Zutaten für das Rezept Pikante Strudeltürme Pikante Füllung: etwas Speiseöl 250 g gemischtes Faschiertes 1 in Ringe geschnittener Frühlingszwiebel würfelig geschnittener roter Paprika würfelig geschnittener gelber Paprika 100 g grob geraspelte Zucchini 1 EL gehackte Basilikumblätter 1 Prise Salz Pfeffer Kümmel gemahlen Kurkuma Zum Unterrühren: Strudelteig: 6 Blätter Gezogener Strudelteig (120 g) Zum Bestreichen: Sauerrahm-Soße: Sauerrahm 1 KL Currypulver Zubereitung 1 Pikante Füllung Für die Füllung das Öl erhitzen und das Faschierte anbraten. Frühlingszwiebel, Paprika und Zucchini dazugeben, zugedeckt dünsten und mit Basilikum, Salz, Pfeffer, Kümmel und Kurkuma würzen. 26 Rezepte zu Strudel - Fleisch | GuteKueche.at. Das Ganze überkühlen lassen. 2 Zum Unterrühren Die Eier unter die überkühlte Füllung rühren. 3 Strudelteig Ein Strudelteigblatt auf ein Küchentuch geben und mit Butter bestreichen. Das zweite Strudelteigblatt überlappend darauflegen und mit Butter bestreichen. Das dritte Strudelteigblatt quer darauf geben und die Hälfte der Füllung darauf verteilen.
Besonders beliebt ist der pikante Strudel mit Faschiertem, wenn wenig Zeit zum Kochen ist. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 729 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den pikanten Strudel mit Faschiertem zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten, das Faschierte zugeben und mitbraten. Die Zucchini waschen, putzen und grob reiben. Mit zum Faschierten geben und kurz mitbraten. Die Masse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken und etwas auskühlen lassen. Den Strudelteig ausrollen, die Masse darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Strudelteig rezept pikant. Den Strudel aufrollen, die Ränder fest andrücken und mit Wasser bestreichen. Den Strudel auf das Backblech legen und im Backrohr etwa 20 Minuten goldbraun backen. Tipps zum Rezept Der Strudel schmeckt auch kalt sehr gut.
Abkühlen lassen und die Hälfte der Kartoffeln schälen und kleinwürfelig schneiden. Die andere Hälfte schälen und fein pürieren. Zucchinistrudel Für den Teig Mehl, Salz und 3 EL Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach 125 ml lauwarmes Wasser unterrühren. Den Teig anschließend so lange Bärlauch-Schafkäse-Strudel Gefüllt mit Bärlauch, Erdäpfeln und Schafkäse liefert dieses Rezept einen Traum-Strudel! Strudelteig Pikant Rezepte | Chefkoch. Spinatstrudel mit Lachs Für den Spinatstrudel mit Lachs Blattspinat mit ein wenig Milch erwärmen, Knoblauch dazu pressen und in einem Sieb abtropfen und erkalten lassen. Pilzstrudel Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Schinken mit Zwiebel und Jungzwiebel anrösten, Pilze Zufällig ausgewählte ähnliche Pikante Strudel Rezepte Gemüsestrudel mit Schnittlauchsauce Dieser Gemüsestrudel ist in Windeseile gemacht. Verwenden Sie frisches Gemüse oder Gemüse, das verbraucht werden sollte. So lässt es sich mit gutem Gewissen genießen. Gemüsestrudel Für den Gemüsestrudel den Teig vorbereiten.
Coole Cakes Die besten Rezepte für Kuchen ohne Backen. Rhabarberkuchen backen Klassische Rezepte und neue Backideen, mit Baiser, Streuseln oder Creme-Topping - die besten Rezepte. Frühling Übersicht Kräuter Maifest Möhren Rhabarber Frühlingskuchen Jetzt ist Zeit für leuchtende und saftige Frühlingskuchen. Pikanter Kürbis-Strudel mit Kartoffel | Slowly Veggie. Rhabarberdesserts Die aromatischen Stangen schmecken im Nachtisch einfach köstlich! Frühlingssuppen Jetzt erobern junges Gemüse und aromatische Wildkräuter unsere Suppentöpfe! Bärlauch Spargel Übersicht Spargelgerichte Spargel kochen Grünen Spargel zubereiten Spargelcremesuppe Ofenspargel Spargelsalat Spargelsoßen Weißer Spargel Für Genießer: So schmeckt die Spargel-Saison! Grüner Spargel Rezepte für Quiche, Salat, Pasta, mit Fleisch oder Fisch. Vegetarische Spargel-Rezepte Die Möglichkeiten, Spargel-Rezepte vegetarisch zuzubereiten, sind wunderbar vielfältig! Grillen Übersicht Grillrezepte Salate zum Grillen Beilagen zum Grillen Veggie-Grillen Leckere Rezept-Ideen zum Grillen mit Gemüse, Käse & Co.
Nun den Strudelteig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen. Das Käsegemisch mittig verstreichen und die Spargelstücke darauf verteilen. Nun den Strudelteig gut verschließen. Ein Ei mit dem restlichen Premium Original Alpenkönig verrühren und auf dem Strudel verteilen. Den Spargel Strudel für ca. 40 Minuten bei 200 Grad Heißluft goldgelb backen. In der Zwischenzeit den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit Premium Sauerrahm sowie Premium NaturJoghurt verrühren. Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und zum knusprigen Strudel servieren.
Im vorgeheizten Backofen (180°C Ober- und Unterhitze oder 160°C Umluft) 1 Stunde backen. Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne den Strudel 5 Minuten abkühlen lassen. Tipp: Dazu passt Paprika-Tomatensoße (siehe Rezeptdatenbank) und grüner Salat.
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