Die liebe Yvonne von Experimente aus meiner Küche hatte letztes Jahr das Glück von Kühne eingeladen worden zu sein. Sie durfte sich mit anderen Bloggern die Rotkohlfelder und die Herstellung von Rotkohl im Glas anschauen. Und damit der Bericht dazu nicht völlig "nackt" daher kommt, gibt es noch ein Rezept für eine Rotkohl-Hack-Pfanne. Hmm dachte ich mir beim lesen, das klingt doch eigentlich gar nicht mal so schlecht. Und als ich beim nächsten Speisekammerbesuch wieder einen Rotkohl in der Tüte hatte, war mir sofort klar, was ich damit anfangen werde. Nur halt mit ein paar Änderungen – Foodblogger halt ^^. Für 4-6 Personen: 1 kleiner Rotkohl (frisch) 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 1 kg gemischtes Hackfleisch 1 Dose Pizzatomaten 4 EL Sojasauce 1 EL Balsamico-Creme 500 ml Rotwein Den Rotkohl halbieren, den Strunk raus schneiden und den Rest in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und grob würfeln. Fett in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebel und den Rotkohl zugeben und kurz mit rösten.
Rotkohl in feine Streifen schneiden und (je nachdem wie viel Öl von den Bratwürsten in der Pfanne ist) mit 1/2 EL Öl in der Pfanne anschwitzen. Knoblauch abziehen, würfeln und zum Rotkohl geben. Gnocchi ebenfalls in die Pfanne geben. 1 Orange auspressen. Den Orangensaft in die Pfanne geben und mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten dünsten. Die zweite Orange schälen und in Stücke schneiden. Kapern oder angebratene Bratwurstscheiben und die Orange und den Apfelessig in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
wascht und hackt die petersilie. röstet die pistazien fettfrei in einer pfanne an und hackt sie in kleine stücke. rührt die kichererbsen in die pfanne und würzt das gemüse mit pfeffer, salz und pimenton de la vera. die rotkohlscheiben fallen auseinander und bekommen ordentlich farbe. an manchen stellen leuchten sie in den schönsten violetttönen, an anderen sind die angerösteten stellen zu sehen. der rotkohl ist durch die dickeren scheiben nicht komplett durchgegart und die kombination aus knackigen und weichen stücken mit röstaromen ist großartig! richtet den rotkohl auf einem teller an, mischt ihn mit granatapfelkernen und petersilie, gebt ein wenig tahine obendrüber und toppt das ganze mit weiteren kernen und pistazien. voila & guten appetit! alles liebe & einen gemütlichen sonntag ★ nike ★
5 Reis und Frühlingszwiebel zugeben und mit Pfeffer abschmecken. 6 Tofu fein würfeln und in einer zweiten Pfanne mit Kokosöl knusprig anbraten. Anschließend mit der restlichen Sojasauce ablöschen. Tofuwürfel zusammen mit der Rotkohl Pfanne servieren. Kein Grünkohl erhältlich? Dann kannst du diesen einfach weglassen oder durch Wirsing ersetzen. Regionales Powerfood Rotkohl, auch Blaukraut oder Rotkraut genannt, ist eine der regionalen Gemüsesorten in Deutschland. Er ist fast ganzjährig erhältlich und kann auch zuhause im Kühlschrank gut 2 Wochen aufbewahrt werden. Er enthält viel Eisen und Vitamin C. Deshalb solltest du immer wieder Rotkohl als Rohkost essen. Einfach ein paar Streifen zum Salat geben. Das könnte dir auch gefallen! Wenn du für die Rotkohl Pfanne nicht den ganzen Rotkohl verwendet hast, kannst du aus den Resten noch einen Rotkohlsalat machen. Zubereitungsdauer 30 Minuten Vorbereitungszeit Nährwerte pro Portion Diese Rezepte könnten dir gefallen
Mit 250 ml Rotwein ablöschen, die Pizzatomaten, Sojasauce und Balsamico-Creme unterrühren und etwa 45 – 60 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf Rotwein nachgießen. Der Rotkohl sollte durch sein, aber noch Biss haben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die geputzten Paprika in Würfel schneiden und kurz vor Schluss dazu geben, 5 Minuten ziehen lassen damit sie warm aber noch knackig sind. Dazu passen meiner Meinung nach perfekt Kartoffelklöße. Wir hatten eine Packung Fertigkloßteig – daraus habe ich Miniklöße gemacht und dazu serviert. Ich fand es total interessant, dass dieses Essen so nach Gänsebraten gerochen und auch geschmeckt hat. Es war keine Gans drin… Wahrscheinlich ist man so getriggert auf Rotkohl mit Gänsebraten, dass deshalb die "Gänsegeschmackrezeptoren" im Gehirn reagieren XD. Insgesamt ist das ein wirklich leckeres Essen gewesen. Ich warte auf den nächsten Rotkohl, das Gericht schreit nach einer Wiederholung! Diese Website verwendet Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind, Sie können sich jedoch abmelden, wenn Sie dies wünschen.
