Füllen könnt ihr sie wie ihr lustig seid. Mit Kürbis, Brät, oder Ricotta. Zwetschgenbavesen | Unsere Bayerischen Bauern. Ich habe mich für eine vegetarische Variante mit Gemüse und Käse entschieden und sie dann in Salbeibutter knusprig angebraten, was letztlich das absolute I-Tüpfelchen war. So schaut: Endlich ist sie da, die Lieblings Jahreszeit der Landfrau. Der Herbst! Quitten, Kürbisse, warme Decken, endlich wieder Mützen tragen und lange Spaziergänge in bunten Herbstwäldern. Auf dem Markt konnte ich bereits Quitten entdecken und hole mir ihren wunderbaren Duft ins Haus indem ich sie zu Marmelade verkoche:
2. Oktober 2021, 21:01 Uhr 55× gelesen 2 Bilder Die Zwetschge - eine fränkische Spezialität und die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten zeigen die Vielfältigkeit dieser kleinen, bläulichen Frucht. Ganz gleich ob auf verschiedensten Kuchen, Kompott, als Dörrpflaume, als Nuance im Senf, Zwetschgenknödel, Zwetschgenwasser oder Chutney - sie schmeckt immer. Kindheitserinnerungen werden wach. Die Landfrauen im Waschhaus, der große Waschkessel wird geschrubbt und gut eingeschürt. Die Frauen leeren Korb für Korb und entsteinen die Zwetschgen. Dabei wird der neuste Klatsch und Tratsch ausgetauscht, gelacht, denn schließlich verbringt man den ganzen Tag miteinander. Grüne Walnüsse müssen her. Zum Glück steht der Baum direkt vor dem Waschhaus. Sie werden einerseits für das Aroma benötigt und andererseits, dass das entstehende Mus nicht anbrennt. Zimtstangen und Rum und natürlich Zucker sind die restlichen Zutaten. Dann bedarf es eines langen Rührholzes und wenn im Kessel alle Zutaten sprudeln, beginnt die eigentliche Arbeit, das Rühren.
Eine der häufigsten ist Diabetes. Normaler Zucker ist für Diabetiker problematisch und kann dem Organismus schaden. Doch wenn man Diabetiker ist und nicht auf solche süßen Sünden wie das Zwetschgenmus verzichten will, so empfehle ich, anstelle des Zuckers mit Stevia zu süßen. Stevia ist ein rein pflanzlicher Süßstoff, der kalorienfrei und für Diabetiker gut verträglich ist. Übrigens auch für alle anderen Menschen;-). Ich verwende Stevia-Tabletten, weil die sich besser dosieren lassen: 1 Tablette entspricht 4 g Zucker, ungefähr so viel wie ein Stück Würfelzucker. Tipps zu den Gewürzen: Wer sich das Herausnehmen der Gewürze wie Zimtstange und Vanilleschote ersparen will, kann diese auch in Pulverform dazu geben. Verfeinern: Um dem Zwetschgenmus eine spezielle Note zu geben, kann man es mit Rum und Nelken verfeinern. Und was ich persönlich immer schön finde – man kann es verschenken. Hübsch verpackt ein echter Hingucker 🙂 Alles hausgemacht (GU Spezial) E-Mail: Wir verschicken keinen Spam
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Entdecken Sie erdig Patchouli Parfum bei » Das Patchouli-Aroma ist sehr intensiv und erdig. In der Parfümherstellung, Kosmetik, aber auch in der Aromatherapie wird es seit Jahrhunderten verwendet. Die Patchouli-Essenz dämpft Ängste und Depressionen. Auf viele wirkt sie aphrodisierend. Je nach aktueller Kombination mit anderen Ingredienzen kann sie sehr unterschiedliche Ausprägungen annehmen. Die dunklen, süß-erdigen Noten der Patchouli-Parfüms sind in der Lage, alle Sinne wachzuküssen und harmonische Gefühle auszulösen. Patchouli ist ein Geschenk des Morgenlandes. Nach Europa hat es Napoleon erstmals einführen lassen. In Frankreich hatte man die Herkunft der Essenz lange streng geheim gehalten. Sehr populär wurde sie insbesondere in der Hippie-Ära der 1960er Jahre. Charakteristik des Patchouli-Duftes: Es handelt sich um einen eigenartigen, bezwingenden und fast erdig-grünen Duft, der andere ätherische Öle hervorragend betont und den Parfüms einen süß-holzigen Hauch verleiht. Parfum mit patchouli damen film. Wie wird der Duft aus Patchouli gewonnen?
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