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000 Baht (ca. 320 Euro). Das Kilo Zucker für die Trockenzeit kostet etwa 7 Baht (15ct). Demgegenüber stehen die Lebenshaltungskosten, zum Beispiel kostet ein Essen (normale Mahlzeit nach europäischem Maßstab) an einem der zahlreichen mobilen Stände zwischen 50 – 100 Baht (1 bis 2 Euro) und der Liter Benzin etwa 26 Baht (ca. Honig aus thailand thailand. 50 ct). In den letzten Jahren sind die Lebenshaltungskosten sehr angestiegen, auch die Grundnahrungsmittel wie Reis haben Steigerungen von bis zu 50% erfahren, Benzin stieg von 14 auf 26 Baht pro Liter. Demgegenüber steht ein Verkaufspreis des Honigs von etwa 120 Baht pro 300ml, abhängig von der Sorte kann der Preis auch deutlich höher liegen. Bis auf einige wenige große Imkereien wie zum Beispiel Supha Bee Farm, die ein eigenes Marketing (eigenes Glas und Etikett, Verkaufsräume und Vertrieb) unterhalten, wird der Honig jedoch eher zentral aufgekauft und weiter gehandelt. Das hängt auch damit zusammen, daß Berufsimkerei ein relativ junges Geschäft ist und erst seit etwa 30 Jahren in Thailand betrieben wird.
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Herr Sanguan Ruengsiri war einer der ersten großen Berufsimker und bewirtschaftete mit Hilfe von Angestellten zeitweise bis zu 10. 000 Völker. Aufgrund der Stellung von Honig und der verwandten Produkte eher als Heilmittel und weniger als Konsumgut ist der Pro-Kopf-Verbrauch natürlich deutlich geringer. Quelle: 0 Der frühe Vogel fängt den Wurm, aber die zweite Maus bekommt den Käse.
Aber der Klebreis wird mit Kokosmilch gemischt und passt sehr gut zu Mango. Manche finden, dass es sie an Milchreis erinnert. Ich persönlich mag jedoch kein Milchreis, daher kann ich das nicht bestä könnte den Mango-Klebreis, " Khao Niau Mamuang", als thailändisches, nationales Dessert ansehen, so wie Pad Thai das salzige Gegenstück ist, denn es wird in fast jedem Restaurant in Thailand und wahrscheinlich auf jedem Markt, auf dem es Essen gibt, serviert. Es wäre schade, Thailand zu verlassen, ohne dieses Gericht probiert zu haben. Khao Niau Mamuang wird wie gesagt aus klebrigem Reis hergestellt, der zuerst gedämpft und dann, für einen einzigartigen Geschmack, in süße Kokosmilch getaucht wird, wobei auch oft noch Zucker hinzugefügt wird. Zum Schluss wird der Reis mit frischen Mangoscheiben serviert, die weich, zart und saftig sind. Am Ende streuen einige noch geröstete Mungbohnen obendrauf, die knackig und nussig sind und den Geschmack abrunden. Honig aus thailand today. Wer dieses Gericht ausprobieren will, dem kann ich nur raten, es dort zu tun, wo man Mungbohnen dazubekommt.
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