Rezept Für Pesto-Blätterteig-Windrädchen Im Restaurantstil May 20, 2022, by Anita Eichinger, Vorspeisen und Snacks Wie man ein gutes Pesto-Windrad aus Blätterteig macht Great Pesto Puff Pastry Pinwheels entsteht durch die Verwendung einer großartigen Technik für hochwertige Zutaten. Hervorragende Technik zeigt, wie man kocht. Wenn das etwas ist, von dem Sie nicht sagen können, dass Sie es können, dann beginnen Sie mit einem Gericht. Eines der fantastischen Merkmale des Internets ist die Anzahl hervorragender und kostenlos verfügbarer Lehrvideos. Ich würde auf jeden Fall damit beginnen, ein Video von einem beliebten Koch auszuwählen, der etwas zubereitet, das ich essen möchte. Die Videoclips von Gordon Ramsey sind eine gute Wahl, ebenso wie die von Jaques Pepin. Beide Köche machen Videoclips von der Vorbereitungsarbeit, die einfach zu replizieren sind, und sie bieten auch hervorragende Erklärungen der Methoden, die sie anwenden. Blätterteigschnecken mit Pesto | Rezepte. Ramseys Video zur Zubereitung von Rührei könnte ein guter Anfang sein.
Zutaten Für 24 Portionen 1 Pk. ausgerollter Pizzateig (eckig, Kühlregal, 400 g) 8 Tl Tomatenpesto Basilikumpesto El Semmelbrösel Zur Einkaufsliste Zubereitung Teig entrollen, vom Papier nehmen und quer auf die Arbeitsfläche legen. Obere Teighälfte mit Tomatenpesto, untere Teighälfte mit Basilikumpesto bestreichen. Semmelbrösel über den Basilikumpesto streuen. Teig von beiden Längsseiten zur Mitte hin aufrollen. Teigrolle 15 Min. kalt stellen. Teigrolle in ca. 1, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Die so entstandenen Öhrchen auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der mittleren Schiene 10 Min. Pesto hähnchen im blätterteig rezept streaming. backen. Pesto: Video-Tutorial
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Zum Glasieren mit Milch bepinseln. Blätterteigrolle in 12 bis 15 etwa 1/2 Zoll dicke Windräder schneiden. Legen Sie Windräder auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie zwischen jedem etwas Platz. Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig leicht gebräunt ist, 15 bis 20 Minuten. 1 Minute auf dem Backblech ruhen lassen, bevor Sie es entfernen.
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