An manche Stellen des Geräts kommen Sie allerdings mit dem Lappen oder Schwamm schlecht heran und das Milcheiweiß bleibt haften. Alternativ geben Sie die Milch in einen Becher oder ein Glas; füllen Sie den Wasserkocher etwa zur Hälfte mit Wasser und platzieren Sie das Milchgefäß im Wasserbad. Dann schalten Sie das Gerät an. Das erhitzte Wasser erwärmt die Milch, was allerdings einige Zeit dauert. Milch eingebrannt im Wasserkocher | Tipps & Tricks Forum | Chefkoch.de. Fazit: Milch im Wasserkocher erhitzen ist theoretisch möglich. Allerdings müssen Sie anschließend Lust aufs Putzen mitbringen! Manche erhitzen sogar Tee, Kaffee oder Glühwein im Wasserkocher.
Milch brennt schnell an und lässt sich meist nur mühsam wieder entfernen. Füllen Sie den Wasserkocher nicht ganz mit Milch voll, sondern höchstens zu einem Viertel, sonst kocht die Milch schnell über. Moderne Wasserkocher verfügen über einen Temperaturregler, mit dem Sie die gewünschte Temperatur zuvor festlegen. Herkömmliche Wasserkocher erhitzen das Wasser auf den Siedepunkt von 100 Grad Celsius. Milch siedet übrigens bei genau 100, 3 Grad Celsius. Milch im wasserkocher 9. Allerdings brennt die Milch schon bei viel geringeren Temperaturen an, weil sich die Eiweiße und andere Inhaltsstoffe der Milch am Boden des Wasserkochers ablagern. Wenn Sie Milch im Wasserkocher erhitzen, stellen Sie eine niedrigere Temperatur ein und achten Sie darauf, dass sie nicht kocht. Falls Ihr Wasserkocher keinen Temperaturregler besitzt, bleiben Sie neben dem Gerät stehen und schalten es aus, bevor die Milch zu kochen beginnt. Reinigen Sie den Wasserkocher anschließend gründlich und befreien Sie ihn von Milchresten! Sonst schmeckt das anschließend gekochte Wasser nach Milch und ist trüb.
Das kann man, aber danach ist er total schmutzig und die Reinigung dauert ewig, besser nimmst dir einen Topf und machst die Milch darin warm.
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