Diese Veranstaltung findet im Rahmen der Initiative "Verbraucherbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg" statt, die vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg finanziert und von der Evangelischen Landesarbeitsgemeinschaft der Familien-Bildungsstätten in Württemberg und vom Volkshochschulverband Baden-Württemberg durchgeführt wird. - In Zusammenarbeit mit der Verbraucherzentrale BW e. V. - Was sind ETFs? Was spricht dafür, was spricht dagegen? Was muss ich tun, wenn ich in ETFs investieren will? Indexfonds, auch ETFs genannt, werden häufig als ideale Anlageform empfohlen: kostengünstig und renditestark. Vhs freiburg anmeldung. Wie Indexfonds funktionieren und worauf Sie achten sollten, wenn Sie ein eigenes Depot für ETFs anlegen, erfahren Sie in unserem Online-Vortrag zum Thema. Bringen Sie auch Ihre eigenen Fragen mit! Unser Finanzexperte Werner Bareis informiert in diesem Online-Vortrag über Vor- und Nachteile von ETFs und gibt praktische Tipps für die Anlage.
Momentan sind noch 2 Plätze frei. Für mehr Information und Anmeldung bitte HIER klicken. Ein isländisches Sprichwort sagt: Wer immer zuhause bleibt, wird dumm. Kein Europäer besitzt mehr Bücher als ein Isländer, kein Wunder – bei den langen Winternächten oben dicht am Polarkreis. Hier wurden in den harten Wintern Geschichten und Gedichte rezitiert, um die langen Abende auszufüllen. Hier findet man auf engstem Raum diverse Naturschauspiele wie heiße Quellen, Geysire, Fjorde, Gletscher, Vulkane, Wasserfälle und menschenleere Landschaften. In meine Vorträge berichte ich u. warum das Leben auf dieser größten Vulkaninsel der Welt quasi verrückt, außergewöhnlich und quirlig ist. Woher kommen die modernen Isländer, wie leben sie, welche charakterlichen Eigenschaften zeichnen sie aus. Welche Rolle spielen außerdem ihre Beziehung zu Naturwesen, wie Elfen und Trolle. Bilder und lustige Geschichte werden diesen Vorträgen spannend gestalten. Schreibwerkstatt der Generationen – Visionen für eine zukunftsfähige Welt | Urbanes Gärtnern in Freiburg. Der Vortrag findet statt an der VHS Offenburg – Raum 102 – Anfang 19 Uhr Mehr Information und Anmeldung bitte HIER klicken Neue Anregungen.
Anmeldung bis Freitag, 22. April, per Mail an [email protected]. Infos: Neue Bibliothek Der Kulturverein Tertulia richtet im Nebenzimmer der Gaststätte "Bodega Geier", Belfortstraße 38, eine öffentliche Bibliothek mit Werken spanischer oder lateinamerikanischer Autorinnen und Autoren auf Spanisch ein. Eröffnet wird die Bibliothek am Sonntag, 24. April, 18 Uhr, mit einer kleinen Feier. Weitere Infos: Camerata Instrumentale Am Samstag, 23. April, 20. 15 Uhr, findet im Kaisersaal des Historischen Kaufhauses am Münsterplatz ein Kammerkonzert der Camerata Instrumentale Freiburg statt. Auf dem Programm stehen Werke von Johann Christian Bach, Michael Haydn, Gustav Holst und anderen. Karten für 19, ermäßigt 12 Euro beim BZ-Karten-Service, Tel. 0761/ 4968888, den Geschäftsstellen und unter Flohmarkt Am Samstag, 23. April, findet von 9 bis 17 Uhr ein Flohmarkt in der Messehalle 3 statt. Vhs freiburg anmeldung for sale. Eintritt: 3 Euro, Kinder bis 15 Jahren in Begleitung Erwachsener frei. Infos unter Grünen-Frühlingsfest Am Sonntag, 24. April, 14 bis 16.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 800 g Rinderbraten Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 mittelgroße Möhre mittelgroße Zwiebeln Tomatenmark (750 ml) Flasche Rotwein (z. B. Burgunder) 3/4 l Gemüsebrühe (Instant) 200 Champignons je 5 Gewürznelken, Wacholderbeeren und Pimentkörner Stiel(e) Rosmarin und Thymian 3 Lorbeerblätter 250 Schalotten oder kleine Zwiebeln Zucker Rotwein-Essig 1/2 Packung Knödelpulver (ca. 1 kg) Kopf Wirsingkohl Butter oder Margarine geriebene Muskatnuss Speisestärke Mehl zum Bestäuben Zubereitung 165 Minuten leicht 1. Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl bestäuben. 1 Esslöffel Öl in einem Bräter erhitzen und den Fleisch darin rundherum anbraten. Inzwischen Möhre schälen und halbieren. Pin auf Gäste. 2. Zwiebeln schälen und vierteln. Möhre und Zwiebeln zum Braten geben und ca. 3 Minuten mitbraten. Tomatenmark einrühren, mit je 500 ml Rotwein und Brühe ablöschen. Champignons putzen, eventuell waschen. 3. 5-6 Pilze, Nelken, Wacholder und Piment zum Braten geben.
Rest Champignons beiseite stellen. Braten im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 2 - 2 1/2 Stunden schmoren. Ab und an mit Wasser (insgesamt 1 Liter) übergießen. 4. Nach ca. der Hälfte der Schmorzeit Rosmarin und Thymian waschen, trocken tupfen. Kräuter und Lorbeer zum Braten geben. In der Zwischenzeit Schalotten schälen. Zucker in einer heißen Pfanne karamellisieren lassen, mit restlichem Rotwein und Essig ablöschen. 5. Schalotten darin ca. 30 Minuten zugedeckt schmoren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Knödelpulver in 325 ml kaltes Wasser einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Mit feuchten Händen 8 Knödel formen und in siedenden Salzwasser ca. 20 Minuten gar ziehen lassen. 6. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Fett in einem Topf erhitzen, mit der restlichen Brühe ablöschen und den Wirsing darin zugedeckt ca. 10 Minuten dünsten. Mit Salz und Muskat würzen. Rest Champignons halbieren. 7. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin ca. 4 Minuten braten.
Zutaten Für 8 Portionen 1 Bund Suppengrün Gemüsezwiebel 4 Pimentkörner 5 Wacholderbeeren 3 Lorbeerblätter Salz gepökelter Schweinebraten aus der Keule mit Schwarte (ca. 2 kg) 2 El Honig (flüssig) Zur Einkaufsliste Zubereitung Suppengrün putzen und grob schneiden. Zwiebel quer halbieren und in einer Pfanne ohne Fett auf den Schnittflächen goldbraun rösten. Suppengrün und Zwiebeln in einem großen Topf mit 3 l Wasser aufkochen. Piment, Wachholder, Lorbeer und etwas Salz zugeben. Schwarte des Schinkens rautenförmig einschneiden. Schinken in den Topf geben und 1:30-2 Stunden bei milder Hitze zugedeckt garen. Schinken aus dem Fond nehmen, abtropfen lassen und auf ein Backblech setzen. Schinkenfond für das Trockenobst-Relish beiseitestellen (siehe Rezept: Trockenobst-Relish). Schwarte mit Honig bestreichen, mit Salz würzen und unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der 2. Schiene von unten 10 Minuten knusprig grillen. Braten aus dem Backofen nehmen, leicht abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.