Dabei sollten Sie aber beachten, dass die anderen Kräuter möglichst auch etwas stärker wachsen sollten. Stellen Sie Ihre Minze an einen hellen sonnigen Ort. Sie sollte nach Möglichkeit mindestens einen halben Tag Sonnenlicht einfangen können, da dadurch das Aroma deutlich intensiver wird. Minze schneiden: Zeitpunkt & Vorgehen - Plantura. Gießen Sie die Minze regelmäßig und düngen Sie einmal je Woche mit einem ausgeglichenen Dünger (Stickstoff - Kali im Verhältnis 1:1) in der Zeit von Anfang Mai bis Anfang August. Mojito-Minze - Ernte Geerntet werden die Blätter oder jüngere Triebe für die Mojitos. Der Geschmack ist vor der Blüte intensiver, deshalb empfiehlt es sich, die Minze regelmäßig zu beernten, um eine Blütenbildung zu unterdrücken. Im Sommer ist das Aroma intensiver als im Winter, was Ihr unter umständen bei den Cocktails berücksichtigen müsst. Am intensivsten ist das Aroma, wenn die Minze am Vormittag nach Abtrocknen der Feuchtigkeit und vor der Mittagshitze geerntet wird, da die Pflanze dann noch frisch ist und noch nicht durch intensive Sonneneinstrahlung welkt.
Blüte der Pfefferminze Blütezeit beginnt im Juni Blüte kann bis August dauern Kleine weißrosa-Blüten Vor der Blüte am aromatischsten Pfefferminze wird nach dem Blühen nicht giftig Es hält sich hartnäckig das Gerücht, dass die Blätter der Pfefferminze nicht mehr geerntet werden können, wenn die Pflanze blüht. Das ist nicht richtig. Auch nach der Blütezeit, die im Juni beginnt und bis August dauern kann, dürfen Sie die Blätter schneiden. Sie sind allerdings nicht mehr so aromatisch wie direkt vor der Blütezeit und schmecken etwas herber. Direkt während der Blüte nicht ernten Solange die Pfefferminze im Garten in voller Blüte steht, sollten Sie die Pflanze nicht ernten. 20 Minzarten mit Bildern | Minzsorten von A-Z - Gartenlexikon.de. Die Blüten enthalten kaum Aromastoffe und sollten deshalb nicht im Tee mitgekocht oder haltbar gemacht werden. Wenn Sie gern sehr aromatische Minze ernten möchten, schneiden Sie sie nur bis zum Einsetzen der Blütezeit, also kurz bevor sich die Blüten öffnen. Wenn die Pflanze ausgeblüht ist, sind die Blätter für Tee oder als Gewürz im Salat noch gut geeignet.
Sie schmeckt heiß wie kalt, oft mit grünem Tee und viel Zucker, Hauptsache: frisch. Wer sich einen Überblick über die verschiedenen Arten und Sorten verschaffen möchte, kommt schnell an Grenzen. Schon im frühen Mittelalter bemühte sich der Abt Walahfrid Strabo in seinem botanischen Werk "Hortulus" vergeblich um eine Klassifikation. "Wenn aber einer die Kräfte und Arten und Namen der Minze samt und sonders zu nennen vermag, so müsste er auch gleich wissen, wie viele Fische im Roten Meer wohl schwimmen", notierte er frustriert. An die 25 bis 30 Arten sind weltweit anerkannt, mit unzähligen Unterarten und Hybriden; manche extrem scharf wie die Ackerminze (M. arvensis), andere mild oder mentholfrei wie die Wasserminze (M. aquatica). Allen gemein ist die Neigung, sich zu mischen, und so ist wohl die Pfefferminze (Mentha x piperita) als Zufallsprodukt entstanden. Sie wurde 1696 in einem englischen Garten entdeckt und ging aus einer Kreuzung von Wasserminze und Grüner Minze hervor. Mojito minze blue sky. Ich werde mich künftig an den sprechenden Namen orientieren.
