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Und wenn das noch nicht ausreichen sollte, kann man zusätzlich noch einen einfachen Grünen Beilagen Salat mit Joghurt Dressing dazu reichen. Lasst euch dieses köstliche vegetarische Gericht gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag. * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr. Du unterstützt mich lediglich bei meiner Arbeit an Zu Faul zum Kochen, damit auch in Zukunft viele leckere Rezepte vorgestellt werden können. Vielen Dank dafür! Paprika zucchini gemüse im backofen da. Ähnliche Artikel
Zutaten Für 2 Portionen 1 rote Paprikaschote gelbe Paprikaschote grüne Paprika Zucchini Tomaten weiße Zwiebel Knoblauchzehe 3 El Olivenöl Lorbeerblatt Salz Pfeffer 100 g Feta Crème fraîche Zur Einkaufsliste Zubereitung Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden. Zucchini halbieren und in dicke Scheiben schneiden. Tomaten grob würfeln. Zwiebel vierteln und in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Paprika und Zucchini zufügen und rundum anbraten. Tomaten und Lorbeerblatt in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini-Paprika-Gemüse>> - Rezept mit Bild - kochbar.de. Zugedeckt 10 Min. schmoren lassen. Feta zerbröckeln und mit Crème fraîche mischen. Paprikagemüse in eine Auflaufform (28 x 20 cm) geben und Feta-Crème-fraîche daraufgeben. Unter dem heißen Backofengrill bei 250 Grad auf der mittleren Schiene 8-10 Min. überbacken.
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