Zutaten für 4 Personen: 1 kleiner Rotkohl (ca. 800 g) Salz, 2 Zwiebeln 300 g Rinderhackfleisch 2 EL neutrales Pflanzenöl zum Braten (z. B. Rapsöl oder Sonnenblumenkernöl) 2 1/2 TL Baharat (arabische Gewürzmischung) 150 ml Apfelsaft, naturtrüb 1 Lorbeerblatt 1 TL Wacholderbeeren 3 EL Rosinen 1 EL Apfelessig 2 süßliche aromatische Äpfel (z. Gala) 40 g Mandelstifte 1 EL Butter Zubereitung: Rotkohl halbieren, den Strunk entfernen. Kohl in Streifen schneiden. Mit 1 TL Salz in einer Schüssel kräftig durchkneten. Die Zwiebeln abziehen und würfeln. Das Hackfleisch in heißem Öl krümelig braten. Mit Salz und 2 TL Baharat kräftig würzen. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Zwiebeln in Bratsatz andünsten, Rotkohl hinzufügen. Apfelsaft mit 150 ml Wasser mischen und angießen. Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, das restliche Baharat-Gewürz, Rosinen und Essig untermischen und den Rotkohl zugedeckt etwa 30 Minuten schmoren lassen. Inzwischen Äpfel entkernen und würfeln. Zusammen mit den Mandelstiften in der Butter goldbraun rösten.
Zutaten Für 2 Portionen 300 Gramm Rotkohl Salz 1 Dose Dosen Kichererbsen (240 g Abtropfgewicht) Kirschtomaten 150 Vollmilchjoghurt 40 Tahini (Sesampaste) 30 Milliliter Zitronensaft Delikatess-Mayonnaise (80% Fett) 3 EL Sesamöl (geröstet) 250 Hähnchenbrustfilets (am besten Bio) 0. 5 TL Zucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Rotkohl putzen, fein hobeln, 1 Prise Salz zugeben, 2–3 Minuten kneten (mit Küchenhandschuhen arbeiten). Kichererbsen abspülen, Tomaten abspülen, halbieren. Joghurt, Tahini, Zitronensaft, Mayonnaise und 1⁄2 TL Salz zu einem Dressing verrühren, abschmecken. 1–2 EL Sesamöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Hähnchenbrust bei mittlerer bis großer Hitze etwa 6–8 Minuten rundum goldbraun braten, aus der Pfanne nehmen. 1 EL Sesamöl in die Pfanne geben, Kichererbsen 1–2 Minuten anbraten und herausnehmen. 1 EL Sesamöl in die Pfanne geben, Rotkohl und Zucker 6–8 Minuten anbraten, Tomaten zufügen. Hähnchen in Stücke teilen, mit Rotkohl und Kichererbsen anrichten, das Dressing darüberträufeln.
Ein Supermarkt ist in der Nähe, 900 Meter entfernt. Sie möchten etwas aktiver sein? In der Umgebung können Sie Tennis spielen. Gemütliche Entspannung ist auch möglich, denn in der Nähe von FerienHaus mit Spielzimmer - BF-RRYH in Bohdíkov können Sie nach die Stadt, der Strand oder das Wasser. Ferienhaus mit spielzimmer in english. In der Umgebung: Strand (10 km) Skipiste (7 km) Tennisplatz (10 km) Wasser (10 km) In oder sehr nah bei: Stadt (1 km) Nur wenige Gehminuten: Restaurant (400 m) Supermarkt (900 m) Klicken Sie hier, um die Karte anzuzeigen Preis und Verfügbarkeit Die aktuellen Preise und Verfügbarkeit anzeigen Um den genauen Preis zu bestimmen, müssen Sie weiter unten das Ankunftsdatum auswählen. Mögliche zusätzliche oder optionale Kosten vor Ort finden Sie unterhalb des Kalenders. Schritt 1: Wählen Sie ein Anreisedatum Im Kalender weiter unten sehen Sie die Verfügbarkeit FerienHaus mit Spielzimmer - BF-RRYH in Bohdíkov. Die noch verfügbaren Anreisedaten sind dunkelgrün markiert. Die hellgrüne Markierung gibt die Tage an, an denen Sie in dieser Wohnung bleiben können.
