Inhalt Nacht auf Montag, 23. 05. 2022 02:05 bis 02:35 Uhr Untertitel BR Fernsehen Deutschland 2021 Ein Mann und sein Grill. Das ist gerade in Deutschland eine dicke Männerfreundschaft. Aber es muss nicht immer Fleisch sein, meint Hans Jörg Bachmeier. Ein guter Grill eignet sich auch für die Nachspeisen. Und so legt der Münchner Spitzenkoch eine ganze Ananas auf den Rost – und sogar einen Schokokuchen. Aber auch für die Fleischeslust ist etwas dabei. Der amerikanische Barbecue-Klassiker "Pulled Pork" wird auf Bachmeiers Grill zur "Z'rupften Sau". Einfach gut bachmeier schaschlik mit. Und dazu gibt es einen bayerischen Cole Slaw, einen Krautsalat, und Chimichurri, eine Kräutersauce wie beim argentinischen Asado. Redaktion: Ingmar Grundmann Wir über uns "Drei Dinge braucht ein guter Koch: Wasser, Salz und eine Prise Leidenschaft, weil ohne die geht gar nix in der Küche. " So lautet das Credo des niederbayerischen Meisterkochs Hans Jörg Bachmeier. Und so kocht er auch: Einfach, aber gut und vor allem bleibt die Zutatenliste jederzeit überschaubar.
Deshalb gibt es in jeder Sendung auch Küchentricks vom Profi.
Die Form fest mit Alufolie oder einem Deckel verschließen und die Spieße im Ofen ca. 1 1/2 Stunden schmoren. Dabei nach ca. 1 Stunde die Folie bzw. den Deckel entfernen. Die Schaschlik-Spieße auf Teller verteilen und mit der Sauce anrichten. Rezept: Hans Jörg Bachmeier Quelle: Einfach. Gut. Bachmeier vom 15. 5. 2016 Schaschlik mit Adobe Acrobat Dokument 26. 2 KB
"Drei Dinge braucht ein guter Koch: Wasser, Salz und eine Prise Leidenschaft, weil ohne die geht gar nix in der Küche. " So lautet das Credo des niederbayerischen Meisterkochs Hans Jörg Bachmeier. Und so kocht er auch: Einfach, aber gut und vor allem bleibt die Zutatenliste jederzeit überschaubar. Hans Jörg Bachmeier hat auch den Anspruch, dass die Fernsehzuschauer seine Rezepte leicht nachkochen können. Einfach gut bachmeier schaschlik und. Deshalb gibt es in jeder Sendung auch Küchentricks vom Profi. Sendung in den Mediatheken // Weitere Informationen
Staffel 5, Folge 2 28. Bayerischer Wrap / Schaschlik / Donuts mit Schokolade Die Gerichte dieser Folge: bayerischer Wrap, Schaschlik, Donuts mit Schokolade Einen Imbiss für wahre Feinschmecker gibt es bei "Einfach. Gut. Bachmeier" auch in dieser Folge. Der Meisterkoch lässt sich nämlich von der internationalen Streetfood-Küche inspirieren. Aus französischen Crepes und mexikanischen Tortillas werden bei Hans Jörg Bachmeier "bayerische Wraps", gefüllte Pfannkuchen. Danach widmet sich der Münchner Meisterkoch einem deutschen Imbissklassiker, der seinen Ursprung eigentlich in Russland und Südosteuropa hat: dem Schaschlik, einem gebratenen Fleischspieß. Und danach gibt's ein süßes Happy-End in Amerika, mit dem Donut – oder auf gut Bayerisch, einem Krapfen mit Loch. (Text: Bayerisches Fernsehen) Deutsche TV-Premiere So 15. 05. 2016 BR Fernsehen Mo 16. Einfach. Gut. Bachmeier | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. 2016 02:45–03:15 16. 2016 02:45– 03:15 So 15. 2016 17:15–17:45 15. 2016 17:15– 17:45 NEU Erinnerungs-Service per E-Mail TV Wunschliste informiert dich kostenlos, wenn Einfach.
E-Book kaufen – 14, 99 $ Nach Druckexemplar suchen In einer Bücherei suchen Alle Händler » 0 Rezensionen Rezension schreiben von Hans Jörg Bachmeier Über dieses Buch Allgemeine Nutzungsbedingungen Seiten werden mit Genehmigung von ZS Verlag GmbH angezeigt.
Hans Jörg Bachmeier hat auch den Anspruch, dass die Fernsehzuschauer seine Rezepte leicht nachkochen können. Deshalb gibt es in jeder Sendung auch Küchentricks vom Profi.
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