Mir ist aufgefallen: Es gab auf meinem Blog schon allerlei Brote – Baguette, Focaccia, ein Topfbrot und einen süßen Zopf. Aber überhaupt noch kein Kastenbrot! Dabei sind Kastenbrote so praktisch und einfach zu machen. Höchste Zeit also, nachzurüsten: Heute mit einem Dinkel Kastenbrot, das so wunderbar luftig und saftig ist, dass ich noch den ganzen Tag darüber schwärmen könnte… Der Grund dafür ist, dass ich in diesem Rezept extra viel Wasser verarbeitet habe: Nämlich 600 ml auf 600 g Mehl! Wenn du schonmal Brot gebacken hast, weißt du wie viel das ist. Eine Menge! Mehlkochstück – baeckerlatein.de – Das Lexikon zum Brotbacken.. Natürlich kann man so viel Wasser nicht einfach mit Mehl vermischen und erwarten, dass daraus dann ein gutes Brot wird. Man muss schon ein bisschen in die Brot-Trickkiste greifen. Wie? Das erfahrt ihr jetzt! Aaalso: Um Brot besser und saftiger zu machen, haben wir immer verschiedene Möglichkeiten. Etwa einen (oder mehrere) Vorteig(e) oder eines (oder mehrere) Quell-, Brüh- oder Kochstück(e). Bei einem Vorteig mischen wir Mehl, Wasser und Hefe und lassen das ganze gehen, bis es Blasen wirft.
Die Arbeit ist es auf jeden Fall wert.
Sollten in der Rezeptur Saaten oder Kerne vorkommen, so können diese dem Quellstück beigemengt werden. Kurz notiert: Schüttflüssigkeitstemperatur: 20-35°C Quellstufentemperatur: 20-30°C Abstehzeit: 12-16 Stunden Quellstufenausbeute: 200% Quellstufenanteil optimal: 30-50%maximal: 75% 2. Brühstück: Bei diesem Verfahren wird kochendes Wasser über den Schrot gegossen und anschließend mit dem Kochlöffel gut vermischt. Der Wasseranteil richtet sich nach der Granulation das heißt, je feiner, desto höher ist das Wasserbindevermögen. Herstellung: Das für die Herstellung abgewogene Wasser auf den Siedepunkt von 98°C erhitzen. Das aufgekochte Wasser sofort, über das zu verarbeitende Dinkelmehl oder den Schrot gießen. Durch die Vermischung von heißem Wasser und Mehl, bedingt durch Raumtemperatur und Mischphase, kühlt das Brühstück sofort auf 60°C ab. Ein Kochstück ansetzen - Brotgenuss - jetzt wird gebacken. Darum ist es wichtig, dass das zu verwendende Wasser bis zum Siedepunkt kocht! Nur so kann eine vollständige Stärkeverkleisterung und Vorverquellung gewährleistet werden.
Wer seine Quellen angibt, schätzt die Arbeit Anderer wert. Ich habe in diesen Blog über zehn Jahre lang eine Menge Zeit, Kraft und Geist investiert und tue es immer noch. Deshalb bitte ich dich, bei jeder öffentlichen Nutzung meiner Ideen, Rezepte und Texte immer die konkrete Quelle anzugeben. Willst du auf dem Laufenden bleiben, dann abonniere gern meinen kostenlosen Newsletter. Möchtest du meine Arbeit am Blog unterstützen, dann freue ich mich auf DEINE HILFE. Aktualisiert am 11. Mai 2015 |
und jetzt bitte keine antworten wie "schlaft halt wieder mit kondom miteinander ist eh viel sicherer! " wir suchen ne lösung für den sex OHNE gummi! Ich hoffe ich erhalte einige tipps/erfahrungen von euch... Vielen Dank schonmal im Vorraus! Eure xFallenAnqelx Wieso Problem? Hallo, wieso ist das ein Problem? Also ich bin schon Ü40, aber ein Problem hatten wir damit nie! Wir haben immer (diskret) ein kleines Handtuch greifbar oder eine Kleenex-Box. Oder aber lass es Dir von Deinem Schatz woanders hinspritzen, ist viel geiler als nur in die... Sex ohne Kondom: Das sollten Sie bedenken | BUNTE.de. Bauch, Hintern, Brüste oder so. Achtung: Nur nicht in die Augen (brennt tierisch) oder in die Haare (klebt), ist aber ein sehr geiler Anblick, wenn Du siehst wie es spritzt. Ansonsten einfach das Handtuch zwischen die Beine und ein bißchen wischen. Ist doch total abturnend, wenn Du danach ins Bad rennst, macht die ganze Stimmung kaputt. Ansonsten gibt es ja Matratzenschoner, so mit Gummiunterlage, dann brauchst Du nur das Laken wechseln. Obwohl ich das albern finde.
