Zutaten Kalbfleisch und Huhn getrennt kochen, Brühe mischen und aufbewahren. Fleisch in kleine Würfel, Champignons in Scheiben, Spargel in kleine Stücke schneiden. Butter schmelzen, Mehl hineinrühren, mit der kalten Brühe angießen. Nach und nach Sahne und Brühe hinzugeben bis eine feste Soße entsteht. Fleisch, Pilze und Spargel zugeben. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Blätterteigpasten fertig kaufen oder selbst aus Blätterteig formen. Blätterteigtaschen auf ein Backblech stellen. In die Höhlung jeder Pastete etwas von dem Fleisch-Pilz-Spargel-Ragout geben. Pasteten im Backofen bei 200 Grad 20 Minuten überbacken. Die klassische Königinpastete wird mit Worcestersauce und Zitrone serviert. Kann man es auch anders zubereiten? Blätterteig-Königin-Pasteten, Ø 6,8cm, HUG, 2,25 kg, 90 St, Karton. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die Pasteten können sowohl salzig als auch süß mit verschiedenen Füllungen serviert werden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Bei diesem Rezept Königinpasteten mit Kalbsragout gefüllt, werden gekaufte, bereits vor gebackene Blätterteigpasteten mit einer in der eigenen Küche selbst zubereiteten Kalbsragoutfüllung gefüllt und zusammen mit etwas Salat ausdekoriert, als Vorspeise für 6 Personen serviert. Königin pasteten süß gefüllt 7 schubladen schaumeinlagen. Gerade vor wichtigen Feiertagen wird man beim Betreten von Supermärkten mit aufgebauten Paketbergen von Blätterteigpasteten, daneben gleich die dazu passenden Dosen mit den Fleischragoutfüllungen, begrüßt. Selbst Blätterteigpasteten herzustellen ist zu umständlich, aber die Fleischfüllung kann man auf einfache schnelle Weise und dazu noch mit der jeweiligen bevorzugten Würzung selbst kochen, wenn man dazu bereits vor gebratenes Fleisch vom Kalb, Geflügel. Saftiges Siedfleisch oder Tafelspitz dazu verwendet. Da man sehr wenig Fleisch dazu benötigt, kann man die Fleischmenge gleich bei einem eventuell zuvor zubereitetem Braten mit einkalkulieren, oder ganz einfach an der Wursttheke beim Metzger als Bratenaufschnitt kaufen.
Zutaten: für 6 Blätterteigpasteten 150 g vor gegartes Kalbfleisch 1 Schalotte oder eine kleine Zwiebel 1 kleine Möhre (40 – 50 g) 100 g frische Champignons (4 – 5 Stück) 2 – 3 EL Öl ½ Glas trockener Weißwein 1 EL Mehl (20 g) 125 ml Brühe 125 ml Schlagsahne 1 gestrichener TL getrockneter Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack Zusätzlich zum Verfeinern: 3 – 4 EL Schlagsahne extra klein geschnittene frische Petersilie Außerdem: 6 gekaufte Blätterteigpasteten (ca. 150g) Zubereitung: Für die Zubereitung zuerst kalten Kalbsbraten in dünne Scheiben, anschließend in kleinere Würfel schneiden. Geschälte Schalotte in kleine Würfel schneiden. Eine kleine Karotte ebenfalls in kleine Würfelchen schneiden. Geputzte, mit einem Tuch abgeriebene frische Champignons in kleine Pilzwürfel schneiden. 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die kalten Fleischwürfel darin ringsum unter Wenden schwach anbraten. Königin pasteten süß gefüllt 10x71g. Fleischwürfel aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller geben. Erneut 1- 2 EL Öl in die Pfanne geben, die Schalotten - oder Zwiebelwürfel darin sanft anbraten.
Dort ist das Forum für die -grünen- Bosch Heimwerkergeräte. Wir beschäftigen uns hier überwiegend mit den blauen Professionell-Geräten. Viel Erfolg. Geschrieben am 05. 2021, 15:45 Uhr Okay, sorry. Bin wohl falsch hier. Vielen Dank für den Tipp. LG Lizzzi Geschrieben am 05. 2021, 19:53 Uhr Hallo Sinus 50, hat geklappt. Ich habe in dem anderen Forum den richtigen Tipp bekommen. ;) Geschrieben am 05. Bosch dreieckschleifer schleifplatte wechseln online. 2021, 20:08 Uhr Hallo Lizzzi, prima, das freut mich. Danke für Deine nette Rückmeldung hier. + Weiterhin guten Erfolg mit dem PSM 100 A. sinus50
Geschrieben am 26. 04. 2013, 18:01 Uhr @MaXXimus Da kam die ernüchterung.... Die einzige ORIGINAL BOSCH Schleifplatte AVI 93 G hat auf ---> AMAZON <---wirklich VERNICHTENDE Kundenbewertungen. Eine Frechheit für ein 250 € Gerät!!! Ich fühle mich jetzt so als hätte ich 0815 Baumarkt werkzeug erworben und bin mir nicht sicher ob ich das Gerät behalten soll. um es mal in den gleichen reisserischen Ton zu sagen (scheint ja momentan "In" zu sein) Das ist vollkommener Schmarrn (= Bayerisch für Blö...... )! Vor allem deine Überschrift ist schlicht falsch und irreführend ( bitte ändern), denn nicht der GOP 300 hat schlechte Bewertungen, sondern eine Schleifplatte die gar nicht für den 300er gedacht ist! Forum: Schleifblätter dringend überarbeiten ! | Bosch Professional. Warum? 1) Die schlechten Kritiken sind bei der Schleifplatte 2608000353, diese ist aber gar nicht für den GOP 300 SCE gedacht (guckst du Link) Die passende Schleifplatte ist die 2 608 000 493 (nochmal guck). Übrigens, im Forum ist die schlechte Haltbarkeit der 353er Platte auch schon länger bekannt --KLICK--, aber wie gesagt, die ist NICHT für den GOP 300 SCE gedacht.
Die überarbeiteten (besseren) Schleifplatten kann man übrigens auch an dem sichtbaren Metalleinsatz gut erkennen -- KLICK -- 2) Das Gerät als Billiggerät abzutun, weil die Schleifplatte anscheinend schlecht ist, obwohl das gar nicht die fürs Gerät passende ist und man zusätzlich noch selber gar nicht mit dieser geschliffen hat....... Da sag ich jetzt mal nix dazu. Bosch dreieckschleifer schleifplatte wechseln 7. 3) ALLE Multigeräte wie auch der GOP sind ein Kompromiss. Wie BOB bereits gesagt hat, ist ein Deltaschleifer da deutlich besser. und damit kommen wir auch schon zu Punkt 4..... 4) Meist wird beim Schleifen zu viel Druck ausgeübt, was den Wärmeeintrag in die Schleifplatte erhöht, das und mangelnde Absaugung (=auch kühlender Luftstrom, Abfuhr von Schleifstaub) sorgen dafür, das die Plastiknasen vom Klettgegenstück an der Schleifplatte zu warm werden können und damit irreperabel beschädigt werden (=schmelzen). Das ist bei allen Klettpads prinzipbedingt mehr oder weniger so (je nach Flächengröße und Eigenkühlung). Gerade bei den kleineren Flächen wie den Deltaschleifern wirkt sich zu viel Druck (und den bekommt man da auch schneller her) noch stärker aus, vor allem weil (wegen dem Arbeitsprinzip) die Eigenkühlung gänzlich wegfällt.
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