Low Carb Hähnchen Curry, garniert mit Sriracha-Sauce Das Curry macht unglaublich satt, liefert wertvolles Protein und ist mega lecker! Und außerdem spart es an Kohlenhydraten! Low Carb Hähnchen Curry Schnelles Low Carb Hähnchen Curry für deine Diät! Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Arbeitszeit 45 Min.
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13. Juni 2020 Kategorie(n): Eiweißreiche Rezepte, Essen mit wenig Kalorien, Fitness Rezepte, Low Carb Rezepte, Meal Prep Rezepte, Mittag & Abendessen Da ich mich aktuell Low Carb ernähre und Wert auf eine hohe Protieneinnahme lege, kommt bei mir momentan öfter Hähnchenbrust auf den Teller. Weil ich die indische und asiatische Küche sehr gerne mag, liegt ein Rezept für ein Low Carb Hähnchen Curry da natürlich sehr nah. Daher möchte ich dir das Rezept für eines meiner Lieblingsgerichte nicht vorenthalten. Es ist schnell gemacht, geht super einfach und man braucht nur wenige Zutaten. Es eignet sich auch ideal als Meal Prep Rezept – einfach die doppelte Menge machen und du hast ein Abendessen für die nächsten 4 Tage im Kühlschrank! Die Zutaten für das Low Carb Hähnchen Curry. Als Proteinquelle kommt natürlich Hähnchenbrust zum Einsatz – viel Protein, wenig Fett und keine Kohlenhydrate. Als Low Carb-Beilage nutze ich meistens gefrorene Erbsen – die müssen am Ende nur in der Soße auftauen. Low carb hähnchen curry mit zucchini balls. Statt den Erbsen kannst du aber auch problemos Karotten, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl oder ähnliches verwenden – je nachdem, auf was du Lust hast.
normal 3, 33/5 (1) Hähnchencurry auf Spaghettikürbis Low Carb, für die Stoffwechselkur geeignet 30 Min. normal 4, 51/5 (289) Low-carb Hähnchenbrust mit Zucchini und Tomaten in cremiger Frischkäsesauce 20 Min. normal (0) Low-carb Hähnchensalat thailändische Art 20 Min. normal 4, 41/5 (160) Hähnchen-Ananas-Curry mit Kokosmilch schnell gemacht - auch im Wok 20 Min. normal 4, 39/5 (36) Curry - Hähnchen mit Pfirsichen 20 Min. simpel 4, 38/5 (37) Hähnchen - Ananas - Curry 30 Min. normal 4, 25/5 (26) Curryhuhn mit gebratener Banane 15 Min. simpel 4, 2/5 (8) Thai - Curryhühnchen mit Gemüse 30 Min. normal 4, 18/5 (31) Ajam Kerri Djawa Balinesisches Curryhühnchen 20 Min. normal 4, 1/5 (19) Hähnchen - Gemüsecurry 30 Min. normal 4, 09/5 (9) Hähnchenbrust Curry 30 Min. normal 4/5 (5) Curryhähnchen asiatisch 30 Min. Low carb hähnchen curry mit zucchini sausage. simpel 4/5 (6) Hühnchen in Curry - Tomaten - Soße 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Das Gemüse putzen und klein schneiden. Nun die rote Currypaste in einen Wok geben und kurz anbraten. So können sich alle Aromen lösen. Nun das Hähnchen hinzugeben. Nachdem das Fleisch etwas Farbe bekommen hat, den Knoblauch und das Gemüse hinzugeben und andünsten. Mit Kokosmilch ablöschen und etwas eindicken lassen. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig. Hähnchen-Curry low carb – Low carb Rezepte – schlankmitverstand. Dazu eignet sich ein frischer Blattsalat. Nutrition Facts Amount Per Serving Calories 357. 3 Calories from Fat 170% Daily Value* Fat 18. 9g 29% Carbohydrates 10. 2g 3% Protein 35. 4g 71% * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Gib die Sojasoße, das Currypulver, 1/2 TL Kurkuma und etwas Salz und Pfeffer dazu. Vermenge alles gut miteinander und stelle das Hähnchen über Nacht in den Kühlschrank. Am selben Tag vorbereiten: Schneide die Schalotten und die Knoblauchzehen in kleine Würfel. Entferne die Enden und die Schale der Möhren und schneide diese, sowie auch die Zucchini in kleine Würfel/Scheiben. Erhitze jeweils in einem großen Topf und in einer Pfanne 1 EL Rapsöl. Low Carb Hähnchen Curry Rezepte | Chefkoch. Brate das Hähnchen in der Pfanne von allen Seiten goldbraun an. In dem Topf schwitzt du in der Zwischenzeit die Schalotten und den Knoblauch an. Gib nach kurzer Zeit die Möhren und die Zucchinistücke hinzu. Lösche nach rund 7 Minuten alles mit Gemüsebrühe ab. Deckel drauf und alles bei mittlerer Hitze für rund 10 Minuten köcheln lassen. Wasche in der Zwischenzeit die roten Linsen gründlich ab. Nun wandert auch das Hähnchen, die Kokosmilch, die roten Linsen, die Thymianblätter und der restliche Teelöffel Kurkuma in die den Topf. Nun lässt du alles für weitere 10 Minuten köcheln, bis alles bissfest ist.
Salzen nicht vergessen. Die Auberginen Zwiebel Mischung aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Das Currypulver darüberstreuen und gut verteilen. Sobald das Hähnchen gar ist, kommen Aubergine und Kohlrabi hinzu sowie der restliche Knoblauch. Kokosmilch dann in die Pfanne gießen und das Ganze gut verrühren und für etwa 20 Minuten simmern lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer kleinen Pfanne (ich verwende eine Eisenpfanne) röstest du die Cashewkerne ohne Öl, dafür aber mit einem EL Kurkuma an, bis sie schön duften. Das Curry schön anrichten und mit den Cashewkernen bestreuen. Guten Appetit und wie immer würde es mich freuen, wenn Du mir berichtest, wie es Dir geschmeckt hat! Hier geht es zur Mjam Curry Atlas Blog Parade & Gewinnspiel von, an welchem wir teilnehmen! Low carb hähnchen curry mit zucchini chicken. Und hier geht's zum Curry Atlas: P. S. Da wir gerade umziehen, und eine neue Küche brauchen, kann ich Euch, sofern der Fall bei euch auch einmal Eintritt, den ausgezeichneten Küchenratgeber von Küchen-Quelle empfehlen 🙂 Ist echt Bombe!
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