Einteilung Ferienhaus mit Spielzimmer, großem Garten, Pool, Terrasse, PKW-Stellplatz, 2 Schlafzimmern, großer Küche und Großem Bad - BF-HT4N8 Allgemein Diese Ferienwohnung für 6 Personen hat ein Badezimmer und zwei Schlafzimmer. Die Ferienwohnung ist ausgestattet mit ein TV-Gerät (Satellit), eine Heizung und ein offener Kamin. Zusätzlich gibt es ein Garten (umzäunt), ein Pool (privat), Gartenmöbel und ein Grill. Ihr Auto können Sie auf ein Parkplatz parken. Die Ferienwohnung verfügt über ein Kühlschrank und ein Internetanschluss (kabellos). FerienHaus mit Spielzimmer - BF-RRYH | Bonferia. Kinder Speziell für (kleine) Kinder gibt es ein Spielplatz und eine Kinderbadewanne. Küche Die Küche ist ausgestattet mit ein Mikrowellengerät, ein Ofen, eine Kaffeemaschine, ein Brottoaster, ein Wasserkocher und eine Geschirrspülmaschine. Detaillierte Informationen Klicken Sie für die vollständige Beschreibung auf hier. In der Nähe von Ferienhaus mit Spielzimmer, großem Garten, Pool, Terrasse, PKW-Stellplatz, 2 Schlafzimmern, großer Küche und Großem Bad - BF-HT4N8 In 500 Meter Entfernung Ferienhaus mit Spielzimmer, großem Garten, Pool, Terrasse, PKW-Stellplatz, 2 Schlafzimmern, großer Küche und Großem Bad - BF-HT4N8 gibt es ein oder mehrere Restaurants.
Bademögk. : 1 km (Fjord) Nächstes Restaurant: 5 km Nächste Stadt: 4 km ( Oksbøl) Entf. zur nächsten Bademöglk. : 6 km (Meer/Sandstrand) Alle Entfernungen dienen nur zur Orientierung und sind ungefähre Angaben. Es handelt sich jeweils um die Luftlinie vom Grundstück aus.
Stereoanlage und CD Player 1 DVD Player DK-DR1/TV2 Playstation2 WLAN Tischfussball Airhockey Anzahl der Babystühle: 1 Anzahl der Kinderbetten: 1 Küche: warmes / kaltes Wasser Badezimmer Nr. 1 WC. Warmes und kaltes Wasser, Dusche Badezimmer Nr. 2 WC.
2 km Entfernung Restaurant: 0. 2 km Entfernung Einkaufsmöglichkeit: 1 km Sportmöglichkeiten in der Umgebung: Ski (alpin) Entfernung nächster Skilift/Bergbahn/Loipe: 0. 6 km Entfernung See: 8 km Sonstiges: In den Bergen > 1000 m. Anfahrtsinformationen Nächster Flughafen (Entfernung): 55 km Inklusivleistungen Inklusivleistung: Bei der Buchung dieses Objekts ist eine Schadensversicherung enthalten. Ferienhaus mit spielzimmer 14. Dabei handelt es sich um ein Angebot des Reiseveranstalters Belvilla. Für dieses Inklusiv-Angebot gelten folgende Bedingungen: Details Möchten Sie Ihre Anfahrt zum Objekt berechnen? Merk-Funktion nicht verfügbar. Um sich Objekte zu merken sind Cookies notwendig.
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Karlsminde liegt zwischen Eckernförde (10 km) und Vogelsang-Grünholz (13 km). Hier findet man jeweils Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants, Bäcker und Ärzte. Auch Kappeln (25 km) bietet eine sehr gute Infrastruktur und einladende Sehenswürdigkeiten.