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Das Wetter wird jeden Tag sonniger und wärmer. Draußen sind die ersten Frühlingsblumen zu sehen und das Osterfest rückt näher. Nun ist die beste Zeit, neue Partys oder Familientreffen im Garten zu organisieren. Auf der Kaffeetafel darf nun ein leckeres Dessert nicht fehlen. In Sachen vorzügliche Nachspeisen stehen aber viele von uns vor der Qual der Wahl. Denn es gibt ja zahlreiche Rezepte wie zum Beispiel für italienisches Tiramisu, Panna Cotta oder den köstlichen Käsekuchen. Das eine leichter und leckerer als das andere. Apropos Käsekuchen! Das Dessert ist unter verschiedenen Namen bekannt, vom amerikanischen Cheesecake mit Blaubeeren über den klassischen Quarkkuchen nach Omas Rezept bis zu diesem für Veganer. Da kann man wirklich verwirrt werden. Nur keine Panik! Wir helfen Ihnen gern jede Verwechselung zu vermeiden und zeigen heute ein leichtes Rezept für Käsekuchen mit Keksboden und Erdbeeren. Käsekuchen mit keksboden und himbeeren cobbler. Bleiben Sie daran und schöpfen Sie neue Inspiration für diese klassische Nachspeise! Käsekuchen mit Keksboden und Erdbeeren schmeckt immer himmlisch lecker!
Drücken Sie mit einem Esslöffel leicht am Boden an und stellen Sie nun den Keksboden für ca. 20 Minuten kalt. Die Zutaten für den Käsekuchen (Eier, Zucker, Quark und Frischkäse) miteinander verrühren. Vanillepuddingpulver hinzugeben und noch mal durchrühren. Die Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Umluft – 160°C) und den Käsekuchen mit Keksboden ca. 50 Minuten backen. 34 Käsekuchen mit Himbeeren und Keksboden Rezepte - kochbar.de. Dann herausnehmen, abkühlen lassen, aus der Form nehmen und den Kuchen auf eine Tortenplatte legen. Noch ein Schritt und Sie kommen zu diesem herrlichen Endergebnis! Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Sie dann auf dem Käsekuchen verteilen. Tortenguss mit 250 ml Wasser je nach Packungsanleitung vorbereiten und über die Erdbeeren und den Käsekuchen gießen. Lassen Sie den Guss fest werden und Sie können Ihren Käsekuchen mit Keksboden und Erdbeeren servieren und genießen! Das schmeckt lecker! Wenn Sie aber keine frischen Erdbeeren haben, dann können Sie das folgende Rezept aus dem beigefügten Video ausprobieren.
Für den Keksboden 100 g Schokobutterkekse oder Kekse nach Wahl (200 g) ca. 40 g Butter (80 g) Zubereitung Himbeer-Käsekuchen mit Keksboden Die Kekse in einem Zerkleinerer zerkleinern. Die Butter in einem Topf schmelzen und dann zu den Keksen geben und sehr gut verrühren. Die Keksmasse in die Backform füllen (ggf. Boden mit Backpapier auslegen) und dann mit einem flachen Glasboden (Trinkglas) gleichmäßig andrücken. Die Eier mit einer Prise Salz, dem Zucker und Vanillezucker sowie dem Quark cremig rühren. Dann die Sahne, das Puddingpulver, Zitronensaft sowie abgeriebenen Zitronenschale zugeben und kurz aufschlagen. Die Masse auf den Keksboden füllen und glatt streichen. Dann die Himbeeren darauf verteilen und leicht eindrücken. Nun im Backofen bei ca. 170 Grad Ober-/Unterhitze für 45 bis 50 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen. Käsekuchen mit keksboden und himbeeren laktosefrei werbung unbezahlt. Du siehst, das geht super einfach und das Ergebnis wird Dich überzeugen. Auch wenn es nicht der schönste Käsekuchen ist, so ist er ganz bestimmt mega lecker und cremig.
Mit dieser vorzüglichen Nachspeise können Sie alle Freunde, Gäste und Familienmitglieder während der kommenden Frühlings- und Sommersaison angenehm überraschen. Nötige Zutaten für Käsekuchen mit Keksboden und Erdbeeren: Für den Keksboden: 75 g Butter, 160 g Butterkekse, etwas Butter für die Backform. Folgende Zutaten brauchen Sie für den Käsekuchen: 125 g weiche Butter, 500 g Magerquark, 120 g Zucker, 200 g Frischkäse, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver. Und für den Belag: 500 g frische Erdbeeren, 1 Päckchen roter Tortenguss. Mit frischen Erdbeeren schmeckt der Käsekuchen einfach fantastisch! Und so wird's gemacht: Die Butter bei schwacher Flamme in einem Topf zerlassen. Himbeer Torte auf Keksboden und Frischkäsecreme | Rezept | Kitchen Stories. Dann Butterkekse zerkleinern. Das kann man auf zwei verschiedene Weisen tun. Zum Beispiel sie mit einem Zerkleinerer fein mahlen. Oder die Kekse in einen festen Gefrierbeutel geben und klein zerbröseln. Die keksbröseln mit der weichen Butter vermischen. Die Springform (26 cm Durchmesser) nehmen, mit etwas Butter einfetten und die bereits vorbereitete Keks-Buttermischung in die Form geben.
1. - Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit Nudelholz zermahlen - Butter schmelzen und mit den Bröseln mischen - Keksmasse in die Springform geben und einen ca. 3cm hohen Rand formen 2. - Ofen auf 180°C vorheizen - Eier, Zucker, Stärke und Quark in einer Schüssel mit dem Handrührer vermischen - Sahne steif schlagen und mit der Quarkmasse vermischen - Füllung in die Form geben und mit Alufolie abdecken - mit einer Gabel Löcher in die Folie stechen 3. Käsekuchen mit keksboden und himbeeren mit. - den Kuchen ca. 1 Stunde im Backofen backen - 10 Minuten im Backofen bei geöffneter Tür ruhen lassen - dann herausnehmen und vollständig abkühlen lassen 4. - für den Belag die Himbeeren waschen - Käsekuchen belegen und mit Puderzucker bestäuben
Im heißen Ofen auf der untersten Schiene 1 Std. backen. In der Form auf einem Gitter auskühlen lassen. Restliche Beeren und Konfitüre mischen, Kuchen vorsichtig aus der Form lösen, auf eine Tortenplatte setzen. Mit den Beeren garnieren, mit den restlichen Bröseln bestreuen und mit Puderzucker bestäubt servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte