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Fruchtscheiben oder Fruchtsaft einfrieren Orangenscheiben werden auf ähnliche Weise wie die Filets eingefroren. Nach dem Waschen schneiden Sie die Frucht mit Schale in Scheiben und frieren diese auf einem Tablett ein. Die gefrorenen Scheiben lagern Sie dann in Gefrierdosen. Für den Fruchtsaft pressen Sie Orangensaft in geeignete Behälter und stellen sie in die Kühltruhe. Praktisch ist das Einfrieren des Saftes in Eiswürfelbehältern. Orangenfilets in Sirup einfrieren Bereiten Sie einen Sirup aus 3 1/4 Tassen Zucker und 5 Tassen warmem Wasser. Schälen Sie die Früchte und lösen die Filets heraus. Legen Sie die Filets in geeignete Gefrierdosen oder Glasbehälter. Gießen Sie Sirup über die Orangenfilets, sodass diese bedeckt sind. Frisch gepressten orangensaft einfrieren in 2. Verschließen Sie die Dosen oder Gläser, versehen sie mit dem aktuellen Datum und legen sie in Ihre Gefriertruhe. Gefrorene Orangen weiter verwenden Sind die Orangen aufgetaut, haben sie eine relativ weiche Konsistenz. Dies ist jedoch bei der Zubereitung von Nachspeisen mit Sahne oder Joghurt unerheblich.
Siehe auch hier: Community-Experte Ernährung Bleibt erhalten. Aber Vitamin-C-Mangel ist nicht weit verbreitet. Ich würde mir eher Gedanken über Vitamin D machen. Hallo, ich vermute ja, weiß es aber nicht genau. Man sagt doch auch das Tiefkühl - Obst und Gemüse viele Vitamine haben!? :) es bleibt erhalten. kleiner tipp: obst soll gegessen und nicht getrunken werden, es hat seinen sinn
Legen Sie die Orangen in eine Schüssel geben und genügend kochendes Wasser über sie zu decken. Lassen Sie die Orangen sitzen für 30 Sekunden, dann lassen Sie das Wasser aus ihnen. Rollen Sie die Orangen auf der Arbeitsfläche, leicht nach unten drücken, wie Sie tun, bis Sie das Gefühl sie zu erweichen. Schneiden Sie die Orangen in zwei Hälften. Drücken Sie den Saft von Hand, durch das Drehen der Hälften über eine Zitruspresse oder durch manuelles Zusammendrücken jede Hälfte. Wenn Quetschen mit der Hand, führen Sie einen Holzlöffel in den Orangenhälften danach, mehr Saft zu extrahieren. Entfernen Sie das Fruchtfleisch aus dem Saft durch Gießen durch ein Sieb in einen Behälter, wenn gewünscht, oder in Zellstoff aus dem Inneren der Orangenhälften, falls gewünscht. Frisch gepressten orangensaft einfrieren in 2019. Nehmen Sie alle Samen, wenn sie es geschafft in den Saft. Übertragen Sie den Saft in eine Tiefkühltruhe sicheren Glas oder Hartkunststoff-Gefrierbehälter, so dass 1 1/2 Zoll Kopfraum bei die Spitze. Orangensaft hält unbestimmte Zeit in der Tiefkühltruhe Um Auftauen und dient gefrorenen Saft einfacher, Gefriert den Saft in Eiswürfelbehälter.