In den 1970 Jahren gab der großindustrielle Friedrich Flick die ausführliche Dokumentation über seine Heimatregion "Siegerland zwischen Gegenwart und Zukunft" in Auftrag. Schließlich rundet die launige und aus heutiger Sicht bisweilen etwas schrullig in Szene gesetzte TV-Reportage "Reisen in Deutschland – das Siegerland" in der zwei junge Damen die Region kennen lernen ab. Siegerlaenderadventskalender. Die auf 299 Stück limitierte "Große Siegerland Filmedition" ist ab dem 13. November 2021 unter dem Bestelltelefon 0271-6819606 sowie über den regionalen Buchhandel erhältlich.
Und: Es handelt sich um echte Siegerländer Grauwacke, ein Produkt aus der Region, das nicht von einem anderen Kontinent her geschifft wurde. "Meine Leute fangen alle mit dem Steinbruch an. " Heinz Kettner Inhaber des Steinbruchbetriebs Alles begann 1933, als Heinz Kettners Vater gemeinsam mit anderen Wilnsdorfern Material für den Bau der damaligen Kalteicher Straße (B 54) suchte. Die gefundenen Steine wurden zu Schotter verarbeitet. Man stellte fest, dass sich an der Fundstelle Grauwacke befand, man begann sie abzubauen. Das hat die Familie Kettner fortgeführt. Heinz Kettners Söhne Martin (38) und Andreas (31) sind in den insgesamt zwölf Mann starken Betrieb mit eingestiegen. Wie der Stein abgebaut und verarbeitet wird, das hat sich im Laufe der Zeit verändert. Es wird mehr auf Maschinen- und weniger auf Muskelkraft gesetzt. Dennoch: Mit Hammer und Meißel wird der Stein am Ende in Form gebracht. Siegerländer mäckes kaufen mit 100% rabatt. "Das ist reine Handarbeit. " Steinbruch etwa 15 bis 20 Meter tief Kettner betont mit Blick auf den Steinbruch: "Wir betreiben keinen Raubbau.
In dieser Art setzt die Verkostung der besten Schweizer (13) und deutschen Whiskys (33) fraglos eine eigene Benchmark. Die Sichtung ist wie eine alljährliche Bestandsaufnahme darüber, welche Entwicklung die besten Whiskybrenner der beiden Länder im Vergleich zum Vorjahr genommen haben. Und auch in der Hinsicht zeigte sich die Jury beeindruckt, allen voran beim deutschen Finalentscheid. Siegerländer Eierkäse - ein regionales Rezept - LCHF Deutschland. "Insgesamt haben die Verkostung und der Vergleich der doch sehr unterschiedlichen Whiskys unseres Landes viel Freude bereitet", findet Juror Gregor Haslinger ("Whisky Spirits", Frankfurt), und ergänzt, "man merkt immer mehr, dass vor allem längere Reife und eine gute Fassauswahl zu tatsächlich herausragenden Ergebnissen führen, die uns wirklich beeindruckt haben. " Ganz ähnlich fällt das Votum von Juror Thomas Plaue aus (u. a. "Keeper of the Quaich", Schlumberger): "Überraschend gut war der Gesamteindruck. Man merkt, dass das Klischee des Obstbrenners, der jetzt auch Whisky brennt, nicht mehr zutrifft. Viele Brennereien haben einen erkennbaren Stil entwickelt.
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