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Oktober 16, 2020 0 Von Rocking-cook Print to hell Schreibe einen Kommentar Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Kommentar Name E-Mail Website Meinen Namen, meine E-Mail-Adresse und meine Website in diesem Browser speichern, bis ich wieder kommentiere.
▢ Für den Kartoffelsterz die Kartoffeln ebenfalls gut kochen lassen bis sie weich sind. ▢ Die Zwiebel schälen und klein würfeln. ▢ Die geschälten und gekochten Kartoffeln mit einer groben Reibe direkt in die Pfanne zu den Zwiebeln reiben und gut anrösten. ▢ Für den Semmelkren rund 1/2 Liter von der Rindsuppe entnehmen (in der der Tafelspitz köchelt). ▢ Den frischen Kren hinzufügen und mit etwas Salz, Pfeffer und eventuell Suppengewürz abschmecken. ▢ Unser Tipp: Vorab lieber immer etwas weniger Kren nehmen, man kann sich ja zu jederzeit nachnehmen. Gerade frischer Kren entfaltet hier oft noch stark seinen Geschmack! ▢ Den Tafelspitz nun aus der Suppe nehmen, in Scheiben schneiden und gemeinsam mit dem Kartoffelsterz und dem Semmelkren anrichten! Kartoffelsterz mit zwiebel honig. ▢ Guten Appetit! Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen.
Antworten sweta80 · 16. April 2021 · 0 x hilfreich Картофельный крахмал — это крахмал, извлеченный из картофеля akinomezteid · 15. April 2021 · 0 x hilfreich einfach gekochte, geschälte, ausgekühlte Kartoffeln reiben und mit Salz und Mehl leicht vermengen. Dann in Öl braten........ leeeecker mikea41 · 15. April 2021 · 0 x hilfreich Wunderbares Rezept aus Omas Küche ist ein Kartoffelsterz. Eine deftige Hauptspeise ohne Fleisch und noch dazu einfach in der Zubereitung. Stiltskin · 15. April 2021 · 0 x hilfreich Kartoffelsterz ist ein leckeres Rezept aus Omas Küche. Eine deftige Hauptspeise ohne Fleisch und noch dazu einfach in der Zubereitung. Die Zutaten sind für 4 Personen: 1. 500g Kartoffeln. 2. 150g Mehl 3. Gebratene Kalbleber mit Apfelwürfel, glasierten Zwiebeln, Kartoffelpü – Rocking-Cook. Prise Salz 4. 100g Fett Wer will kann auch noch mit eine feingehackte Zwiebel und Prise Muskat hinzu geben.
Dazu sollte man eine Bratensauce nehmen. Die haben ja alle zuhause im Glas. Anrichten…… Die gebratene Leber auf einen Teller geben, das Kartoffelpü verteilen und die Äpfel bzw. die Zwiebeln anlegen. Zum Schluss noch etwas Bratensauce zugeben, Viel Spaß damit …….