Je länger die Suppe auf dem Herd bleibt, desto sämiger wird sie. Brennsuppen – auch für Nichtschwimmer 😉 Bestimmt hast Du die Redewendung schon einmal gehört, dass jemand "auf der Brennsuppe daherschwimmt". Damit bezeichnet man einen geistig einfachen, nicht gerade intelligenten Menschen. Wer aber hingegen " nicht auf der Brennsuppe daherschwimmt", verfügt über Erfahrung und Kompetenz. Wie mache ich eine brennsuppe youtube. Die Ursprünge dieses Ausspruchs liegen wohl in der Mitte des 19. Jahrhunderts, angeblich in Tirol. So kommt es dann auch, dass mit diesem Kompliment (oder Beleidigung) hauptsächlich Menschen aus Österreich und Bayern etwas anfangen können. Übrigens, eine Variante der Redewendung lautet "auf der Wassersuppe daherschwimmen".
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: omami Zubereitung Für die Brennsuppe nach Art des Hauses zuerst die Butter in einem Topf schmelzen. Mehl und Hafermark unter Rühren einrieseln lassen undzügig weiter umrühren. Ist das Mehl ganz leicht gefärbt, mit der Suppe aufgießen und kräftig weiterrühren, damit sich keine Mehlklümpchen bilden. Einmal aufkochen lassen, dann das Lorbeerblatt und den Kümmel, sowie die Prise Muskatpulver dazugeben. Bei geringer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, immer wieder einmal umrühren. Mit Pfeffer und Salz nachwürzen, falls gewünscht, mit Petersilie servieren. Brennsuppe für Mutige - Klockerei Blog. Tipp Als Fastenspeise wird die Brennsuppe mit Salzkartoffeln gegessen, auch mit Brot schmeckt sie köstlich. Anzahl Zugriffe: 23337 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Brennsuppe nach Art des Hauses Ähnliche Rezepte Einfache Zucchini-Cremesuppe Bärlauchcremesuppe mit Erdäpfeln Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Brennsuppe nach Art des Hauses
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