Vegeta ist die absolute Autorität auf dem Markt im Bereich der Würzmittel aus Gemüse und Kräutern. Sie ist das must have Produkt. Entstanden ist sie im Jahr 1959 im Podravkas Forschungslaboratorium aus dem Bestreben ein Würzmittel zu kreieren, welches den Eigengeschmack von Lebensmitteln und Gerichten verstärken und unterstreichen soll und hat damit eine echte kulinarische Revolution ausgelöst. Anwendung: Die Speisen vor dem Kochen oder Braten mit Vegeta würzen. Ein Teelöffel (3 g) reicht aus für 250 ml Suppe, Sauce oder 250 g Salat, Teigwaren, Reis und Kartoffelgerichte. Gewürzmischung vegeta edeka adventskalender. Fleisch und Fisch auf beiden Seiten reichlich bestreuen. Zusätzliches Salzen ist nicht erforderlich. Zutaten: Speisesalz, getrocknetes Gemüse 15, 5% (Möhre, Pastinake, Zwiebel, Sellerie, Blattpetersilie), Geschmackverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Gewürze, Maisstärke, Farbstoff (Riboflavin). Nährwerte pro 100g: Energiewert 697 kj / 164 kcal Fett <0, 5g davon gesettigte Fettsäuren 0, 2g Kohlenhydrate 32g davon Zucker 22g Eiweiß 8, 5g Salz 56, 9g Hersteller: Podravka d. d.
Selbst gemachte Vegeta: gesund kroatisch würzen Diese Würzmischung taucht auf der Zutatenliste zahlreicher kroatischer Gerichte auf. Die Rede ist von Vegeta! Selbstverständlich steht so ein blaues Tütchen auch in meinem Würzregal, obwohl ich das Pulver fasst so ungern verwende wie Maggi und lieber zu frischen Kräutern greife. Vegeta – die kroatische Gewürzmischung mit Kult-Status - KroatienExpertin. Apropos frisch: Die Küchenfee Ana Frank erklärt im englischsprachigen Kroatien-Magazin CroatiaWeek, wie man das kroatische Nationalgewürz selber macht – aus gesunden Zutaten ohne Mononatriumglutamat. Weil das Original diesen Geschmacksverstärker enthält, habe ich mir 2016 unter einem Polenta-Rezept einen kritischen Kommentar eingefangen. Zu Recht, aber man lernt ja nie aus! Die Zutatenliste Von allen folgenden Zutaten nehme man jeweils zwei Kilogramm: Karotten Petersilie (Wurzel und Blätter) Sellerie (Wurzel und Stiele) Lauch Salz Foto: congerdesign / Pixabay Die Zubereitung Die Do-It-Yourself-Aktion lohnt sich übrigens nur, wenn man das Essen öfters mit der Gemüse-Würze abschmecken und eine ganze Familie damit versorgen möchte.
Ante Starcevica 32, 48000 Koprivnica Kroatien Herkunftsland: Versandgewicht: 2, 10 Kg Inhalt: 2, 00 kg Durchschnittliche Artikelbewertung
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