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Bei Käufen in Online-Shops oder Teefachgeschäften sollte nach dem Erntejahr des Tees gefragt werden. Dieses sagt oft mehr über das Alter des Tees aus als das Haltbarkeitsdatum. Wenn ein Tee vor dem Kauf oder der Verpackung schon einige Jahre im Geschäft gelagert wurde, ist die Qualität des Tees auch durch die richtige Aufbewahrung daheim nicht mehr zu retten. Quellen 1 Friedman et al. Tee aufbewahrung glas 12. (2008): "Stability of Green Tea Catechins in Commercial Tea Leaves during Storage for 6 Months". Link:
Feuchtigkeit ist der Feind des Tees. Ist der Tee, egal, ob lose oder im Beutel, einer hohen Feuchtigkeit ausgesetzt, kommt es schnell zur Schimmelbildung. Diese ist nicht sofort erkennbar. Daher sollte Tee stets trocken gelagert werden. Auch Licht sollte vermieden werden. Tee wird meist in vorgesehenen Behältern gelagert. Doch auch Teebeutel können in der Papierverpackung in einem Küchenschrank gelagert werden. Loser Tee sollte stets gut verschlossen werden, damit dieser nicht ausrauchen kann. Es verhält sich wie bei Kaffee. Tee Aufbewahrung: Wie bewahre ich Tee richtig auf? [2021]. Tee raucht aus, wenn er ständig dem Sauerstoff ausgesetzt ist. Daher sollte die Verpackung immer gut verschlossen werden, um das Aroma zu erhalten. Am besten eignen sich Dosen aus Metall oder Kunststoff, um den Tee richtig zu lagern. Egal, ob loser Tee oder Teebeutel – dunkel, kühl und trocken ist die richtige Devise. Tee abgelaufen Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten, spricht man von abgelaufenem Tee. Der Tee kann aber noch bedenkenlos getrunken werden, denn wirklich schlecht wird der Tee nie.
Keramik Teedose (80 ml) 22, 00 € Teedose / Teevase aus Keramik Höhe: 8, 6 cm Breite: 5, 8 cm Volumen: ca. 80 ml, für ca. 75 g gerollter Oolong Tee Farbe: Gelb, Schwarz, Weiß Deine hochwertigen Tees haben es verdient in einem besonderen Container aufbewahrt zu werden. Teedosen oder Tee-Vasen harmonieren durch ihre schöne Form, ihr Material und ihre Farbe mit den anderen Teeutensilien. Es gibt Tee-Container in zahlreichen Materialien wie Zinn, Holz, Bambus, Porzellan, Glas oder Ton. Unter ihnen gilt der Yixing-Teebehälter aufgrund seiner eleganten Form und des porösen Yixing-Tons als das beste Gefäß für die langfristige Aufbewahrung von Tee. Die Vorratsbehälter variieren auch in ihrer Größe. Kleinere Behälter sind z. Tee richtig aufbewahren: Tipps | roastmarket Magazin. B. gut für Matcha oder Tees geeignet, die ein geringes Volumen aufweisen, wie gerollte Oolong oder Sencha oder viele chinesische Grüntees. Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember Nicht genügend Artikel verfügbar. Nur noch [max] übrig.
Diese kann entweder aus Holz oder rostfreiem Metall bestehen. Auf Teedosen aus Glas sollten Sie allerdings verzichten, da Glas lichtdurchlässig ist und somit der Tee sein Aroma verliert. Außerdem wird Ihr Tee in den Dosen zu einem echten Hingucker. Allerdings sollte die Teedose nicht zu groß sein, da der Tee sonst mit zu viel Sauerstoff in Berührung kommt und das Aroma darunter leidet. Wer ganz auf Nummer sicher gehen will, kann seinen Tee auch in einen Beutel geben und diesen dann in die Box legen. Tee aufbewahrung glas online. Somit können Sie den Tee richtig aufbewahren. Die Teedosen sollten auf keinen Fall mit Spülmittel gereinigt werden, weil mögliche Rückstände den Geschmack des Tees verfälschen würden. Das Reinigen mit heißem Wasser reicht völlig aus. Bevor Sie neuen Tee in die Box füllen, sollte diese jedoch komplett trocken sein. Ansonsten kann der Tee schimmeln. Kleiner Tipp: Damit Sie immer den Überblick haben, welcher Tee sich in welcher Dose befindet, können Sie diese mit Etiketten beschriften. Schreiben Sie am besten auch immer dazu, wann Sie den Tee dort hineingefüllt haben, damit Sie wissen, welche Teesorte Sie zuerst aufbrauchen sollten.