chili con Carne 10 Min. simpel 4, 58/5 (492) Mexikanischer Schichtsalat auch für Vegetarier geeignet 20 Min. normal 4, 54/5 (173) Gemüsepfanne, mexikanisch 45 Min. normal 4, 5/5 (32) Mexikanischer Reis passende Beilage für viele mexikanische Gerichte 10 Min. Mexikostangen selber machen. simpel 4, 5/5 (90) Mexikanisches rotes Bohnenmus für Tortillas, zu Reis und als Taco Dip 30 Min. normal 4, 49/5 (170) Enchilada de Pollo Überbackene Tortillas, mit Hähnchenfleisch gefüllt, mexikanisch 30 Min. normal 4, 49/5 (154) Guacamole wie wir sie aus Mexico kennen 15 Min. simpel 4, 49/5 (83) Überbackene Tortilla Chips Mexikanischer Snack / Vorspeise 20 Min. simpel 4, 47/5 (136) Überbackene Enchiladas mit Avocado-Dip 30 Min. normal 4, 44/5 (269) Enchiladas mit Hähnchen und Mais 30 Min.
Sambal Oelek mit Tomatenmark vermischen (Verhältnis nach gewünschter Schärfe), mit Kräutern der Provence mischen und die Paste zwischen die Korkenzieher-Lücken streichen. Das Eigelb mit etwas Wasser verrühren, die Stangen damit einpinseln und in drei Abschnitten mit Sesam, Mohn und Schwarzkümmel bestreuen. Dann wieder Käse darauf streuen. Mexikostangen selber machen die. Die Stangen im vorgeheizten Backofen bei O/U-Hitze 180 Grad ca. 15 Minuten backen und dann noch 5-10 Minuten bei 200 Grad.
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