Sex ohne Kondom kann zu Geschlechtskrankheiten führen. imago images / McPHOTO Videotipp: Öko-Kondom - Liebesspiel ohne schlechtes Gewissen In nächsten Artikel stellen wir Ihnen Ideen für mehr Abwechslung für Sex auf dem Bett vor. Aktuell viel gesucht Aktuell viel gesucht
Tja, n paar Monate später erfuhr ich, dass sie seinen Willy nur ANGESCHAUT hat und ihm einige Fragen gestellt hat (wechselnde Partnerinnen (bei ihm - OOOOHJA! ), brennen beim Pinkeln etc. Nix getestet worden.. Benutzer137375 Benutzer gesperrt #18 Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Ein "es tut mir Leid etc. " bringt mir auch nichts wenn ich mir etwas eingefangen habe. In meiner Beziehung gibt es keine Kondome mehr. In meiner Affäre definitv. Sex ohne Kondom in Beziehung - Hilferuf Forum für deine Probleme und Sorgen. Da diskutiere ich auch nicht. Benutzer1515 (42) Previously MrX #19 Sehe ich exakt genau so. Ohne Kondom, nach dem Testen und wenn man länger zusammen ist und die Beziehung auch länger gut läuft. Dann ohne. Benutzer138371 (41) #20 Da ich auf keine Fälle schwanger werden will, immer mit Kondom.
Und da ihr beide Männer seit, kann auch keiner schwanger werden. Ihr könntet höchstens ein Problem bekommen, wenn einer von euch fremdgeht und sich dabei was einfängt, aber wenn ihr euch da vertraut, dann kann eigentlich nichts schiefgehen. #4 Oh, habe ich da ein bisschen was falsch mitbekommen. Seit ein ihr Hetro o Homosexuelles paar? Hatte das da nähmlich jetzt nicht so genau raus lesen können. Bitte wenn schreibst, dann aber genaue angaben machen. Damit falsch Interpretationen ausgeschlossen werden können. Das ist jetzt natürlich ziemlich peinlich Aber dann frag ich mich warum die komische frage, ob das ok ist ohne Kondom, wie Sevi22 schon fragte. Was soll den da passieren, da kann gar nichts passieren. Da könnt ihr euch dann Kondome auf jedenfalls Sparren u es gut ohne machen. Zuletzt bearbeitet: 4 August 2015 #5 Hallo Evslin, Meiner Erinnerung nach hast du deinen Freund noch nicht so lange, oder täusche ich mich da? Ich würde auf jedenfall immer mit Kondom, denn ihr seit noch jung, und ich frage mich, wem kann man wirklich zu 100% trauen.
So die Theorie. Und so sollte auch die Praxis aussehen. Habe es aber ehrlich gesagt nicht so betrieben. Meine Kurzbeziehungen waren Safe. Und meine Beziehungen waren vor mir brav. Ich hab mich zwischendurch testen lassen. Benutzer68737 (39) Sehr bekannt hier #7 Bisher war es immer so, dass es irgendwann in Abstimmung weg gelassen wurde. Schätzungsweise nach 3-4 Wochen. Einen Test hätte ich nur haben wollen, wenn ich wüsste das die Vorerfahrungen der Partnerin nicht immer "sicher" gewesen wären. Benutzer46728 #8 Mit meinem Freund ab dem 2. Sex. Er hatte extra einen Test gemacht, ich hab ihm aber auch so geglaubt und wusste, dass die Chancen, dass erwas hat, fast gleich null waren Ex: nach 3 Monaten Benutzer143177 #9 Bei meinem ersten Freund von Anfang an ohne, bei meinem jetzigen ca nach einem Jahr. Steckte keine bestimmte Strategie dahinter. Benutzer134348 (39) Verbringt hier viel Zeit #11 ich kenn so viele hiv-fälle.. ein teil der 'typische' hiv-typ, abgefuckt, drogenabhängig aktuell oder gewesen, in gewissen szenen unterwegs.