4 Zutaten 3 Glas/Gläser Aufstrich 1 Zucchini 2 rote Paprika 2 Tomaten 5 getrocknete Tomaten 120 Gramm Sonnenblumenkerne, geröstet 40 Gramm Olivenöl 1 gestrichener Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer Basilikum, nach Geschmack 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Spritzer Zitronensaft 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Aufstrich Zucchini, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft, getrocknete Tomaten, Paprika(Gemüse in Stücken) in den "Mixtopf geschlossen" und 5 Sekunden Stufe 7 mixen. Garkorb als Spritzschutz auf den stellen. 15 Minuten 90 Grad dann 5 Minuten 100 Grad und dann 10 Minuten Varoma Stufe 2-3 einkochen. Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20Sekunden Stufe4-6-8 pürrieren. Eventuell zwischendurch vom Rand runterschieben. Nach Geschmack noch mal nachwürzen und noch mal kurz verrühren. Zucchini aufstrich vegan pancakes. Sofort in saubere Schraubgläser füllen und verschließen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Schmeckt super auf frischen Brot Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Veganer Maultaschenburger Maultaschen mit Pesto Erdbeermousse-Schoko Törtchen Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Abschmecken und servieren oder in ein steriles Schraubglas abfüllen und gekühlt lagern. Zutaten für 300g 50 g Cashewkerne 1. 5 EL Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 1 Zucchini 40 ml natives Olivenöl extra 1 EL italienische Kräuter, getrocknet 0. 25 TL Kurkumapulver 1. Vegan Zucchini Aufstrich Rezepte | Chefkoch. 5 TL Salz 3 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle Zur Einkaufsliste Das könnte dich auch interessieren Du hast noch keinen Zugang? Jetzt einfach kostenlos anmelden! Deine Vorteile Eigene Profilseite Lieblingsrezepte speichern Kochbücher erstellen Rezepte bewerten Rezensionen schreiben Einkaufsliste Jetzt gratis registrieren Du hast schon ein Konto? Anmelden
Heute gibt es wieder mal ein Zucchini Rezept! Und zwar ein schneller Zucchini-Aufstrich aus dem Ofen, welches Du auch als Sauce zu Kartoffeln oder zu Reis servieren kannst. Außerdem schmeckt es auch genial auf Burger oder kombiniere es doch mit jeder beliebigen Pasta! Ich finde solche Aufstriche aus Gemüse sind wirklich eine tolle Abwechslung auf dem Tisch und liefen gleichzeitig noch wertvolle Vitamine. Zucchini ist so vielseitig einsetzbar! Zucchinis wachsen momentan super schnell. Zucchini aufstrich vegan rice. Meine Eltern haben einen eigenen Garten und da gibt es zur Zeit viel zu ernten. Deswegen bin ich schon fleißig am einlegen. Das ist meine absolute Lieblingszeit! Obst, Beeren und Gemüse…der Sommer hat so einiges zu bieten. Und auf einmal alles aufessen schafft auch kein Mensch! Deswegen habe ich diesmal nach einer schnellen, einfachen und leckeren Variation gesucht, die Zucchini zu verwerten. Früher habe ich nicht verstanden, warum sich meine Mama so viel Mühe gibt und alles einmacht und einkocht. Heute mache ich es selber und ich liebe es!
Dann habe ich die Masse wieder halbiert und unter die eine Hälfte klein geschnittene getrocknete Tomaten gerührt. Deshalb volle Punktzahl. ***** Bilder habe ich hoch geladen. LG Annemarie 05. 2014 19:31 Hallo Annemarie, das freut mich, dass dir der Aufstrich geschmeckt hat. Die Idee mit den getrockneten Tomaten find ich klasse. Das werde ich auch mal versuchen. Danke das du Bilder gemacht hast. viele GRüße andrea 06. 2014 23:03 wie lange kann ich den Aufstrich auf bewahren? Wenn ich morgen mache, hält er sich bis Sonntag? 04. 2014 10:06 der Aufstrich sollte sich schon ein paar Tage halten. Es sind ja außer dem Schnittlauch keine frischen Zutaten enthalten. Die Zucchini werden ja vorher angebraten. Den Schnittlauch dann erst kurz vor dem servieren frisch dazu geben und ggfs nochmals abschmecken. Zucchini Brotaufstrich | Veganer Aufstrich aus Zucchini mit Knoblauch. Gutes Gelingen lg andrea 04. 2014 12:43
Die leichte Schärfe gibt diesem sommerlichen Brotaufstrich erst so richtig den Kick - unbedingt auch mal als Dip oder als Pasta-Sauce probieren. Rezeptinfos Portionsgröße FÜR 4 PERSONEN Zubereitung Die Zucchini waschen, putzen und würfeln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote zerkrümeln. Pazuto - Paprika-Zucchini-Aufstrich - Vegane Familienrzepte - Vamily.de. In einem Topf 2 EL Öl erhitzen. Zucchini mit Knoblauch und Chili darin anbraten, dann zugedeckt bei schwacher Hitze in 15 Min. weich schmoren. Inzwischen die Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen. Ein paar Blättchen in Streifen schneiden und beiseite legen, Rest grob hacken. Die Zucchini etwas abkühlen lassen, dann mit dem gehackten Basilikum und dem übrigen Öl mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, die Basilikumstreifen unterheben.
normal 4, 23/5 (109) Apfel - Pfannkuchen 15 Min. simpel 4, 09/5 (9) Gefüllte Palatschinken Parma Gefüllte Pfannkuchen 30 Min. normal 3, 84/5 (30) Palatschinken mit Marillenmarmelade 10 Min. simpel 3, 82/5 (81) American Pancakes ohne Ei, vegan 5 Min. simpel 4, 66/5 (165) 1 A Eierpfannkuchen Eierpuffer - leicht und locker 10 Min. normal 4, 59/5 (56) Perfekter Pfannenkuchen schmeckt so lecker wie ein Crep 5 Min. simpel 4, 57/5 (47) Kirschpfannkuchen vom Blech 15 Min. normal 4, 56/5 (14) Fluffige Pancakes glutenfrei und vegan 10 Min. simpel 4, 56/5 (23) Feine Dinkel - Eierkuchen 15 Min. normal 4, 55/5 (9) Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat, Feta und Pinienkernen vegetarisch 10 Min. simpel 4, 53/5 (43) 1 A Apfel-Eierpfannkuchen leicht und locker 20 Min. simpel 4, 5/5 (16) Buchweizen-Pancakes glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan 10 Min. simpel 4, 5/5 (8) Pfannkuchen mit Pilzen und Speck an Cognac-Schmandsoße einfach, herzhaft und lecker 30 Min.
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