Orangensaft. Macht die Suppe herrlich fruchtig. Gemüsebrühe. Ich nehme am liebsten die selbstgemachte Gemüsebrühe. Kürbissuppe mit Kokosmilch – So geht's Die Zubereitung ist super einfach. Als Erstes kocht ihr Kürbis, Ingwer, Gemüsebrühe und Kokosmilch für 15-20 Minuten. Dann gebt ihr Curry und Osaft dazu, mixt das Ganze schön cremig und fertig is. Mega gut, oder? Apropros mega gut: Haltet Ende der Woche unbedingt die Augen offen! Wir haben die letzten Wochen für euch in der Küche verbracht und ein brandneues Feierabendküche leicht gemacht Bonus eBook gemach t! Kürbissuppe mit kokosmilch und orangensaft. 7 neue Rezepte für den Herbst – das bedeutet: Eine ganze Woche voller Herbst-Soulfood ON TOP zum Bestseller Feierabendküche leicht gemacht. Wollt ihr nicht verpassen? Dann meldet euch JETZT für den Newsletter an – so bekommt ihr auf jeden Fall Bescheid. 😉 Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept lieben! Einfache Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer ist: Herrlich cremig. Kokosnussig. Vollgepackt mit guten Zutaten. Absolutes Herbst-Soulfood.
Zutaten: Portionen: 500 g Hokkaidokürbis 1 Mango 1 Zwiebel 25 g Ingwer 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 200 ml Kokosmilch 800 ml Gemüsebrühe 2 EL Agavendicksaft Salz & Pfeffer ½ TL Chiliflocken Zubereitung Schritt 1 Den Kürbis waschen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Danach die Mango schälen, vom Kern lösen und klein schneiden. Schritt 2 Zwiebel, Ingwer und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden und mit etwas Olivenöl in einem Topf andünsten. Kürbissuppe mit Orangensaft…fruchtig, fein und würzig | Backen mit Leidenschaft. Schritt 3 Danach die Kürbiswürfel und die geschnittene Mango hinzugeben und mit dünsten. Schritt 4 Mit etwas Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen. Die vegane Kürbis-Mango-Suppe für 30 Minuten köcheln lassen. Schritt 5 Nach Bedarf mit Agavendicksaft, Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und danach alles mit einem Stabmixer pürieren. Tipp: Falls die Mango zu säuerlich sein sollte, kannst du etwas mehr Agavendicksaft hinzugeben. Unsere vegane Kürbis-Mango-Suppe ist alles andere als langweilig und bekommt durch Mango und Ingwer eine ganz besondere Note.
Kürbissuppen-Rezepte gibts ja wie Sand am Meer. Und auch genug mit Orangensaft…aber ich möchte dieses Rezept trotzdem mit euch teilen. Dieses Süppchen ist fein säuerlich, aber die Sahne fängt die Säure ein wenig auf. Ihr könnt mir ja gerne mal eure liebsten Kürbissuppenrezepte verraten. Nun möchte ich aber nicht zuviel Worte vorweg verlieren, zumal mir grad auch keine mehr einfallen. Zutaten ( 4 Portionen): 200 g Zwiebeln, grob gewürfelt 2 El Olivenöl 600 g Hokkaidokürbis, entkernt, in Würfel geschnitten 500 ml Orangensaft 200 ml Gemüsebrühe Abrieb 1 Orange Pfeffer Salz 1/2 Tl Pumpkin Pie Spice 200 g Sahne Piment d´espelette Chili Ausserdem: Geröstete Kürbiskerne Kürbiskernöl Erhitzt das Öl in einem Topf, gebt die Zwiebeln und den Kürbis hinein und schwitzt alles ca. 5 Minuten an. Kürbissuppe kokosmilch orangensaft. Gebt nun den Orangensaft und die Gemüsebrühe hinzu, kocht alles einmal auf und lasst das Ganze nun 30 Minuten köcheln. Anschliessend kommen der Orangenabrieb, Pfeffer, Salz, Pumpkin Pie Spice und Sahne hinzu, kocht alles auf und lasst es 10 Minuten köcheln.
1. Für die Kürbissuppe zunächst die Gemüsezwiebel und die Karotte schälen und würfeln. 2. Ebenfalls wird der Stangensellerie geputzt und kleingeschnitten. 3. Den Hokkaidokürbis halbieren und entkernen. Anschließend wird dieser auch in grobe Würfel geschnitten. 4. Alle geschnittenen Zutaten in einen ausreichend großen Kochtopf geben, kurz in Rapsöl anschwitzen und mit etwas Zucker oder Agavendicksaft karamellisieren lassen und mit zwei Liter Wasser und der Gemüsebrühe aufgießen und in ca. 20-25 Minuten weich kochen. 5. Dann sehr fein pürieren, eventuell durch ein Sieb streichen. 6. Die Hafersahne und den Orangensaft unterrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer oder ggf. mit mehr Gemüsebrühe abschmecken. Kürbis-Orangen-Kokos-Suppe |. 7. Nebenbei in einer kleinen Pfanne die Kürbiskerne anrösten, die Petersilie klein hacken und je drei halbe Aprikosen auf einen Schaschlikspieß aufreihen. 8. Für die karamellisierten Aprikosen einen Esslöffel Agavendicksaft oder Honig und die Aprikosenspieße in eine Pfanne geben und warten, bis die Früchte leicht karamellisiert sind.
IRONMAN / Start eines Triathlons auf der Insel Mallorca Am 16. Triathlet Philipp Heinz » 70.3 Ironman Mallorca – am Ende fehlten 12 Sekunden auf dem Weg nach Las Vegas. Oktober 2021 wird eine Neuauflage der IRONMAN 70. 3 Mallorca Herrenwertung IRONMAN 70. 3 Mallorca 2021 Post Athlet Zeit 1 Christian Stozer 04: 03: 55 2 Vetle Bergsvik Thorn 3 Matt Palmer 04: 11: 17 4 Corentin Chouvélon 04: 11: 30 5 Ilja Slepov 04: 14: 47 6 Felix Günther 04: 15: 57 7 Omar Bertazzo 04: 16: 17 8 Jakob Kessel 9 Alexander Jones 04: 17: 20 10 Fabian Céleste 04: 18: 54 Damenwertung IRONMAN 70. 3 Mallorca 2021 Carolin Schaffer 04: 41: 19 Denise johannsen 04: 46: 38 Chloé Serra Jodin 04: 51: 46 Sione Jonstra 04: 52: 24 Carys Mai Hughes 04: 53: 31 Marije van brenk 04: 58: 06 Annick de Pooter 04: 58: 10 Monique Großrieder 05: 01: 49 Steffi Steinberg 05: 02: 14 Karin Jans 05: 03: 58 Vorläufige Klassifizierung Offizielles Ranking Trainingsartikel-Finder
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Obwohl ich mich konstant gut fühlte, habe ich in diesem Abschnitt wohl etwas Zeit verloren und wurde kurz vor dem Ziel noch von der späteren 2., Sofie Goos, übergeholt.
Viele Grüße, Philipp Einen Kommentar abgeben