Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 2. 297 kcal (109%) mehr Protein 11 g (11%) mehr Fett 2 g (2%) mehr Kohlenhydrate 536 g (357%) mehr zugesetzter Zucker 391 g (1. 564%) mehr Ballaststoffe 20, 5 g (68%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 1 mg (13%) Vitamin D 0 μg (0%) mehr Vitamin E 8, 4 mg (70%) Vitamin K 21, 2 μg (35%) Vitamin B₁ 0, 4 mg (40%) Vitamin B₂ 0, 5 mg (45%) Niacin 9, 1 mg (76%) Vitamin B₆ 0, 5 mg (36%) Folsäure 41 μg (14%) mehr Pantothensäure 1, 4 mg (23%) Biotin 22, 8 μg (51%) mehr Vitamin B₁₂ 0 μg (0%) mehr Vitamin C 89 mg (94%) Kalium 3. Was ist pfirsich chutney restaurant. 095 mg (77%) mehr Calcium 412 mg (41%) mehr Magnesium 236 mg (79%) mehr Eisen 6, 4 mg (43%) mehr Jod 31 μg (16%) mehr Zink 2 mg (25%) mehr gesättigte Fettsäuren 0, 4 g Harnsäure 291 mg Cholesterin 0 mg mehr Zucker gesamt 530 g Produktempfehlung Chutneys sind exotische Kompotte, die aber wie Würzsoßen verwendet werden. Pfirsich-Chutney erinnert geschmacklich an Mango-Chutney, ist aber einfacher und auch preiswerter zuzubereiten.
B. bei Mürbeteig oder Kuchen. In Saucen sowieso, aber besonders auch beim Anbraten von Fleisch oder Fisch gebe ich oft einen Schuss Weissweinssig hinzu. Neben dem Essig braucht ein Chutney Zucker. Beides zusammen machen die eingekochten Zutaten lange haltbar. Und da wir ja keine Marmelade kochen, sondern etwas würziges, herzhaftes, kommen noch Zwiebeln dazu. Was ist Pfirsich-Chutney? - Spiegato. Außerdem passende Gewürze wie Lorbeer, Kardamom, Zimt oder Nelken. Wer sein Chutney längere Zeit lagern möchte, sollte es noch heiß in steril ausgekochte Marmeladengläser füllen, gut verschließen, umdrehen und auf dem Kopf stehen abkühlen lassen. So kann man Chutneys auch wunderbar verschenken, zum Beispiel als Mitbringsel zu einem Dinner oder einer Grillparty. Ich habe das Pfirsich-Chutney zu kurz gebratenem Thunfisch gegessen. Der wurde zwar nicht draußen gegrillt aber immerhin draußen auf der Terasse verspeist. Ein richtig schönes, leichtes Sommer-Essen. Das Pfirsich-Chutney passt aber auch wunderbar zu gegrilltem Hühnchen, zu Käse oder auf ein Sandwich – ganz Mutige probieren es auf einer Kugel Vanille-Eis.
Zutaten Für 4 Portionen Für 4 Gläser (à 250 ml) 1 kg Pfirsiche (reif) 200 g Zwiebeln 3 grüne Chilischoten ml Weißweinessig Orangensaft El Zitronensaft 250 Gelierzucker 1:1 (aus Rohrzucker) gelbe Senfkörner 0. 5 Tl Kurkuma Zur Einkaufsliste Zubereitung Pfirsiche auf der runden Seite kreuzweise einschneiden und 30 Sek. in kochendem Wasser blanchieren. Pfirsiche abschrecken, häuten, das Fruchtfleisch erst vom Stein lösen, dann in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Was ist pfirsich chutney meaning. Chilischoten längs halbieren, entkernen und quer in feine Streifen schneiden. Alles mit Essig, Orangen- und Zitronensaft, Gelierzucker, Senfkörnern und Kurkuma in einem Topf aufkochen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen. In 4 saubere Twist-off-Gläser (à 250 ml) füllen und fest verschließen.
