Eine gelungene Eierspeise mit Kürbiskernöl in 5 Schritten Er klopft nicht an die Tür, er kündigt sich nicht an: Heißhunger kennen wir wohl alle, doch keine Panik! Nichts ist schneller gekocht als eine Eierspeise mit Kernöl und kaum etwas schmeckt besser, wenn der Heißhunger den Magen lautstark zum Knurren bringt. Wir verraten Ihnen nicht nur, wo Sie das beste Kürbiskernöl kaufen können, sondern geben Ihnen auch eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung mit auf den Weg in die Küche – für eine wahrlich gelungene Eierspeise mit Kernöl, eben die steirische Eierspeise. Eier verquirlen und würzen Für eine Eierspeise mit Kernöl müssen Sie zuerst die Eier aufschlagen und verquirlen. Nun kann man guten Gewissens behaupten, dass die größte Arbeit bereits hinter Ihnen liegt. Wie viele Eier es sein sollen, hängt natürlich von den Hungrigen ab – im Schnitt rechnet man zwei Eier pro Kopf. Etwas Salz und Pfeffer darf jedenfalls nicht fehlen. Eierspeise A La Steiermark. Eiermasse kurz erhitzen Erhitzen Sie einen Schuss helles Öl (z.
Heute hat unser Minidisco-Moderator André Brunner-Fruhmann ein leichtes Kinderrezept für Dich zum Nachmachen: Steirische Eierspeise. André kommt nämlich auch der Steiermark und wie du vielleicht weißt ist die Steiermark ganz bekannt für Kürbiskernöl. RADINO hat bei Andrés Vorschlag natürlich sofort gerufen: "Waaas? Mit Kürbiskernöl kann man ja gar nicht kochen. Das gehört doch in den Salat! " Stimmt. Kürbiskernöl ist vor allem dafür bekannt, dass damit der Salat angemacht wird. Ja, das eigentlich richtig Wort ist anmachen und nicht abmachen, wenn wir vom Salat sprechen, aber das nur so nebenbei. Steirische eierspeise rezept mit. Auf jeden Fall kann man mit Kürbiskernöl auch kochen. Aber keine Sorge, wenn Du kein Kürbiskernöl zu Hause hast, oder es nicht magst, dann lass es einfach weg. Andrés Rezept funktioniert auch super ohne. Zutaten für die steirische Eierspeise: 6 Eier aus Freilandhaltung frische Petersilie 5 mittelgroße Champignons 1 roter Paprika 3 Frühlingszwiebel mit Stängel 1 kleine Packung Speckwürfel ½ Packung Toastschinken etwas geriebenen Pizzakäse 2 bis 3 Esslöffel Öl 2 bis 3 Esslöffel Kürbiskernöl Brot (als Beilage) Zubereitung: Schnapp Dir die Champignons und schneide sie einmal in der Mitte durch.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Norbert Tutschek Zubereitung Für die Steirische Kürbiskerneierspeis das Kernöl in einer Pfanne langsam erwärmen, die Kürbiskerne darin leicht anrösten. Die Hälfte der Kürbiskerne herausgeben. Inzwischen die 4 Eier aufschlagen und mit dem Obers verschlagen. In die Pfanne geben und zur Eierspeis stocken lassen. Die steirische Kürbiskerneierspeis mit den Kürbiskernen bestreuen und in der Pfanne mit Kürbisbrot servieren. Tipp Schmeckt gut mit Salat oder Beef Tatar. Anzahl Zugriffe: 18937 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Steirische Eier Rezepte | Chefkoch. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Bauernsalat mit Schafkäse Vegetarische Gemüsepfanne Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Steirische Kernöl-Eierspeis
CURRY-KÜRBISKERNÖL LINSENSUPPE Feines Curryaroma kombiniert mit dem kräftigen Geschmack des Kürbiskernöl lädt zum Träumen ein. Dieses köstliche Linsensuppe Rezept muss man probieren.
Umrühren nicht vergessen, damit Dir Deine Eierspeise nicht anbrennt. In der Zwischenzeit wollen wir die Petersilie schneiden. Wie fein kannst Du sie denn schneiden? Nun kannst Du Dir drei Teller schnappen und ein wenig Kürbiskernöl darauf tropfen. Mit einem Löffel oder einem Kochpinsel kannst du es so auf dem Teller verteilen, dass ein tolles Muster entsteht. Zeig Deiner Familie, dass Du eine tolle Künstlerin oder ein toller Künstler bist! Wenn Deine Eierspeise in der Pfanne nun nicht mehr flüssig ist, sondern fest geworden ist, dann schnapp Dir einen Schöpfer und fülle ihn mit Eierspeise. Drücke die Eierspeise mit einem Löffel fest in den Schöpfer. Steirische eierspeise rezept original. Und den Schöpfer voller Eierspeise kippst Du nun auf den Teller. Streue über Deine Kugel Eierspeise noch die geschnittene Petersilie. André nennt diese Art der Verzierung "Glücklichmacher". Weil die Petersilie das Essen einfach verschönert und nebenbei auch noch echt gesund ist. Und wer gesund ist und dann noch schönes Essen serviert bekommt, der muss doch glücklich sein, oder?
simpel 4, 76/5 (1482) Pfannkuchen, Crêpe und Pancake 10 Min. normal 4, 71/5 (412) Traditionelle spanische Tortilla 15 Min. simpel 4, 71/5 (1008) Dicke Obst-Pfannkuchen wie auf der Kirmes 20 Min. normal 4, 7/5 (2434) Amerikanische Pancakes die leckersten, die ich je gegessen habe 10 Min. simpel 4, 69/5 (557) Shakshuka tunesiches und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern 15 Min. normal 4, 63/5 (1807) Süße Pfannkuchen auch Apfelpfannkuchen 10 Min. simpel 4, 58/5 (90) Eggs Benedict 10 Min. normal 4, 51/5 (447) Oma Annas Senfeier 10 Min. normal 4, 51/5 (380) Opas Eiersalat Leicht und richtig lecker 10 Min. simpel 4, 61/5 (119) Low-Carb Omelette 5 Min. simpel Schon probiert? Steirische eierspeise rezept heute. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Currysuppe mit Maultaschen Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Franzbrötchen Rührei-Muffins im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
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