Manche mögen auch scharfe Paprikapaste dazu, da dürft ihr experimentieren. Salz, Pfeffer aus der Mühle zum Abschmecken Fladenbrot und Zitrone als Beilagen Rezept für türkische Linsensuppe vegan mit Thermomix Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und halbiert im Mixtopf 5 Sek. / Stufe 5 hacken. Kartoffeln und Karotten in Stücken dazu geben und 6 Sek. / Stufe 4 – 5 zerkleinern. Mit einem 1 EL Öl das Gemüse nun 3 Min. / 100 Grad / Stufe 1 dünsten. Die roten Linsen mit heißem Wasser abspülen. Mit 1, 5 Liter frischem Wasser und den Brühwürfeln in den Mixtopf geben. 25 Min. / 100 Grad / Stufe 1 köcheln lassen. Derweil die pflanzliche Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen und die Temperatur der Herdplatte sofort auf kleine Flamme reduzieren. Das Tomatenmark und die Gewürze bis auf Pfeffer und Salz hinzugeben und kurz anrösten. Die Pfanne von der Flamme nehmen und für später zur Seite stellen. Wenn die Suppe fertig gekocht ist, drehen wir vorsichtig hoch bis Stufe 6 – 8, um die Suppe zu pürieren.
Wenn du es nicht so scharf magst, dann lass die Chilliflocken einfach weg. Ich rate dir, dass du Pfeffer erst zum Schluss hinzugibst. Wenn du gleich zu Anfang mit Pfeffer würzt und das noch einige Zeit vor sich hin köchelt, intensiviert sich der Geschmack und es wird schärfer. Wissenswertes: Rote Linsen sind schon geschält, weshalb sie sehr schnell gar sind und gut den Geschmack von Gewürzen aufnehmen. Rote Linsen haben einen sehr hohen Eiweißgehalt und sind daher sehr gut für Sportler geeignet, die sich vegan ernähren möchten. Darüber hinaus machen sie ein sehr langes Sättigungsgefühl und sind daher auch gut geeignet, wenn du abnehmen willst. Wusstest du, dass du Linsen vorher immer waschen solltest? Oft sind Spuren von Erde und Sand enthalten und das will man ja nicht unbedingt mitessen. Gefällt dir das Rezept für eine türkische Linsensuppe? Dann folge mir gerne bei Instagram, Facebook, Pinterest oder YouTube und verpasse keine Rezepte mehr. Ich hoffe dir hat dieser Beitrag gefallen und freue mich, wenn Philipp und ich dir helfen konnten und du eventuell neue Inspirationen für deine vegane Küche bekommen hast.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen fettarm Kartoffeln Schnell warm kalorienarm Vorspeise einfach Hülsenfrüchte gebunden Hauptspeise Gemüse Eintopf Herbst spezial Sommer raffiniert oder preiswert Türkei Studentenküche Camping Nudeln Resteverwertung Vegan Suppe 13 Ergebnisse 4, 31/5 (34) Mercimek Çorbası - Türkische Linsensuppe das Rezept stammt von meiner Oma aus der Türkei 10 Min. simpel 4, 11/5 (7) Rezept für eine perfekte türkische Linsensuppe Einfach und vegan, lecker und gesund 10 Min. normal 4/5 (5) Türkische Linsensuppe schnell und einfach 20 Min. normal 3/5 (1) vegan, schnell, simpel und saulecker 15 Min. normal 2, 88/5 (6) Mercimek Corasi original türkische Linsensuppe 40 Min. simpel 2, 6/5 (3) Mercimek corba 20 Min.
Für vier Portionen brauchst du: 200 g rote oder gelbe Linsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Karotte 1 Kartoffel 1 Zitrone Kreuzkümmel Gewürz Scharfmacher / Chiliflocken Pfeffer Kräuersalz Los gehts: Zwiebel hacken und mit den Linsen, der Karotte und der Kartoffel in 1, 5 Litern Wasser während 15 Minuten weich kochen. Anschliessend alles abgiessen, das Kochwasser aber unbedingt auffangen. Gehackter Knoblauch, Chiliflocken, Kreuzkümmel und der Saft einer Zitrone zu den Linsen geben. Mit dem Pürierstab oder Mixer alles zu einem feinen Mousse pürieren. Nach und nach das Kochwasser dazugeben, bis die Konsistenz passt. Jetzt die Suppe nochmals erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Folgendes findest du bei uns im Online-Shop: Gelbe Linsen, 500 g Kreuzkümmel, 40 g Scharfmacher (Gewürz), 30 g Cayennepfeffer, 50 g Herbamara Kräutersalz, 250 g
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Sie können jeden beliebigen Badezusatz mit Aloe vera Gel verfeinern. Da nimmt die Haut die Feuchtigkeit und die Wirkstoffe der Aloe vera-Pflanze und der anderen Zusätze besser auf. So machen Sie sich ein Aloe Vera-Bad: Ein TL Aloe vera Gel, zwei Tropfen Jasminöl und ein TL Honig miteinander verrühren und ins Badewasser einlaufen lassen. Machen Sie sich selbst einen gesunden Aloe vera Cocktail Das geht ganz einfach und ist leicht zu machen. Sie brauchen: 300 g Aloe vera, das ist etwa ein frisch geerntetes Blatt 1/2 Liter reinen Bio-Bienenhonig 4 EL hochprozentigen Zuckerrohrschnaps für die Konservierung Zubereitung: Alles im Mixer zerkleinern, in ein dunkles Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor jeder Mahlzeit zwei bis drei EL davon essen, der Cocktail hält sich mehrere Tage frisch. Pflegende Gesichtsmaske Zutaten: Ein Blatt Aloe Vera, ein TL Honig, 1 TL Speisequark. Zubereitung: Das Blatt enthäuten und durch ein Sieb pressen, um das wichtige Gel zu gewinnen. Dieses Gel mit dem Honig und dem Quark sehr gut verrühren, als Maske auftragen und zehn Minuten einwirken lassen.