Die Planung, die Zubereitung, das Kochen mit interessierten Teilnehmern und auch die Zufriedenheit meiner Kunden genieße ich jeden Tag. Meine Liebe, meine Freude und meine Leidenschaft sorgen dafür, dass jedes Gericht zu einem besonderen Genuss wird. Marokkanisches restaurant aachen york. Des Weiteren verfüge ich über ein umfangreiches Wissen in der vegetarischen – und veganen Küche. Sollten Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, sprechen Sie mich an, wir werden eine Alternative finden. Wichtigster Grundsatz meines Caterings ist: Selbstgemacht schmeckt am Besten!
Als gelernte "Ländliche Hauswirtschafterin" habe ich (1975 in Aachen geboren, verheiratet, zwei Töchter) im Laufe meiner Berufsjahre in verschieden Bereichen gearbeitet. Irgendwann wuchs in mir der Wunsch, meinen Traum zu verwirklichen. Als leidenschaftliche Köchin (Autodidaktin) habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Seit 2014 war ich zunächst als "Mobile Köchin" unterwegs, dann kamen 2015 die Kochevents dazu. Seit März 2017 bin ich stolze Besitzerin meines eigenen Cateringbetriebes. Marokkanisches restaurant aachen park. Durch meinen Mann habe ich meine Liebe zur marokkanischen Küche entdeckt. Die marokkanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihre harmonischen Kombinationen, die mit ihrem Duft den ganzen Raum erfüllen. Es ist mir eine Herzensangelegenheit, dass unser Essen sorgfältig zubereitet und frisch serviert wird. Deswegen bereiten wir auch gerne unsere Speisen vor Ort zu, um höchste Qualität und Zufriedenheit zu bieten. So spanne ich einen Genussbogen von der traditionellen deutschen Küche zur mediterranen Kochkunst, von marokkanischen Spezialitäten bis hin zur Südstaatenküche.
- 1 0 Entenpfuhler Weg 11 DE-52074 Aachen Deutsche Küche Restaurant mit über 100-jähriger Geschichte, Gartenterrasse unter alten Bäumen, Tieren, Minigolf, Karussell und Autoscooter. Hauptgerichte ab 15 €
15. Oktober 2021 19:00 - 23:00 Veranstaltungs-Infos Am Freitag 15. Oktober 2021 um 19 Uhr findet ein marokkanisches Essen statt, das von Live-Musik begleitet wird. Jedes Jahr im Oktober wird in Frankreich die Genusswoche (semaine du goût) gefeiert. Aus diesem Anlass organisiert das Institut français Aachen in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Tajine, am Freitag, den 15. Oktober, um 19 Uhr einen marokkanischen Abend. Entdecken Sie die Aromen Marokkos und genießen Sie typische Gerichte dieses wunderschönen Landes! Um alle Ihre Sinne zu wecken, spielt Alessa Knur aus Aachen Live-Musik. Sie kombiniert in ihrer Musik farbenreiche Elemente aus dem Bereich der Popmusik und des Jazz. Die besten Restaurants in Aachen - schlemmer-atlas.de. Die atmosphärischen Klänge werden von kraftvollen Texten in einer abwechslungsreichen Improvisation untermalt. Reservierungen für den Abend werden erbeten unter 0241 95783664 beim Restaurant Tajine, Harscampstraße 57, 52062 Aachen. A l'occasion de la Semaine du goût, célébrée en France chaque année au mois d'octobre, l'Institut français d'Aix-la-Chapelle organise un repas en coopération avec le restaurant Tajine le vendredi 15 octobre à partir de 19 h. Afin de mettre tous vos sens en éveil, de la musique live aura également lieu pendant le repas.
Spare bis zu 90% bei tausenden großartigen Deals Anmelden! Mit der Anmeldung akzeptieren Sie automatisch unsere Datenschutzerklärung, Haftungsausschluss und dass Sie E-Mails mit guten Angeboten und exklusiven Rabatten erhalten. Sie können Ihr Konto jederzeit löschen. RESTAURANT TAJINE AACHEN – Marokkanische Grill & Schmorspezialitäten. Hoppala, das Angebot ist schon abgelaufen und im Augenblick haben wir auch keine Ergebnisse für die Suchabfrage! Spare bis zu 90% bei tausenden großartigen Deals Mit der Anmeldung akzeptieren Sie automatisch unsere Datenschutzerklärung, Haftungsausschluss und dass Sie E-Mails mit guten Angeboten und exklusiven Rabatten erhalten. Sie können Ihr Konto jederzeit löschen.