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Produktinformationen "Grüne BIO-Linsen getrocknet 2500 g aus Deutschland" Bio Grüne Linsen aus biologischer Landwirtschaft - 2500 g trocken Herkunft: Deutschland Zutaten: Grüne Linsen* *aus kontolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Anbauform: Biologische Landwirtschaft. Angebaut auf zwei Bio-Betrieben in Deutschland. Abgefüllt von der gemeinnützigen NEUE ARBEIT SAAR gGmbH in Saarbrücken. Lagerung: trocken und vor Wärme geschützt. Mindesthaltbarkeitsdatum: mindestens 4 Monate Achtung: Linsen sind grundsätzlich glutenfrei. Bio linsen aus deutschland der. Durch den Anbau in Kombination mit sogenannten "Stützfrüchten", wie zum Beispiel Getreide, sowie die Verarbeitung in den gleichen Maschinen, werden Linsen jedoch durch anderes glutenhaltiges Getreide kontaminiert. Nährwert durchschnittlich je 100 g: Energie 1150 kJ / 275 kcal Fett 1, 6 g gesättigte Fettsäuren 0, 2 g Kohlenhydrate 40, 6 g davon Zucker 1, 1 g Ballaststoffe 17, 00 g Eiweiß 23, 4 g Salz 0, 02 g English: Organic Green Lentils from organic agriculture - 2500 g dried Origin: Germany Cultivation: Organic Agriculture Storage: dry, keep away from heat Best before: minimum 4 months Weiterführende Links zu "Grüne BIO-Linsen getrocknet 2500 g aus Deutschland"
- 0. 00€ ArtNr: 18955 ab 0: 0, 00 zzgl 0, 00 Pfand 12, 48 1kg Kurzbeschreibung Linsen haben in der schwäbischen Küche Tradition. In den letzten Jahren geriet der Linsenanbau in Deutschland allerdings in Vergessenheit. Einige unserer Partner-Landwirte haben sich dafür eingesetzt, den Anbau der Hülsenfrüchte neu zu beleben. Zutaten Linsen** **aus biodynamischer Erzeugung Allgemeines Linsen sind Rankpflanzen. Damit sie gut wachsen, benötigen sie eine sogenannte Stützfrucht. Dafür verwenden unsere Partnerlandwirte Hafer. Dieser wird zusammen mit den Linsen ausgesät und die Linsen können an den Halmen des Hafers nach oben wachsen. Die beiden Früchte werden zusammen geerntet, wenn die Haferkerne reif sind. Linsen aus Deutschland, demeter. Zu diesem Zeitpunkt besitzen die Linsen allerdings noch eine relativ hohe Feuchtigkeit. Sie müssen deshalb sofort getrocknet werden, um nicht zu verderben. Das Trocknen der Linsen und auch die Trennung von Linsen und Hafer übernimmt ein Partnerbetrieb, der sich auf die Aufbereitung dieser besonderen Kultur spezialisiert hat.
Purpurweizen-Bulgur Bulgur aus Purpurweizen stellt in bestimmten Teilen des Orients eines der Hauptnahrungsmittel dar. Und auch in Deutschland erfreut sich das Getreide in den vergangenen Jahren immer größerer Beliebtheit. Da er schonend verarbeitet wird, weist er einen besonders guten Nährstoffgehalt auf: Bulgur ist reich an B-Vitaminen, Vitamin E, Phosphor, Magnesium und Calcium. Zudem enthält er Stärke und Ballaststoffe, die für den Sättigungseffekt sorgen. Alb-Leisa - Bio Linsen von der Schwäbischen Alb online kaufen. Urdinkelreis Urdinkel-Reis (Perl-Urdinkel oder polierter Urdinkel) ist entstanden aus Kreuzungen von Einkorn, Emmer und Wildgras. Er wurde sehr geschätzt von alten Völkern wie den Griechen, Kelten und Ägyptern. In der heutigen Küche wird er wieder öfter aufgrund seiner guten Verdaulichkeit verwendet. Er enthält zahlreiche Aminosäuren, Mineralstoffe und Vitamine und ist gemahlen, geschrotet oder als ganzes Korn vielseitig verwendbar. Zum Shop
20-30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d. h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht. Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen wachsen. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit. Späths Alblinse I "Die Große" Größe, Farbe: Die früher am weitesten verbreitete Alblinse ist von mittlerer Größe. Ihre Farbe ist hellgrün bis Ocker. Kocheigenschaften: Ohne Einweichen beträgt die Kochzeit 25-30 Minuten. Geschmack: Durch ihre leicht mehlige Konsistenz ist die große Späths Alblinse bestens für alle traditionellen Gerichte wie z. B. Spätzla mit Leisa und "Mehlschwitze" geeignet. Späths Alblinse II "Die Kleine" Größe, Farbe: Die "Zwerge" unter den kleinsamigen Linsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen. Bio linsen aus deutschland e.v. Sie sind von hellgrün-beiger Farbe, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert. Kocheigenschaften: Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden.