Wenigstens haben wir dies so letzten Monat bei Aus- und Wiedereinreise an dieser Grenze erlebt. Wir haben es lange bedauert kein FLeisch in Windhoek eingekauft zu haben, zwar nicht aus Zeitgründen sondern wegen der besseren Qualität. Die Auswahl im Spar von Ghanzi war sehr mager (und fettig zugleich.. ), wenn ihr sowieso weiter bis Maun durchfährt ist das Angebot dort schon viel besser, wir sind jedoch gleich in die Zentral Kalahari reingefahren. In Zukunft werde ich meine Sirloins und Steaks über die Grenze schmuggeln, vorher anhalten, raus aus dem kühlschrank, rein in den Schlafsack und ein paar km nach der Grenze wieder verpacken. Aber soviel Arbeit würde ich mir mit Milchprodukten hingegen nicht machen sondern diese erst in Botswana kaufen. Rinderfilet online bestellen - Gourmetfleisch.de. Zur aktuellen Lage im Caprivi kann ich dir nicht helfen. gruss leona Swakop Beiträge: 138 Dank erhalten: 5 Swakop am 17 Okt 2008 08:59 Guten Morgen zusammen, dieses Jahr war der Grenzposten nicht mal zu sehen. Wir haben gewartet und sind dann ohne Kontrolle weitergefahren Allerdings habe ich auch schon das Gegenteil erlebt.
Letzte Änderung: 30 Jun 2014 13:02 von travelNAMIBIA. Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.
Mir mussten Fleisch, Butter etc. abgeben und alle Schuhe desinfizieren (also in die mit wassergefüllte Wanne damit). Kommt wie so oft auf den Beamten und seine Tagesform an Silke Vielen Dank für die Tipps. Heißt das, alle Milchprodukte können konfisziert werden? Rindfleisch botswana kaufen road. Ich denke die Fleischqualität und -auswahl in Windhoek wird besser sein als in Ghanzi und daher werden wir es wohl so machen wie Leona. Wie sind denn die Fleischereien und Supermärkte in Maun. Ivonne Beiträge: 82 Dank erhalten: 3 Ivonne am 17 Okt 2008 12:57 Dieses Jahr war es so, dass man am Kuke Fence ein Permit für in Namibia gekauftes Fleisch bekommen hat, was man bei weiteren Vet Fences vorzeigen konnte, Milchprodukte waren kein Problem. Supermärkte in Maun: tagesabhängig, was gerade geliefert wird, das beste Fleisch wird eben exportiert. In Ghanzi soll die Fleischerei Hollandia sehr gut sein. Was gar nicht geht: Fleisch oder Milchprodukte weiter mit dem Uhrzeigersinn (also über Shakawe nach Süden) transportieren oder aus Zimbabwe/Sambia einführen.
So sollte auf jeden Fall beim Kauf von Rindfleisch nach der Qualität gefragt werden, also nach der Reifezeit. Die Reifezeit sollte mindestens 28 Tage betragen haben. Die Zubereitung Auch die Wahl des richtigen Werkzeugs für die Zubereitung von Rindfleisch hat letztlich Einfluss auf den Geschmack des Brat- bzw. Grillguts. Im Rahmen der Vorbereitung sollte das Rindfleisch auf jeden Fall mindestens 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank genommen werden. Rindfleisch botswana kaufen nur einmal versandkosten. Das heißt, das Rindfleisch sollte vor dem Beginn des Bratvorgangs Zimmertemperatur haben. Für das Anbraten des Rindfleischs sollte möglichst eine gusseiserne Grillpfanne oder eine Edelstahlpfanne verwendet werden. Für ein optimales Bratergebnis sollte die Pfanne dabei eine Temperatur von 180 °C erreicht haben, bevor das Rindfleischstück hineingelegt wird. Nachdem das Rindfleisch fertig angebraten ist, sollte zum Beispiel ein Rindfleisch-Steak noch ein bis zwei Minuten in der Pfanne ruhen vor dem Servieren. Auf einem warmen Teller das Fleisch anzurichten ist aus dem Grund wichtig, da das gute Stück Rindfleisch nicht verschlungen, sondern genossen werden sollte.
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