Machen wir doch eine auf! " Die Brüder und ihre Ehefrauen legten sich ins Zeug, bauten Vaters Autosattlerei um und eröffneten am 13. März 1992 die Imbissgaststätte "Zum Splitter" in der Luis-Harlan-Straße 8b in Schwedt. Markenzeichen waren lange Jahre der Tresen und der große künstliche Baum in der Mitte des Gastraumes. Gabriele Höppner und ihre damalige Schwägerin Ingeborg brachten die kleine Kneipe in Schwung. Erika Kießling war ihre erste Köchin. Die Familie hilft bis heute mit. Chornoten: Die kleine Kneipe (vierstimmig) für Männerchor. Am Sonntag trafen sie sich alle wieder, um zu feiern. Stammgast Dirk behauptet, er war vor 25 Jahren zur Eröffnung auch schon Gast im "Splitter". Warum hält er der kleinen Kneipe die Treue? "Es ist wohl die letzte echte Kneipe in Schwedt. Hier triffst du Leute die du kennst, Arbeiter und Arbeitslose, Politiker und Professoren, Musiker und Maler. Du bist gleich mit jedem per Du. Man redet sich heiß und spricht sich von der Seele, was einem die Laune vergällt. Die Politik, der Fußball, die Welt. Wir sind nie alle einer Meinung, aber leben trotzdem hier in Frieden. "
Als Geburtstagsgeschenk brachte er die Schankerlaubnis des Großherzoglichen Kreisamtes Darmstadt mit, ausgestellt am 24. Mai 1911. Und dann wünschte er allen Gästen noch viel Spaß. Am Bierausschank ging es hoch her. Die Gäste hatten großen Durst. Hier wurde für den reichlichen Nachschub gesorgt.
Ob pur oder zu raffinierten, küchenfertigen Produkten weiterverarbeitet: Alle Produkte von Pahmeyer zeichnen sich durch feinen Geschmack, überragende Frische sowie herausragende Qualität aus – und sparen in der Zubereitung eine Menge Zeit. Am besten probieren Sie selbst und erleben, wie Ihr Gaumen Augen machen wird.
0:30 Ein Klassiker mit vielen Namen: Reiberdatschi, Baggers oder Kartoffelpuffer Rezept drucken Zutaten 1 Packung Kloßteig für Rohe Klöße 2 Stück Eier 300 g Mehl 350 ml Milch Salz Öl Zubereitung 1 Den Burgis Kloßteig für Rohe Klöße in einer Schüssel mit den Eiern und etwas Salz verkneten. Das Mehl und die Milch abwechselnd hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz eines gleichmäßigen Teiges erreicht ist. 2 Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelpuffer portionsweise goldbraun herausbacken. Die fertigen Kartoffelpuffer auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen. Unser Tipp: Die Kartoffelpuffer lassen sich ganz nach Geschmack kombinieren: Als herzhafte Variante empfehlen wir Kräuterquark und Räucherlachs. Kartoffelpuffer fertig kaufen in portugal. Als süße Variante sind Kartoffelpuffer mit Apfelmus ein beliebter Klassiker.