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Bei der Mehlmischung wird es wieder einmal bunt. Bei unserem Quark-Brötchen Rezept haben wir uns eine ganz besondere Mischung ausgedacht. Da es herzhaft wird, darf unser beliebtes Goldleinsamenmehl nicht fehlen. Es ist ein wenig dunkler und macht einen tollen, kernigen Geschmack. Goldleinsamenmehl ist gleichzeitig ein wunderbares Bindemittel und besteht zu einem Drittel aus Ballaststoffen und zu einem Drittel aus Eiweiß! Die 4 g Kohlenhydrate / 100 g sind also fast völlig zu vernachlässigen, was Goldleinsamenmehl zu einer super keto-freundlichen Mehlalternative macht. Wir haben damit schon die genialsten back-Ideen gezaubert und können es aus der keto-Küche kaum mehr wegdenken. Der Gedanke an die Zeiten, wo ich mit keto angefangen habe und schmerzlich auf soooo viele tolle Backwaren verzichten musste, ist definitiv vorbei. Diese tollen Abendbrot Quark-Brötchen kann ich locker meiner Sport-affinen WG vorsetzen – und alle sind wieder mal erstaunt, dass DAS keto sein soll! Schinken-Käse-Brötchen - Kochen Gut | kochengut.de. Bald sind alle Zweifler überzeugt, glaubt uns.
08-05-2019 Einfaches gericht Um lecker zu kochen, sind keinerlei Fertigkeiten erforderlich, Hauptsache ein Wunsch und ein ganz kleiner Satz Zutaten im Kühlschrank, heute kochen wir in Eile Brötchen mit Schinken und Käse. Kochen Sie mit Liebe für Ihre Familie. Zutaten Schinken - 150 Gramm; Käse - 150 Gramm; Blätterteig - 500 Gramm; Butter - 50 Gramm; Senf - 1 Esslöffel; Koriander - 1 Prise; Schinken- und Käsebrötchen in Eile. Schritt für Schritt Rezept Den Teig ausrollen, den in Scheiben geschnittenen Schinken und den geriebenen Käse über die gesamte Oberfläche streichen. Alles zu einer Rolle rollen und einige Zentimeter in kleine Rollen schneiden. Den Backofen auf 180 Grad erwärmen, das Backblech mit Backpapier abdecken und die Brötchen darauf legen. Butter, Senf und Koriander in einer Schüssel umrühren. Schmieren Sie die Walzen mit einer Mischung. Klassiker zum Frühstück: Ei, Käse, Schinken, selbst gemachte Marmelade. Und eine halbe Stunde im Ofen backen, bis alles fertig ist. Sie können Brötchen zum Tee oder für warme Gerichte servieren oder einfach eine Kleinigkeit essen.
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