Die nicht aufgequollenen Samen, am besten aussortieren da diese faul werden könnten. Den Siebeinsatz auf das Glas schrauben und dieses auf den Kopf stellen. 2-3x täglich das Glas mit frischem Wasser spülen und zum abtropfen wieder auf den Kopf stellen. Es eignet sich am besten ein heller, nicht der direkten Sonnenbestrahlungen ausgesetzter Platz in Fensternähe und eine Temperatur zwischen 18 und 22 °C. Nach ca. 3-7 Tagen (je nach Sorte) kann man die Keimlinge ernten. Das Keimglas inklusive Siebeinsatz gründlich reinigen und trocknen lassen. Grünkraut: Kresse und Leinsamen brauchen keine Einweichzeit und können direkt in den Siebeinsatz gegeben werden. Nach dem Aufquellen die Samen nicht zu dicht in den Siebeinsatz geben. Es reichen meist 1-2 Teelöffel Samen! Den Siebeinsatz, in eine mit Wasser gefüllte Schale oder einen Teller stellen. Dabei darf das Wasser die Keimlinge nur leicht berühren. Gerste tcm wirkung shop. Nach der Wurzelbildung sollte das Wasser nur noch das Wurzelwerk bedecken. Wasser täglich erneuern.
Zucker wirkt außerdem stark sauer und stört den Säure-Basen-Haushalt im Körper. Er lässt den Blutzuckerspiegel sehr schnell ansteigen und gibt uns so einen raschen Energieschub. Das Problem: Kurz danach sinkt der Blutzuckerspiegel umso rasanter wieder ab und der Körper verlangt nach einem erneuten Zuckerschub. Der Teufelskreislauf ist perfekt! Georg Weidinger beschreibt die Wirkung von Zucker aus westlicher Sicht sehr detailliert in seinem Buch "Die Heilung der Mitte". Zusammenfassend schreibt er: "... was also geschieht, wenn man sehr viel Zucker isst... Der Körper hat dauerhaft Stress und zeigt das durch viele Faktoren wie hohen Blutdruck, hohe Blutfette, Fettleibigkeit, Diabetes Mellitus Typ II,..., Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Herz-Kreislauferkrankungen und, und, und. " (S. Die 5 Elemente der traditionell chinesischen Medizin [TCM] - 5elementekraft. 214) In der TCM ist der Zucker ein Qi-Räuber, der im Übermaß die Nieren schwächt, in denen unser Willen sitzt. Die Folge: Trägheit und Lethargie Und auch nach TCM schwächt der Zucker im Übermaß die Knochen, Zähne und kann zu Haarausfall führen.
Susanne Waschke, Barbara Schindewolf-Lensch Quellen: Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice: Das Fünf Elemente Kochbuch: Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche, 2009 Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
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