Zurück Weiter Schneller kann man vier Menschen kaum glücklich machen: Während die Hähnchenbrust im Ofen gart, brät man Pak Choi und serviert beides mit Orangensauce und Shiso-Kresse. Mehr Unverschämt knusprig, diese Entenkeulen im Tempura-Panko-Mantel! Knuffiger Pak choi und feurige Pfeffersauce taugen als freche Ergänzung. Zitronengras und Limettenblätter frischen die Suppe auf, die Hackklöße mit gerösteter Sesamsaat schmecken herrlich nussig. Weiter
100 g Basmatireis 4 Pak Choi 1 Karotte 2 Frühlingszwiebeln 1 Zehe Knoblauch Hähnchenbrust 2 EL Erdnussöl 3 EL Sojasauce 1 Handvoll Erdnüsse 1 Bund frischer Koriander Etwas Salz & Pfeffer 4 Pr. Reis gar kochen und mit dem Asia Reisgewürz würzen. Währenddessen: Pak Choi vom Strunk befreien, waschen und in große Stücke schneiden und die Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Das Weiß der Frühlingszwiebel und die Knoblauchzehe in feine Stücke hacken. Das Grün der Frühlingszwiebel anschließend in Ringe schneiden. Die Hähnchenbrust wird gewaschen und anschließend in Würfel geschnitten. In eine beschichtete Pfanne 1EL Erdnussöl heiß werden lassen und anschließend die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch anschwitzen Hähnchenwürfel und Möhrenstifte dazu geben und unter rühren anbraten lassen. Sojasauce, Reis und Pak Choi dazu geben und mit den Erdnüssen unter rühren anbraten lassen. Nährwerte: (Pro Personen) Kalorien 501 kcal Kohlenhydrate 47 g Proteine 23 g Fett 25 g 25 g
Das Fleisch gründlich kalt waschen, trocken tupfen. Eine ofengeeignete Pfanne erhitzen, das Öl zugeben. Die Hähnchenbrüste mit Salz und gemahlenem Ingwer würzen. Zunächst auf der Fleischseite goldbraun anbraten. Dann wenden und auf der Haut ca. 1 Minute scharf anbraten. 6. Den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Das Fleisch nochmals wenden, die Ingwerscheiben in die Pfanne geben. Hähnchenbrüste im heißen Backofen etwa 5 Minuten fertig garen. Währenddessen öfter mit dem heißen Ingwer-Bratfett aus der Pfanne beträufeln. 7. Danach das Fleisch aus dem Ofen nehmen, zugedeckt noch etwa 4 Minuten ruhen lassen. 8. Inzwischen für den Pak Choi Ingwer, Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. Im heißen Sojaöl andünsten. Pak Choi längs halbieren oder vierteln und kurz mit andünsten. Mit Fischsoße und Szechuanpfeffer würzen und mit geröstetem Sesam und Sesamöl aromatisieren. Warm halten. 9. Von der Wassermelone die Schale abschneiden. Fruchtfleisch in ca. 2, 5 cm große Würfel schneiden und mit dem Sirup beträufeln.
Diese Hähnchen-Pak Choi Pfanne ergibt mit den oben genannten Zutaten ein asiatisch gewürztes Pfannengericht mit reichhaltigem Gemüseanteil und etwas zartem Hähnchenfleisch, was zusammen mit Pak Choi (eine asiatische milde Kohlsorte ähnlich dem Chinakohl) dem Gericht eine aparte Geschmacksrichtung verleihen. Zutaten: für 4 Personen 250 g Hähnchenbrustfilet 200 g Möhren 300 g Mini Pak Choi 3 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen Etwa 2 cm frischen Ingwer 200 rote Spitzpaprika oder Rote Gemüsepaprikaschote 50 g grüne Erbsen (ca. ½ Kaffeetasse gefroren) 25 g Cashewkerne naturbelassen (ca.
normal (0) Bratreis - Fried Rice Wie in Thailand 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Glasnudelsalat à la Don Pikanter Glasnudelsalat 30 Min. normal 4, 13/5 (21) Hoisin - Hähnchen mit Pak - Choi 10 Min. normal (0) Pikante chinesische Nudelsuppe mit Huhn und Pilzen Ein Rezept aus der Szechuan-Küche, das mit weißem Reis serviert wird. Ein Muntermacher der Extraklasse. 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. High Protein Feta-Muffins Eier Benedict Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Rote-Bete-Brownies Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Rezept Leckeres und schnelles asiatisches Pfannengericht Steffi Ebbing > Rezepte > > Pak Choi Hähnchen Zubereitung Pak Choi Hähnchen | Wokpfanne von Pampered Chef® Step by Step Anleitung 1. Lebensmittel vorbereiten: Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden Pak Choi waschen und in kleine Stücke schneiden Knoblauch pressen Ingwer reiben Chilischote fein hacken Sesamöl in der Wokpfanne erhitzen 2. Das Hähnchenfilet ca. 5 Minuten scharf anbraten. Wokgewürz, Chilischote, Ingwer und Knoblauch zugeben und unter Rühren anbraten. 3. Pak Choi zugeben und 2-3 Minuten unter Rühren kurz anbraten. Die kleinen Mix N Scraper Schaber sind ideale Helfer, um in der Pfanne zu arbeiten. 4. Sojasoße und Austernoße zugeben und kurz aufkochen lassen. Nach Bedarf die Speisestärke mit kaltem Wasser glatt rühren und Soße damit binden. Schwierigkeitsgrad Portionen & Zeit Menge: 4 Portionen Arbeitszeit: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Zutaten 600 g Hähnchenfilet 2 EL Sesamöl 2 TL Wokgewürz (5 Gewürze Pulver) 4-6 Pak Choi Optional: 1 Chilischote 2 Knoblauchzehen 1 TL geriebenen Ingwer 3 EL dunkle Sojasoße 3 EL Austernsoße Speisestärke Nährwertangaben Pro Portion Kalorien Kohlenhydrate Eiweiß Fett 246, 3 6, 3 g 34, 9 g 8, 6 g Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
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Länge und Buchstaben eingeben "nicht selten" mit X Zeichen (bekannte Lösungen) Eine mögliche Antwort zur Frage "nicht selten" ist MEHRMALS (mehr als 3 Lösungen gespeichert). Die mögliche Lösung MEHRMALS hat 8 Buchstaben. Die bei gelisteten Antworten sind: haeufig mehrmals oft Weiterführende Infos Die Rätselfrage wurde in den vergangenen Tagen schon 254 Mal aufgerufen. Beginnend mit dem Buchstaben M hat MEHRMALS gesamt 8 Buchstaben. Das Lösungswort endet mit dem Buchstaben S. Kennst Du schon unser Rätsel der Woche? Woche für Woche veröffentlichen wir jeweils ein Themenrätsel. Unter allen Rätslern verlosen wir jeweils 1. 000 € in bar. Fiona Erdmann: Sie ist nur selten am Grab ihres Sternenkindes | BUNTE.de. Kreuzworträtsel am besten jetzt gleich mit!
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