Wählen Sie den Dünger daher mit Bedacht. Zu viel düngen begünstigt zwar das schnelle Wachstum, darunter leidet aber der Geschmack etwas. Schädlinge und Krankheiten: Minze ist anfällig für den Rostpilz, ansonsten aber recht robust. Wie auch bei anderen befallenen Pflanzen gilt dann: Blätter entfernen. Bei Schädlingen sind es vor allem die Blattläuse, die sich an der Minze finden. Es gibt außerdem noch den Minzebär, einen Schmetterling beziehungsweise dessen Nachkommen, und den Minzblattkäfer. Standortwechsel: Jede Pflanze entzieht dem Boden spezifische Nährstoffe. So kann auch die Minze mit der Zeit den Boden auslaugen. Nach einigen Jahren bietet es sich daher an, die Minze im Garten umzusetzen. Insgesamt ist Minze also eine pflegeleichte Pflanze und gut für Anfänger geeignet. Sie sollte lediglich etwas begrenzt werden, um andere Pflanzen im Beet nicht zu verdrängen. Pfefferminze blüht » Wissenswertes rund um die Blüte. Wer Minze erntete, sollte das außerhalb der Blütezeit tun. Giftig wird die Pflanze durch die Blüte ähnlich wie Rhabarber zwar nicht.
Mit Unter-stützung einer EU-Förderung aus dem Aller-Leine-Tal sowie der Gemeinden Dörverden und Kirchlinteln, insbesondere aber mit erheblichen Eigenleistungen der Fährleute und Eigenkapital aus der Vereinskasse wurde kräftig in die Zukunft investiert. Dort wo 17 Jahre ein Bauhüttenschiff am Ufer festgemacht wurde, wird jetzt ein zwölf Meter langer Boots-Schwimmsteg beiden Fähren einen Ruhe-Liegeplatz außerhalb der Fährzeiten bieten. Wie kommt man von Eschlkam nach Otersen?. Der Liegeplatz am Bootssteg ist gleichzeitig "Tankstelle", damit die Solarfähren von Montag bis Freitag mit Sonnenkraft geladen werden können, die in Solar-Gel-Akkus gespeichert wird. Erzeugt wird die Sonnenenergie mit einer 1. 500 Watt Photovoltaik-Anlage, die auf dem Dach eines renovierten und zum Technikwagen umgebauten Bauwagens installiert ist. Die Sonnenstromanlage mit zwei Ladereglern wurden so installiert, das beide Solarfähren gleichzeitig "betankt" werden können. Ganz nebenbei mussten aufgrund dieser Betriebs-Umstellung noch einige Anforderungen von Behörden befriedigt werden.
Otersen-Westen. Sonnenschein, ein laues Lüftchen und viele gut gelaunte Radwanderer – so wünschen sich die ehrenamtlichen Fährleute der Solar-Allerfähre Otersen-Westen den Maifeiertag 2015 mit möglichst einer annähernd vierstelligen Zahl an Fährgästen am Freitag, 1. Mai während der Fährzeit von 10 bis 18 Uhr. Aufgrund mehrerer technischer Neuerungen liegen arbeitsintensive Wochen der Saison-Vorbereitung hinten den aktiven Fährleuten und viele Fähr-Fahrten mit zufriedenen Gästen in der 19. Wo liegt otersen man. Saison vom 1. Mai bis 3. Oktober vor den Aktiven des Heimat- & Fährvereins, der in diesem Jahr den 100. 000sten Fährgast begrüßen möchte. Damit es ein optimaler Saisonauftakt werden kann, haben die Fährleute einen Imbissbetrieb engagiert, der mit Leckereien vom Grill für das leibliche Wohl der Radwanderer an der Fährstelle Otersen sorgen wird. Die Mitglieder des Fährvereins werden selbst aktiv und bieten gekühlte Erfrischungsgetränke und frisch gezapftes Bier vom Fass an. Zur Einstimmung auf einen hoffentlich schönen Sommer wird Henning Rohde aus Otersen nahe des Allerstrandes seine mobile Bar aufbauen und für Cocktails sorgen.